2022小暑節(jié)氣養(yǎng)生食譜
大家應該都知道小暑，小暑是二十四節(jié)氣之一，小暑時節(jié)，天氣非常炎熱，要注意養(yǎng)生，那么小暑養(yǎng)生食譜有哪些呢?下面是小編給大家?guī)淼?022小暑節(jié)氣養(yǎng)生食譜_小暑節(jié)氣養(yǎng)生注意事項，我們一起來看看吧，希望大家能喜歡!
1、小暑濕熱 當吃溫軟粥
(1)綠豆冬瓜茶可祛暑
飲食調養(yǎng)：宜進食具有清熱祛暑、利濕功效的食物，可多飲西洋參茶、綠豆冬瓜茶等。
(2)“三豆鰍魚湯”防暑濕最佳
飲食調養(yǎng)：多吃溫軟食物，避免饑飽失調，食物以健脾化濕、益氣消暑的為宜，如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋參等。
(3)宜溫養(yǎng)脾胃 忌過食生冷
飲食調養(yǎng)：忌吃太多生冷，或因天熱不愿進食，應多進食溫軟食物，溫養(yǎng)脾胃，可多飲米湯，砂仁、法夏、苡米、芡實、紅豆、扁豆等。
(4)清熱祛濕消暑
飲食調養(yǎng)：宜多吃益氣養(yǎng)陰，消暑生津的食物，如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋參、綠豆、玉竹、石斛等。
2、夏季出汗多酸味食物解渴
夏季出汗多而最易丟失津液，故需適當吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加點醋，醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。將上述各種食物加以科學搭配食用，則可充分滿足心臟和脾臟對各種營養(yǎng)物質的需求。
專家建議，科學降溫，這是戰(zhàn)勝持續(xù)高溫的保健良策。最理想的溫度是室內外溫差不要超過5℃～7℃。老人、小孩體溫調節(jié)能力差，應盡量少“孵”空調。長期在空調環(huán)境里工作、生活的人，應穿一件外套。坐著工作的人，尤其是女性，可在膝關節(jié)部位覆蓋一塊浴巾，不能貪圖一時涼快，對著風口吹，以防低溫對人體損害，發(fā)生月經不調、頸椎病、關節(jié)炎。
3、小暑吃紅豆養(yǎng)心利水腫
中醫(yī)認為，夏季在五行中屬火，對應的臟腑是心，因此，夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。夏日氣溫高，心火上炎容易長口瘡癤腫;暑熱傷陰，心血暗耗，往往表現為頭暈、心悸、失眠、煩躁等不適癥狀;暑濕重，心陽不振，則易脾虛水腫。
紅豆，又名赤小豆，性善下行，能清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補血安神。且紅豆本身含熱量不高，富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物。盛夏出汗多，人們胃口不好，鉀離子丟失過多得不到及時補充時，嚴重者可導致心肌麻痹而危及生命。
紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品，除了可增進食欲外，還可大量補充鉀離子，避免夏季低鉀癥。
此外，夏末的時候，人們汗多尿少，特別是心、腎功能不好的老年人，更易發(fā)生雙下肢水腫。
紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，有很好的利尿消腫的功效，也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。
紅豆養(yǎng)心的功效自古就得到醫(yī)家的認可，五色配五臟，紅豆顏色赤紅，紅入心，故李時珍把紅豆稱之為“心之谷”，強調了紅豆的養(yǎng)心功效。
從臨床上看，紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血不足的女性食用。
4、小暑靚湯消暑清心止渴
小暑節(jié)氣，天氣悶熱，胃口不好，食欲不振，喝湯是一種開胃振食欲的好方法。今天小編教大家?guī)卓铎n湯，消除小暑節(jié)氣的毒氣，健脾開胃，生津止渴。
5、夏季保健多吃馬齒莧
中醫(yī)認為馬齒莧有清熱解毒、涼血止痢的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產后出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等癥。對于預防腸道傳染病效果尤其好，所以夏天保健要多吃馬齒莧。
6、夏季“火寶寶”降火秘訣
很多兒科專家一直在提醒新手父母們在照顧寶寶方面的一些誤區(qū)，關于治療寶寶上火，專家總結了如下三個誤區(qū)。
誤區(qū)一：堅決不用藥。很多媽媽認為“是藥三分毒”，因此對藥敬而遠之。但是殊不知上火會引起寶寶抵抗力下降，是體內潛伏的病因，需要得到及時的治療。如果延誤病情還會產生很多健康問題。
誤區(qū)二：寶寶上火是小事，自然便會好。媽媽們必須知道，孩子上火不僅影響正常生長發(fā)育，而且會造成寶寶抵抗力下降，易引發(fā)感冒、腮腺炎等病癥。
誤區(qū)三：成人藥減少份量給寶寶用。專家警告，兒童器官發(fā)育尚未成熟，直接用成人藥很可能會嚴重傷害兒童的腸胃功能。就算有些成人用藥可以給寶寶用，但份量難以科學掌握、科學定量;況且絕大部分成人藥品中的部分成分不適合兒童和嬰幼兒，因此必須慎用。
