吃什么對(duì)記憶提高有好處

　　記憶力對(duì)人的發(fā)展很重要，孩子有好的記憶力，對(duì)他們以后的人生有很大的幫助，老人們記憶力減退會(huì)影響生活，吃什么對(duì)記憶力的提高有幫助呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編給你帶來關(guān)于吃什么對(duì)記憶力有好處，希望對(duì)你有幫助!

　　老年人吃什么對(duì)記憶力好

　　核桃

　　核桃可是公認(rèn)的對(duì)人體的腦部非常好的食物，常吃可以提高記憶力。俗話說以形補(bǔ)形，核桃的核仁形狀不但長(zhǎng)得像人腦，其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2～3個(gè)核桃，長(zhǎng)期堅(jiān)持如此可起到補(bǔ)充大腦營養(yǎng)，提高記憶、消除腦疲勞的作用。但老人的消化系統(tǒng)功能退化，不能過食核桃，出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況就要停止服用了。

　　南瓜

　　南瓜富含β-胡蘿卜素，而且維生素C、鋅、鉀等營養(yǎng)素的含量也非常多，都是對(duì)大腦非常好的，非常適合老人吃。并且南瓜的性味甘平，口感清甜綿軟，很容易消化和吸收，吃了還有清心醒腦的功能，對(duì)于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用，對(duì)記憶力提升也是不錯(cuò)的。

　　牛奶

　　老人多喝牛奶不但補(bǔ)鈣，提升記憶力，因?yàn)榕Ｄ毯胸S富的蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)素可是人體大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)。老人睡覺前喝一杯牛奶，可安神以及為大腦提供所需的多種營養(yǎng)，提高記憶力。

　　兒童吃什么對(duì)記憶力好

　　魚頭豆腐湯

　　魚頭豆腐湯是一個(gè)家常菜，兒童吃什么對(duì)記憶力好?魚頭豆腐湯就可以很好地幫助孩子增強(qiáng)免疫力。魚頭豆腐湯的做法很簡(jiǎn)單，將魚頭清洗干凈，放入鍋中，再放入生姜煮半個(gè)小時(shí)，再放入豆腐，燜20分鐘就可以吃了。魚頭豆腐湯具有健腦益智的作用，想要補(bǔ)腦的孩子可以多吃哦。

　　牛奶

　　很多朋友都有早餐喝牛奶的習(xí)慣，兒童吃什么對(duì)記憶力好?牛奶就有很好的增強(qiáng)記憶力的效果。牛奶是傳統(tǒng)以來的天然飲料，，有人稱為牛奶是“白色的血液”。牛奶含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、健腦益智等效果。

　　菠菜

　　蔬菜含有豐富的維生素，多吃蔬菜都身體的健康有很好的幫助作用。兒童吃什么對(duì)記憶力好?那么可以選擇蔬菜中的菠菜，菠菜可以很好地幫助孩子補(bǔ)腦。菠菜中含有豐富的維生素、類胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，不但可以潤(rùn)腸理氣，還可以促進(jìn)孩子的智力發(fā)育等效果。

　　雞蛋

　　雞蛋是家家戶戶都有的一種食材，它含有豐富的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)大腦的活動(dòng)，可以保護(hù)孩子的大腦，對(duì)提高孩子的記憶力有很大的好處。兒童吃什么對(duì)記憶力好?堅(jiān)持每天給孩子吃1到2個(gè)雞蛋，就能起到很好的效果。