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關(guān)于小雪習(xí)俗有哪些

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關(guān)于小雪習(xí)俗有哪些(簡單介紹)

小雪對(duì)于體寒的人,補(bǔ)是不能少的,小雪節(jié)氣既不適宜吃生冷食物,也不適宜進(jìn)食過于燥熱的食物,以防內(nèi)熱出現(xiàn)口鼻干燥、口腔潰瘍,大便干燥、口干口苦、面部痤瘡癥狀。下面是小編為大家整理的關(guān)于小雪習(xí)俗有哪些,希望對(duì)您有所幫助!

關(guān)于小雪習(xí)俗有哪些

關(guān)于小雪習(xí)俗有哪些

做腌菜

南京有諺語:“小雪腌菜,大雪腌肉?!毙⊙┲螅壹覒魬糸_始腌制、風(fēng)干各種蔬菜,以備過冬食用。杭州人往往也會(huì)趁著這個(gè)節(jié)氣開始腌制醬鴨、臘肉。小雪節(jié)氣過后,氣溫會(huì)急劇下降,天氣也會(huì)越來越干燥,此時(shí)正是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

吃糍粑

在南方一些地方,有小雪時(shí)節(jié)吃糍粑的習(xí)俗。有俗語說,“十月朝,糍粑碌碌燒”。吃糍粑一要熱,二要玩,三要斗(比較),才過癮,才能體味到農(nóng)家樂趣。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

曬魚干

二十四節(jié)氣小雪習(xí)俗:曬魚干,曬魚干是小雪節(jié)氣的習(xí)俗,小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存干糧。雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存干糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺:“十月豆,肥到不見頭”,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

刨湯肉

“小雪殺豬,大雪宰羊?!痹S多地方每到小雪、大雪兩個(gè)節(jié)氣,村民們便開始?xì)⒇i宰羊準(zhǔn)備年貨。無論哪家宰畜,鄰居、親朋都要過來幫忙。殺了豬,東家要做一鍋豬燴菜,再配上米飯、小菜,略備薄酒,邀請(qǐng)四鄰聚餐,寓意團(tuán)結(jié)、和睦、萬事興旺。

小雪節(jié)氣的特點(diǎn)

小雪節(jié)氣到來的時(shí)候東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,中國東部地區(qū)會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。強(qiáng)冷空氣影響時(shí),常伴有入冬第一次降雪。小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節(jié)氣,意味著中國華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使中國北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下,最寒冷的時(shí)候即將到來。

小雪節(jié)氣的含義

小雪節(jié)氣在我國是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣,每年公歷11月22日或23日,太陽到達(dá)黃經(jīng)240°。小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度,和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。中國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。在中國北方,小雪時(shí)節(jié),人們喜歡吃涮羊肉。小雪節(jié)氣里,天氣陰冷晦暗光照較少,此時(shí)心情抑郁。這個(gè)季節(jié)宜吃的溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等,而且剛好這些食物也都已經(jīng)成熟。

小雪節(jié)氣的農(nóng)諺

1.立冬下麥遲,小雪搞積肥。

2.小雪收蔥,不收就空。蘿卜白菜,收藏窖中。小麥冬灌,保墑防凍。植樹造林,采集樹種。改造澇洼,治水治嶺。水利配套,修渠打井。

3.天熱捕流水,天冷打深潭,刮風(fēng)打風(fēng)腳,下雪打流水,清水打夜晚,渾水打白天。

4.小雪節(jié)到下大雪,大雪節(jié)到?jīng)]了雪。

5.瑞雪兆豐年,霜重見晴天。

6.小雪滿田紅,大雪滿田空。

7.時(shí)到小雪,打井修渠莫歇。

描寫小雪的詩句

1、朔風(fēng)如解意,容易莫摧殘。——崔道融《梅花》

2、墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開?!醢彩睹坊āっ贰?/p>

3、晚來天欲雪,能飲一杯無?!拙右住秵杽⑹拧?/p>

4、江南幾度梅花發(fā),人在天涯鬢已斑?!?jiǎng)⒅耳p鴣天·雪照山城玉指寒》

5、千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。——柳宗元《江雪》

6、冰雪林中著此身,不同桃李混芳?jí)m;——王冕《白梅》

7、日暮蒼山遠(yuǎn),天寒白屋貧?!?jiǎng)㈤L卿《逢雪宿芙蓉山主人》

8、孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪。——柳宗元《江雪》

9、雪紛紛,掩重門,不由人不斷魂,瘦損江梅韻?!P(guān)漢卿《大德歌·冬》

10、窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。——杜甫《絕句》

11、山回路轉(zhuǎn)不見君,雪上空留馬行處?!瘏ⅰ栋籽└杷臀渑泄贇w京》

12、竹外一枝斜,想佳人,天寒日暮?!芙M《驀山溪·梅》

13、大雪壓青松,青松挺且直?!愐恪肚嗨伞?/p>

14、終南陰嶺秀,積雪浮云端?!嬖仭督K南望余雪》

15、天將暮,雪亂舞,半梅花半飄柳絮?!R致遠(yuǎn)《壽陽曲·江天暮雪》

16、砌下落梅如雪亂,拂了一身還滿。——李煜《清平樂·別來春半》

17、大雪壓青松,青松挺且直?!愐恪肚嗨伞?/p>

18、不知近水花先發(fā),疑是經(jīng)冬雪未銷。——張謂《早梅》

19、梅雪爭春未肯降,騷人擱筆費(fèi)評(píng)章?!R梅坡《雪梅·其一》

20、遙知獨(dú)聽燈前雨,轉(zhuǎn)憶同看雪后山?!{蘭性德《于中好·送梁汾南還為題小影》

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