對于上火的“火寶寶”，新手爸媽們也不必心急，要科學應對，主要對策歸納為以下兩點：
飲食要清淡：寶寶上火要多吃蔬菜、瓜果;少吃油炸、煎烤類的食品和巧克力、奶油等甜食。夏天對于桂圓、荔枝、芒果等熱性水果也要少吃。
多飲白開水：寶寶早上起來就喝白開水，這樣可以補充晚上丟失的水分，清理腸道，排除廢物，喚醒消化系統(tǒng)及整體機能的恢復等。半小時后再喝奶或吃主食，吃完后再喝幾口水以清潔口腔。有些寶寶不愛喝白開水，也可以喝些果汁。
7、夏季孕婦可以吃綠豆嗎
如果將綠豆添加一些相應的藥物或食物做成藥膳，不但味美，而且藥用價值也很高，常食能起到養(yǎng)生保健、預防疾病之目的。那么作為孕婦來說，吃綠豆亦可降火，也可清除胎毒。從這幾個方面來看足夠說明孕婦可以吃綠豆。
8、三伏天食療緩解情緒中暑
人的情緒與外界環(huán)境有密切聯系，當遇到持續(xù)高溫天氣和外界大環(huán)境變化時，人體這一小環(huán)境受到影響也會發(fā)生變化。一般來說，低溫環(huán)境有利于人的精神穩(wěn)定，一旦溫度上升的變化幅度增大后，人的精神、情緒就會產生波動，不僅給人帶來身體上的不適應，還會對人的心理和情緒產生負面影響，以致出現情緒煩躁、愛發(fā)脾氣、記憶力下降等現象，心理學上稱之為“情緒中暑”。
“情緒中暑”主要靠自我調節(jié)。比如調整起居時間，及時補充水分和維生素，多吃開胃食品，避免吃過涼的食物等都有利于調節(jié)自己的情緒。
當然，防治“情緒中暑”，心理調節(jié)也非常重要。俗話說:“心靜自然涼”。故越是天熱，遇事越要心平氣和。在心煩意亂時可以聽一段空靈的輕音樂，注意培植浪漫情緒，想像綠林、藍天、大海等令人涼快的東西，讓自己的意念遨游于冰山雪峰或寒冷刺骨的呼嘯北風中，暢思遐想“千里冰封，萬里雪飄”的詩情畫意，以忘卻熱浪襲擊，降低心理熱度。只要少想煩心的事，多想愉快的事，保持幽默愉快的心情，就可以忘卻夏日的炎熱。
食療緩解“情緒中暑”。飲食上多吃一些苦瓜、涼茶、綠豆湯等可以消暑降溫的食物，多喝清火飲料，如新鮮蔬菜、水果，綠茶、啤酒、菊花露等。
此外，炎熱時減少外出。保持室內通風，以散去人體周圍的熱氣及減少空氣污染，保持身心“涼快”。
在炎熱下遇到不順心的事，不妨暫時冷靜下來聽聽音樂，做10分鐘“心情放松操”。
最后，要養(yǎng)成早睡早起和午休的習慣，保持充足的睡眠。
1、平心靜氣以養(yǎng)心
小暑時節(jié),天氣炎熱,人們容易煩躁不安,愛犯困,少精神。所以,對應這一時節(jié)的特點,在養(yǎng)生健康方面,應該根據季節(jié)與五臟的對應關系,養(yǎng)護好心臟。
心為五臟六腑之首,有“心動則五臟六腑皆搖”之說,心臟的養(yǎng)護尤為重要。
中醫(yī)認為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。所以,夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜,心靜自然涼。
2、注意飲食衛(wèi)生,飲食宜清淡適量
小暑時節(jié)的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。
所以,這一時節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過量;而且飲食以清淡,富有營養(yǎng)為宜。
3、外出時做好防暑工作
中暑是夏季的常見病,小暑時節(jié)的天氣特點更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽熱辣時外出。
4、不要貪涼沖涼水澡、多進冷食
天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡,還喜歡沖涼水澡。
殊不知,這些對身體健康非常不利,很容易引發(fā)身體不適,或者埋下健;隱患。
平心靜氣
俗話說“心靜自然涼”，夏季養(yǎng)生也以“心靜”為宜。中醫(yī)認為，平心靜氣可以舒緩情緒，既有助于心臟機能的旺盛，也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。
怎么做：
1、每天花20分鐘時間閉眼靜坐沉思。
2、有意識地引導自己向積極陽光的事物去想象。
合理膳食
小暑時節(jié)，天氣高溫多雨，會讓很多人感到食欲不振，同時也使人們的代謝能力變差。因此飲食可以側重健脾、消暑、化濕，菜肴要做得清淡爽口。
怎么做：
1、多吃應季蔬果，多食淡水魚，少食紅肉。
2、鱔魚、蓮藕、綠豆、紅豆、絲瓜和生姜都是適合小暑的食物。
注意防暑
小暑時節(jié)的天氣特點十分容易引發(fā)中暑，因此外出時需要做好防暑措施，涂抹防曬霜，帶好遮陽傘、遮陽帽等，同時也要多喝水，并盡量避開太陽熱辣時外出。
怎么做：
1、勿赤膊乘涼，因為當氣溫大于人的體溫時，人會感到更加悶熱。
2、穿上清涼功能性T恤將是更好的選擇。
避免貪涼
天熱時，空調間、冷飲和涼水澡最受大家青睞。殊不知，這些對身體健康非常不利，過度貪涼很容易引發(fā)身體不適，或埋下健康隱患。
怎么做：
1、注意房間內外溫差不能太大，讓室溫保持在26攝氏度，不宜太低。
2、喝熱茶、洗熱水澡，這樣能使毛細血管擴張，有利于身體排熱降溫。
夏至小暑，土實形滿。熱從中生。少食勿積，病患不生。
霜降立冬，令在三焦，節(jié)食少欲，疏導通路，滯氣自消。
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