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吃西餐喝湯的禮儀

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吃西餐喝湯的禮儀

  西餐中的湯一般可分為清湯和濃湯兩大類(lèi)。其中又有冷熱湯之分。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的吃西餐喝湯的禮儀,希望能夠幫到大家哦!

  吃西餐喝湯的禮儀

  1用湯匙自?xún)?nèi)向外舀:

  喝湯時(shí)最基本的姿勢(shì)是,右手拿湯匙,左手按住盤(pán)緣。舀湯的方式大多采用英式,即由內(nèi)往外舀。湯的分量尚多時(shí),可以由中間舀向外側(cè)。舀起后,應(yīng)先將湯匙底部在盤(pán)緣輕擦一下,然后再送至嘴里,否則,湯汁很容易滴落在下巴或桌面上,那實(shí)在是不雅觀,也很難為情的~~~

  2. 湯匙不要舀滿(mǎn):

  喝湯時(shí)不要把湯匙舀得太滿(mǎn),特別是第一匙,因?yàn)檫@一匙還兼顧著確認(rèn)湯匙熱度的任務(wù)。如果將湯匙舀得太滿(mǎn),由于量多而不容易涼,當(dāng)一口吞下時(shí),很可能因?yàn)樘珷C而吐出來(lái),這時(shí)可就當(dāng)眾出丑了~~即使湯的溫度適中,舀的時(shí)候也以不超過(guò)八分滿(mǎn)為原則,否則很容易滴落在下巴或桌面上。

  3. 不要發(fā)出聲響:

  西方有句俗語(yǔ)說(shuō):“想惹人嫌,不妨出聲喝湯。”可見(jiàn),喝湯發(fā)出聲響是一種很不雅的行為。將湯匙拿至嘴邊時(shí),上身容易向前傾,變成“吸湯”,所以會(huì)發(fā)出聲音。喝湯時(shí),湯匙要橫拿,略略?xún)A斜,以湯匙前端靠近嘴邊,把湯倒入嘴里,這樣便不會(huì)發(fā)出聲響。

  4. 無(wú)論多燙都不可用嘴吹涼:

  用嘴將熱湯吹涼是最不雅的行為,喝湯時(shí)絕對(duì)不可以這么做。湯很熱時(shí),可以用湯匙舀起一些,等稍涼時(shí)再喝。

  5. 湯剩下不多時(shí)可將盤(pán)子向外傾斜著舀:

  當(dāng)湯喝得只剩一些時(shí),可以用左手扶住盤(pán)子,使它向外傾斜,再用右手拿湯匙來(lái)舀著喝。不過(guò),不能把湯全部喝完,因?yàn)橄胍韧辏欢〞?huì)發(fā)出湯匙摩擦盤(pán)子的不雅的聲音。當(dāng)然,把整個(gè)盤(pán)子端起來(lái),將湯倒入嘴里的做法就更是不可取。

  喝湯的禁忌

  1、喝湯時(shí)忌拿勺子來(lái)回?cái)嚢?忌把盛湯容器端起來(lái)喝;

  2、在進(jìn)湯類(lèi)食物時(shí),千萬(wàn)避免發(fā)出向嘴里吸溜的聲音,如果湯是滾燙的,可稍等片刻再享用,不可將嘴巴湊近湯盤(pán)猛吹。

  3、即使湯盤(pán)里只有少許湯底,也不可舉盤(pán)把湯底倒入口中??蓪P(pán)向外傾斜,以便將最后的幾滴用勺子舀起。

  4、忌拿勺子由外向內(nèi)舀湯。

  西餐喝湯圖片

  西餐喝湯圖片1

  西餐喝湯圖片2

  西餐喝湯圖片3

  西餐喝湯圖片4

  西餐喝湯圖片5

  西餐喝湯圖片6

  

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