有關葡萄酒市場營銷論文
伴隨著我國經濟的快速發(fā)展，以及人民群眾的生活水平的不斷提高，尤其是達到小康水平家庭的數目快速增多，使得葡萄酒在我國消費市場的認同度迅速提升。下面是學習啦小編為大家整理的有關葡萄酒市場營銷論文，供大家參考。
有關葡萄酒市場營銷論文范文一：長城葡萄酒市場營銷策略研究
摘要：隨著我國經濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，葡萄酒行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，成為酒類行業(yè)中的朝陽產業(yè)。由于中國的葡萄酒產業(yè)起步較晚，葡萄酒市場有待進一步開發(fā)，中國的葡萄酒產業(yè)將是挑戰(zhàn)和機遇并存的時代，發(fā)展?jié)摿薮?。長城葡萄酒作為中國葡萄酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，面臨中國葡萄酒市場持續(xù)快速增長的發(fā)展機遇和國內外競爭對手強有力挑戰(zhàn)并存的市場局面，如何適應這個市場需求，擴大市場占有率，是長城公司必須正視的問題。
關鍵詞：長城葡萄酒;SWOT分析;營銷策略
隨著我夠經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，紅酒這種有利于人們身心健康的酒品也越來越受到人們的青睞。同時，隨著中國對外開放政策的進一步深入，中國葡萄酒進口關稅也進一步下調，進口葡萄酒的數量呈逐年遞增趨勢。長城葡萄酒作為中國葡萄酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，面臨中國葡萄酒市場持續(xù)快速增長的發(fā)展機遇和國內外競爭對手強有力挑戰(zhàn)并存的市場局面，如何適應這個市場需求，擴大市場占有率，是長城公司必須正視的問題。
一、長城葡萄酒概述
長城葡萄酒是全球500強企業(yè)中糧酒業(yè)有限公司出品的馳名品牌，被譽為中國葡萄酒第一品牌。近年來憑借著絕佳的品質和獨特的風味讓越來越多的國內外愛酒人士陶然迷醉。
二、長城葡萄酒營銷環(huán)境分析
(一)宏觀環(huán)境分析
影響長城葡萄酒營銷的宏觀因素有很多，主要包括以下諸因素：長城葡萄酒的三大產區(qū)都有非常好的自然條件，比較適宜葡萄生長;由于經濟危機的影響，人們購買力萎縮，物價上漲，銷售不旺盛，企業(yè)利潤下滑，不利于長城葡萄酒的銷售;為了提升葡萄酒形象，在生產環(huán)節(jié)中的法律法規(guī)逐漸規(guī)范;隨著經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，營養(yǎng)健康、口味純正的紅酒越來越受到人們的歡迎。
(二)微觀環(huán)境分析
對于長城葡萄酒的營銷，微觀環(huán)境因素對其影響也較大，主要有四點：一是同行競爭激烈，對長城葡萄酒銷量產生負面影響;二是消費者消費觀念的變化擴大了市場需求;三是成本的增加，對葡萄酒營銷產生壓力;四是技術的進步，對長城葡萄酒產銷量形成積極作用。
三、長城葡萄酒SWOT分析
長城葡萄酒品牌在這樣的環(huán)境中應適時調整品牌營銷策略，發(fā)揮品牌優(yōu)勢，發(fā)展品牌文化，打造亞品類品牌，滿足消費者對中高端價位產品的需求，并制定切實可行的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，來應對市場的不斷變化。
現(xiàn)長城葡萄酒有兩大優(yōu)勢，一是“世界500”強的中糧背景;二是良好的種植環(huán)境，為后續(xù)的生產創(chuàng)造了條件。
