2024年的小雪節(jié)氣是在農(nóng)歷十月二十九日，公歷日期為2024年11月22日。小雪是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著氣溫逐漸降低，開(kāi)始出現(xiàn)降雪，但雪量不大，因此得名“小雪”。

2024小雪節(jié)氣是哪天

小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣。11月22日或23日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí)為小雪節(jié)氣。今年的小雪時(shí)間是2024年11月22日(農(nóng)歷甲辰年十月廿二)。

小雪節(jié)氣的特點(diǎn)

1、小雪節(jié)氣的天氣特點(diǎn)是：天氣寒冷;冷空氣頻繁南下;降雨稀少;并且是由雨變?yōu)檠?/p>

2、長(zhǎng)江中下游許多地區(qū)陸續(xù)進(jìn)入冬季，東北大部分地區(qū)氣溫降到0℃以下。北方地區(qū)小雪節(jié)以后，果農(nóng)開(kāi)始為果樹(shù)修枝，以草秸包裹樹(shù)干，以防果樹(shù)受凍。

3、小雪是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，冬季第2個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在每年公歷11月22或23日，即太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí)。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來(lái)，意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷、降水量漸增。

小雪節(jié)氣的風(fēng)俗

1、曬魚(yú)干

一般在小雪節(jié)氣的時(shí)候，臺(tái)灣中南部海邊的漁民們就會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺(tái)灣有諺語(yǔ)“十月豆，肥到不見(jiàn)頭”，指的是在嘉義縣布袋鎮(zhèn)一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。

2、吃刨湯

吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣。小雪前后，土家族群眾會(huì)舉辦一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。在這個(gè)民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

3、腌臘肉

民間有腌臘肉的習(xí)俗:“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”。這是因?yàn)樾⊙┕?jié)氣之后，氣溫急劇下降，天氣變得干燥，這時(shí)候是加工臘肉的好時(shí)機(jī)。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)，等到春節(jié)時(shí)就可以享受到美味的臘肉啦!加工制作臘肉的傳統(tǒng)習(xí)慣不僅久遠(yuǎn)，而且普遍。每逢冬臘月，即“小雪”至“立春”前，家家戶戶殺豬宰羊，除留夠過(guò)年用的鮮肉外，其余鮮肉用食鹽，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。等7—15天后，用棕葉繩索串掛起來(lái)，滴干水，進(jìn)行加工制作。選用柏樹(shù)枝、甘蔗皮、椿樹(shù)皮或柴草火慢慢熏烤，然后掛起來(lái)用煙火慢慢熏干而成?；驋煊跓窕鸬脑铑^頂上，或吊于燒柴火的烤火爐上空，利用煙火慢慢熏干。

4、吃糍粑

在南方一些地方，有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)相傳“十月朝，糍粑祿祿燒”，這是說(shuō)祭祀的時(shí)候用糍粑來(lái)當(dāng)供品。糍粑是由糯米蒸熟再通過(guò)特制石材凹槽沖打而成，手工打糍粑很費(fèi)力，但是做出來(lái)的糍粑柔軟細(xì)膩，味道極佳。有純糯米做的，也有小米做的，也有糯米與小米拌和做的，還有玉米與糯米拌和打成的。此外，還用黏米與糯米磨成粉，倒在一種木雕模里做的。這種模內(nèi)刻有圖案花紋，俗稱“脫粑”。糍粑的制作非常費(fèi)人力，必須要幾個(gè)人一起才能制作完成。

上面提到的“十月朝，糍粑碌碌燒”里，“碌碌燒”是非常形象的客家語(yǔ)言?！奥怠?，是像車轆那樣滾動(dòng)，意思指用筷子卷起糯米粉團(tuán)，像車轆那樣前后上下左右，四周滾動(dòng)粘上芝麻花生沙糖;“燒”，即是熱氣騰騰。吃糍粑一要熱，二要玩，三要斗(比較)，才過(guò)癮，才能體味“十月朝，糍粑碌碌燒”的農(nóng)家樂(lè)趣。

5、釀新酒

農(nóng)歷十月上旬釀酒貯存，稱之為十月白，用純白面做酒曲，并用白米、泉水來(lái)釀酒的，叫作三白酒。到春月在其中加人少許桃花瓣，又稱之為桃花酒。江山一帶在冬季汲取井水釀酒，藏到來(lái)年春天桃花開(kāi)放時(shí)飲，稱之為桃花酒。杭州冬月有民諺道:“遍地徽州，鉆天龍游，紹興人趕在前頭?！本褪钦f(shuō)徽州人做爆竹，龍游人做紙馬，而紹興人則以釀酒聞名。孝豐在立冬釀酒，長(zhǎng)興在小雪后釀酒，都稱為小雪酒，該酒儲(chǔ)存到第二年，色清味冽。這是因?yàn)樾⊙r(shí)，水極其清澈，足以與雪水相媲美。

小雪的氣候特征

小雪節(jié)氣后，我國(guó)華北地區(qū)將有降雪，冷空氣使北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開(kāi)始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。

小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節(jié)氣，意味著我國(guó)華北地區(qū)將有降雪。北方地區(qū)的溫度開(kāi)始跌到零點(diǎn)，華北地區(qū)，開(kāi)始降雪;東北地區(qū)初現(xiàn)凍土現(xiàn)象，應(yīng)了“小雪地封嚴(yán)”的場(chǎng)景。

南方地區(qū)，除了嶺南地區(qū)和沿海地區(qū)，其他城市都開(kāi)始進(jìn)入冬季，出現(xiàn)“荷盡已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”的初冬景象。