若論重量，大腦在人體里可謂“無足輕重”，但它每天卻要消耗身體攝入的20%的能量。一份利于大腦健康的食譜可以起到增強記憶力、改善情緒、提高大腦反應(yīng)速度的效果。下面是學習啦小編為你整理的增強記憶力最快的食物，希望對你有幫助!

　　增強記憶力的食物

　　1、玉米:

　　玉米相信大家在生活當中很常見,玉米不僅好吃而且營養(yǎng)豐富,對心腦血管病人來說更加的好,而且經(jīng)常吃玉米還可以健腦哦,對記憶力的提高、恢復(fù)起著一定的作用。

　　2、菠菜:

　　和玉米一樣有著健腦的作用,作為綠色蔬菜它還有非常豐富的維生素,除了對大腦有保健的作用外還可以給人的腸胃排毒,是不是感覺很厲害的樣子?

　　3、大豆:

　　大豆有著豐富的蛋白質(zhì),如果你堅持每天吃大豆的話,你會發(fā)現(xiàn)你的記憶力顯著的提高哦,如果你經(jīng)常需要背誦什么材料的話,可以多吃一些大豆哦。

　　4、菠蘿:菠蘿可以提高記憶力可能大家都知道,很多的演員背臺詞都是靠喝菠蘿汁來記的,這是因為菠蘿汁有著豐富的維生素C以及各種其他的微量元素。

　　5、辣椒:

　　辣椒是蔬菜當中維生素C含量最高的一個,辣椒不僅可以提高記憶力還可以促進人的食欲,如果你不怕辣的話,生吃會比煮熟效果更加的好哦。

　　6、花生:

　　花生有著很豐富的卵磷脂,它可以延緩大腦的衰老哦,防止腦部當中血栓的形成與發(fā)生,所以很多人叫它長生果也是有一定的道理的。

　　7、牛奶:牛奶當中有很多的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),還有豐富的維生素,大腦所需的是維生素正好可以由牛奶來補充,如果你感覺腦子漲漲的時候,不妨來一杯熱牛奶哦。

　　8、雞蛋。雞蛋可以增強記憶力,特別是還在孩童時代的時候,吃雞蛋的效果尤為明顯,雞蛋當中的蛋黃比蛋白更有營養(yǎng),蛋黃中的蛋黃素是腦細胞活動的必要因素,所以多吃點雞蛋吧,記得每天吃1個。

　　改善記憶力的方法

　　1、相信自己：焦慮可能使事情變得更糟。在北卡羅來納州大學進行的一項試驗中，一組健康老人在被告知年齡會引起記憶力衰退后，其記憶力測試分數(shù)大受影響。而另一組被告知記憶力并不太受年齡影響后，他們的分數(shù)比前一組高15%。

　　2、關(guān)掉背景噪音：如果你邊寫郵件邊聽新聞，會讓你很難同時記住這兩項內(nèi)容。“一心多用，只會大大影響學習效率，因為你無法同時記住這些不相關(guān)的知識。”加州大學洛杉磯分校的心理學博士羅素告訴記者，在看書或處理重要公務(wù)的時候，最好不要聽音樂。

　　3、凈化心靈：壓力會損害你的腦細胞和記憶力，而冥想可以減輕壓力。美國肯塔基大學的一項試驗表明，在午后冥想40分鐘的學生比只打了一會兒盹的學生記憶分值高。冥想就像睡覺一樣，這種寧靜的狀態(tài)可以為神經(jīng)細胞鞏固信息和記憶提供時間。

　　4、查查有無貧血：鐵元素對記憶力至關(guān)重要。約翰·霍普金斯大學公共衛(wèi)生學助理教授勞拉·默里博士認為：“即便你沒有貧血，不良飲食或月經(jīng)期、絕經(jīng)期，也會造成你身體含鐵量 下降，影響記憶力。”如果每餐營養(yǎng)不夠均衡的話，可以考慮服用復(fù)合維生素，保證每天攝入18毫克的鐵(絕經(jīng)后的婦女每天8毫克就夠了)。此外，你可以通過 定期的抽血，來檢查自己有無缺鐵性貧血。

　　5、控制血脂：健康的膽固醇水平是智力敏捷的保障，因為它能影響到心血管效率。低密度脂蛋白膽固醇會積存在血管，阻礙腦部的血液循環(huán)，使腦部得不到足夠的營養(yǎng)，導致記憶力下降。

　　6、檢查你服用的藥物：過度服用成癮性藥物的副作用之一就是會影響記憶力。抗抑郁藥、安眠藥、潰瘍藥、止痛藥都可能影響你的記憶。

　　7、多吃蘋果：每天吃兩個蘋果可以讓你遠離神經(jīng)科醫(yī)生。“蘋果可以提供適量的抗氧化劑，提高乙酰膽堿的水平，對記憶力很有幫助，但會隨著年齡增大而減少。”麻省大學細胞神經(jīng)生物學和神經(jīng)退變性研究中心主任湯姆·謝依博士說。

　　8、適度飲用紅酒：紅酒有助于保持記憶力。復(fù)合型紅葡萄酒中含有白藜蘆醇，可以幫助抵御老年癡呆癥。酒精對于心臟也有好處，可以降低膽固醇水平，減緩記憶力衰退，并且改善腦部的血液循環(huán)。但是必須適量，否則有害無益。

　　9、謹慎使用銀杏：埃默里大學阿茲海默氏癥研究中心的斯圖爾特·佐拉博士介紹：“許多研究說銀杏是有益的，但更多研究表明它有一定副作用，比如影響凝血功能。如果你正在服用阿司匹林，就可能出現(xiàn)這種問題。”

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