2022三伏天吃辣椒的功效與作用
三伏天是一年中天氣最熱、陽(yáng)氣最盛的階段，很多人會(huì)去海邊納涼，有的人會(huì)不耐熱喝冰涼的東西解暑，有的人會(huì)待在空調(diào)房不愿出門。這次小編給大家整理了三伏天吃辣椒的功效與作用，供大家閱讀參考。
三伏天吃辣椒的功效與作用
防止身體受寒
一到夏天，人們?yōu)榱私禍鼐蜁?huì)大量吃一些冷飲和冰凍的食物。讓人體的脾胃受到很大的傷害。這個(gè)時(shí)候適量吃一些辣椒。就可以很好地平衡身體的寒熱。不至于讓身體受涼。
開胃
夏季由于氣溫太高，人們的胃口不是很好，進(jìn)食會(huì)相應(yīng)減少很多，并且食欲不振也是夏季人容易犯困的原因之一。而辣椒可以刺激人體腸胃的蠕動(dòng)，分泌消化液，增加食欲。而且辣椒還可以促進(jìn)胃粘膜的修復(fù)，防止腸胃疾病的發(fā)作。
殺菌
夏季經(jīng)常有朋友會(huì)得腸炎拉肚子，這與日常飲食有關(guān)系。由于夏季食物保存時(shí)間變短，容易腐壞變質(zhì)。吃進(jìn)去后就容易引起腸胃疾病，如拉肚子等等，但這時(shí)候吃點(diǎn)辣椒就可以起到胃部殺菌的效果，防止炎癥的發(fā)生。
去濕
夏季由于空氣中的濕度增加，再加上又是多雨潮濕季節(jié)。導(dǎo)致人體內(nèi)積累的濕氣會(huì)比較旺盛，而辣椒具有去濕的作用。因此在夏天吃點(diǎn)辣椒可以很好地拔除身上的濕氣，讓身體不再那么疲軟倦怠。
三伏天什么病高發(fā)
一、腹瀉
夏天氣溫高、濕度大，食物易腐敗變質(zhì)，再加上不少人貪食直接從冰箱取出的冷飲、水果、飯菜等，夏季成了急性腸胃炎發(fā)作的高峰期。
癥狀：
惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等，嚴(yán)重者甚至?xí)撍?、電解質(zhì)紊亂和休克。
預(yù)防：
預(yù)防夏季腹瀉，關(guān)鍵是要防止“病從口入”——注意環(huán)境衛(wèi)生、手的衛(wèi)生，最重要的就是飲食衛(wèi)生。水要燒開，食物要熟透，從冰箱里拿出來(lái)的食物一定要熱透，生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用的方法都不可取。外面買回來(lái)的涼菜，隔夜后就不要吃了。
二、中暑
一到高溫天氣，最常見的病就是中暑。中暑的原因有很多，受陽(yáng)光直接暴曬，處于高溫、悶熱且通風(fēng)條件差的室內(nèi)，在人群擁擠的悶熱環(huán)境中。
癥狀：
頭暈、惡心、嘔吐、心慌、出汗、發(fā)熱、乏力、皮膚灼熱、腹瀉、胸悶、煩躁不安，嚴(yán)重者會(huì)有昏厥、痙攣等癥狀。
高危人群：
高溫作業(yè)者、老人、兒童、孕產(chǎn)婦、心血管病患者、糖尿病患者等。
防暑藥物：
有中暑癥狀，可以吃人丹，或在太陽(yáng)穴處抹清涼油，也可將風(fēng)油精滴幾滴到水里喝。因中暑而上吐下瀉的人，服用藿香正氣軟膠囊效果不錯(cuò)。
治療：
中暑癥狀如果不是很嚴(yán)重，應(yīng)立即到陰涼處休息;同時(shí)補(bǔ)充水分，小口慢飲，以防加重心臟負(fù)擔(dān);解開領(lǐng)口扣子、領(lǐng)帶、皮帶等，保持身體周圍通風(fēng)，有條件者可用溫毛巾擦一擦手腳心、腋下、腿窩，幫助身體散熱;在經(jīng)過一段時(shí)間休息后，若癥狀沒有減輕，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
如發(fā)現(xiàn)他人中暑昏迷，除進(jìn)行上述救治外，還應(yīng)立即撥打120。尤其是本身患有疾病的中暑者，一定要盡快去醫(yī)院接受救治。
三、面癱
人在睡眠時(shí)，全身的肌肉和毛孔都處于“放松”狀態(tài)。如果夜間使用風(fēng)扇和空調(diào)，讓風(fēng)長(zhǎng)時(shí)間直接沖著自己吹，或者空調(diào)溫度過低，可導(dǎo)致人體體表微循環(huán)受到寒冷刺激的干擾，局部營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的血管發(fā)生痙攣，進(jìn)而引發(fā)面神經(jīng)炎，即面癱。這是一種常見病、多發(fā)病，不受年齡限制。
癥狀：
一般癥狀為口歪眼斜，患者面部往往連最基本的抬眉、閉眼、鼓腮、努嘴等動(dòng)作都無(wú)法完成。
救治：
面癱治療短則一周，長(zhǎng)則半年，不光影響工作生活，嘴歪眼斜的外貌也讓人十分尷尬。如果出現(xiàn)這樣的癥狀，要趕緊就醫(yī)，避免留下后遺癥。
保持樂觀平和的心情。平和樂觀的情緒可使免疫功能處于最佳狀態(tài)。天熱會(huì)使部分人心情煩躁，易于激動(dòng)，因此，要根據(jù)自己的特點(diǎn)克制這種情緒。
三伏天為什么要吃雞
民諺云：“起伏吃只雞，一年好身體。”每年盛夏季的三伏，長(zhǎng)沙民間有吃雞的習(xí)俗，其中又以頭伏最隆重。
長(zhǎng)沙人起伏吃雞也挺有講究，一是要吃雞(即公雞)，而且還要是正兒八經(jīng)當(dāng)天買當(dāng)天殺當(dāng)天吃;二是要用路邊荊熬水，炒雞時(shí)與酒同下，再加生姜，有的一只雞加半斤姜，所謂“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”，三伏天里人的體能消耗較多，須適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，初伏吃雞即這個(gè)道理。另外，燒雞時(shí)加入生姜等，還可起去濕強(qiáng)身的作用。
除了吃雞以外，好吃的長(zhǎng)沙人還有“冬羊伏狗”的說(shuō)法，即冬天吃羊肉，夏天吃狗肉，狗肉是大寒之物，可清熱解毒，適合在夏天吃。因此，用長(zhǎng)沙本地的紅辣椒煨上一鍋又香又辣的砂煲狗肉，也是盛夏時(shí)節(jié)長(zhǎng)沙人餐桌上的美味佳肴。溫馨提示：三伏天是消化道疾病多發(fā)季節(jié)，飲食上應(yīng)以適量、清淡為宜。
同時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，剩飯剩菜要充分加熱，避免食物中毒。由于受高溫影響，人容易因心情郁結(jié)而引起情緒中暑，因此要注意控制情緒。
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