提高記憶力的方法很多人都會想要去了解，那么提高記憶力的食物有哪些呢？是否真的有效果呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼年P(guān)于提高記憶力的堅果有哪些的內(nèi)容，希望你們喜歡。

　　提高記憶力的小辦法

　　一、開心果：心臟之友

　　開心果富含有益于心血管健康的單不飽和脂肪酸，其中的維生素B1、植物固醇、鉀、葉黃素及γ-生育酚的含量都號稱“堅果之最”。

　　每天給孩子食用50 - 60克(大約20顆)，就能夠起到非常好的滋補作用，此外，還能夠保護孩子的視力，降低患抑郁癥的風(fēng)險。

　　越吃越美提醒：盡量挑選果衣紫紅，果仁天然綠色，果殼微黃的優(yōu)質(zhì)開心果，而不是那些蒼白暗黃的劣質(zhì)品。

　　二、碧根果：降低八高

　　美國山核桃是精氨酸和堅果中谷氨酸含量最高的食品，并且含有多種次生代謝產(chǎn)物，具有保護大腦的作用。經(jīng)常食用一些碧根果，能夠幫助人體抑制癌細(xì)胞的擴散，清除體內(nèi)較多的自由基。

　　每天食用3-6顆碧根果，能夠有效抑制高血壓，并且對高血粘稠度、高尿酸血癥、高胰島素血癥、高體重、高血脂、高血糖等代謝綜合癥有較好的防止功效。相比起其它的山核桃，碧根果效果更加明顯。

　　三、核桃：補腎健腦

　　核桃有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美稱，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃種含有非常豐富的營養(yǎng)素，每百克核桃含蛋白質(zhì)15~20克，此外含有脂肪也較多，核桃中所含有的維生素E的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的堅果，能夠清除人體膽固醇，能夠預(yù)防慢性病和早衰，此外對于腎虛、腰痛等也有很好的效果。

　　四、夏威夷果：堅果皇后

　　夏威夷果素來享有“干果之王”的譽稱，富含8種人體所必需的氨基酸，能夠補充鈣、鐵、磷、硒和B族維生素以及煙酸。自帶獨特的奶香味，是現(xiàn)下最受年輕人喜愛的零食，風(fēng)味和口感都比腰果要好。

　　越吃越美建議每天可食用4-6顆夏威夷果，能夠幫助控制人體血脂處于一個健康狀態(tài)內(nèi)，減少血栓的患病率，維持心臟血管系統(tǒng)的正常運作。

　　五、腰果：養(yǎng)顏之果

　　腰果也屬于世界四大干果之一。每天給孩子喝一小勺的腰果甘油，能夠潤膚美容，消除疲勞。

　　越吃越美提醒：每天可食用10-15粒腰果，不建議超過20顆，合理食用腰果，能夠提高青少年機體的抗病能力，增強活力。

　　六、香榧，蛔蟲殺手

　　香榧含有豐富的維生素A，對夜盲癥、易流淚、眼睛干澀等眼科疾病都有緩解和治愈的功效。

　　越吃越美建議：每天可給孩子吃10-15顆香榧，能夠清除和預(yù)防腸道寄生蟲疾病，比如小兒蛔蟲、鉤蟲、蟯蟲等。

　　七、扁桃仁：強身健體

　　扁桃仁一般指巴旦木，巴坦木長得像大杏仁，果仁含有鈷、鐵等18種微量元素，含有大量的維生素E，而且不含膽固醇，是運動員非常理想的健身零食。此外，巴旦木對于治療哮喘、氣管炎、酸咸中毒和胃腸炎等疾病也有不錯的效果。

　　越吃越美提醒：每天睡前可以為孩子吃15顆左右的巴旦木，可以補充人體所需的維生素E，幫助孩子進入深度睡眠且無夢。堅持早餐吃8-10顆還能夠保護皮膚，強身健體。

　　八、大杏仁：秋冬必吃

　　在各種堅果里，膳食纖維含量最高的當(dāng)屬大杏仁(甜杏仁)，食用大杏仁之后，人體會產(chǎn)生明顯的飽腹感，因此，減肥期適量食用一些杏仁，能夠增加飽腹感，降低食量。

　　大杏仁位于全球十大健康食品的第七位，含有最全面的礦物質(zhì)，比如鉀、銅、鋅、鈣、錳、硒、鐵、鎂等，有助于開胃。

　　越吃越美提醒：每天可食用5-8顆大杏仁，對于除秋燥、潤肺止咳、破壞癌細(xì)胞有積極的作用，此外，可以和黑巧克力一起食用，能夠提升大腦細(xì)胞的活躍性。

　　九、白果：增強記憶力

　　白果是一種藥用、保健、食用三位一體的高級補品。白果仁內(nèi)含可以保護大腦神經(jīng)元的苦內(nèi)脂、黃酮甙，對增加記憶力有很好的效果。

　　值得注意的是，白果還有一定的毒性，需要讓家長監(jiān)督孩子食用，而且每天絕對不能夠超過 4 顆，不能夠生吃。

　　十、榛子：補充鈣和鎂

　　炒熟之后的榛子中含有非常豐富的鎂元素和鈣質(zhì)，是兒童、糖尿病患者、孕婦非常適合食用的零食。能夠幫助人體促進消化，此外還能夠很好的健胃和提高記憶，增進食欲，益肝明目。

　　越吃越美提醒：成人每天可食用榛子凈果仁的量為50克，兒童和孕婦的食用量為20克。

　　提高記憶力的小建議

　　1.最好吃一些補腦堅果如夏威夷果、榛子、碧根果、核桃，堅果中含有堅果中分別含有蛋白質(zhì)36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，還含有維生素(維生素B、E等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等。還含有單、多不飽和脂肪酸，包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸。

　　3.是葡萄籽。葡萄籽中含有大量葡萄花青素及抗氧化物質(zhì)，在延緩衰老的同時能有效保護心腦血管，預(yù)防膠原纖維和彈性纖維被破壞，故也被稱為‘美麗果’?！睜I養(yǎng)專家稱，該堅果是國際公認(rèn)的益智健腦堅果。

　　2.花生，富含蛋白質(zhì)，被稱為“植物肉”，營養(yǎng)豐富，也是我國傳統(tǒng)的“長生果”。花生中含有7%多酚物質(zhì)，多酚物質(zhì)的抗氧化性是維生素E的50倍，可有效延緩衰老、增進智力。還有核桃，又俗稱“智慧果”，含豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)。其中，卵磷脂對保護大腦神經(jīng)系統(tǒng)、增強記憶力、健腦補腦有明顯作用，最適合腦力勞動者食用。

　　4.在我國民間也素有“天天堅果，心腦靈活”的說法。不過，人要通過吃堅果來健腦、補腦的話，一定要注意堅持吃;若無此條件天天吃或嫌天天吃麻煩的話，也可以考慮使用一些日常用的堅果制調(diào)味料，如使用堅果類的食用油來烹制食物，這樣的話既可以將堅果的營養(yǎng)成分與美味佳肴共同享用、不會吃膩且成本也相對很低，會更加容易長久堅持下去，從而不間斷地吸收此類健腦的營養(yǎng)元素。