三個劣勢，一是長城葡萄酒發(fā)展歷史比較短，沒有穩(wěn)定的顧客群;二是現(xiàn)在市場上同質化的產品比較嚴重;三是中檔價位的產品品種比較少。
三個機會，一是有了國家政策支持，為其發(fā)展提供了機會;二是高端產品消費群已形成，市場逐步打開;三是品牌知名度和美譽度提高，產銷狀態(tài)良好。
四個威脅，一是國內同行業(yè)競爭激烈，既有與張裕的競爭，又有白酒企業(yè)進入的競爭;二是國外進口葡萄酒的威脅。
四、長城葡萄酒營銷中存在的問題
隨著葡萄酒行業(yè)整體的發(fā)展，企業(yè)外部環(huán)境在不斷變化，長城葡萄酒所擁有的暫時的優(yōu)勢并不能應對市場快速變化的要求。
主要問題有五個：一是產品同質化，缺乏中檔產品;二是包裝陳舊;三是價格混亂;四是渠道混亂;五是品牌宣傳、促銷力度不夠。
五、長城葡萄酒市場營銷策略建議
(一)進行產品創(chuàng)新，增加中檔產品品種
長城葡萄酒應加速科技進步，重視技術進步和對科技的投入，在新工藝、新技術、新產品開發(fā)方面的投入，加大技改力度。公司應根據消費習慣等人文環(huán)境和不斷變化的市場競爭環(huán)境，不斷研發(fā)新產品，注重與當地實際情況接軌，注重產品研發(fā)與時俱進，充分與公司總部合作開發(fā)適合市場的葡萄酒產品。
(二)改善包裝設計
1、針對不同性別的消費者設計包裝因葡萄酒其具有特殊的美容功效，就受到眾多女性消費者的青睞;2、針對不同消費場合的主題包裝現(xiàn)在長城公司推出了婚宴專供酒反映就挺好，以新婚夫婦的照片作為瓶標圖案主題。
(三)根據市場需求調整價格
產品設計到不同包裝，不同原料，定價不一。由于適應不同消費者尋求，開發(fā)出高中低不同檔次的葡萄酒。目前葡萄酒產品市場供求矛盾相當突出價格競爭因其最直接、最快速、最簡單成為使用頻率最高的競爭策略。
(四)進行有效渠道監(jiān)管
長城葡萄酒在營銷中存在渠道監(jiān)管不夠，應進行有效的渠道監(jiān)管：1、開設“小酒坊”進行銷售;2、直銷長城公司采取直供的商業(yè)模式，減少流通環(huán)節(jié)，讓利于消費者;3、分銷由于市場競爭激烈，需要強化深度分銷。
(五)加大促銷力度，提升品牌形象
新產品上市市場沒有概念，必須通過促銷打開市場，進行信息溝通，讓顧客認知我們的產品，并對其產生信賴，成為其最優(yōu)選擇。
結論
根據對長城葡萄酒目前所擁有的優(yōu)勢和劣勢，以及它面臨的機會和威脅所作的分析可以看出，長城品牌發(fā)展的總體趨勢是平穩(wěn)且樂觀的。隨著中糧集團對長城葡萄酒進行品牌整合，并采取了一系列的品牌營銷策略，長城葡萄酒品牌得到快速發(fā)展，市場份額日益增長。但是，隨著葡萄酒行業(yè)整體的發(fā)展，企業(yè)外部環(huán)境在不斷變化，長城葡萄酒所擁有的暫時的優(yōu)勢并不能應對市場快速變化的要求。我們相信長城葡萄酒企業(yè)通過系統(tǒng)完善的品牌營銷策略的實施，必會將其打造成為名副其實的中國葡萄酒第一品牌。
參考文獻
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有關葡萄酒市場營銷論文范文二：國際化市場上中國葡萄酒市場競爭營銷分析
[摘 要]近些年來，我國的葡萄酒產業(yè)實現(xiàn)了良好的發(fā)展，從2010年到2012年，我國的葡萄酒產量是呈現(xiàn)上升趨勢的，2012年產量增長率為19.4%，雖然2013年和2014年葡萄酒的產量有所回落，但是中國的葡萄酒產量依舊排在全球葡萄酒產量的前十名中，我國是葡萄酒的生產以及消費大國。當前經濟全球化趨勢日益突出，存在著很多不穩(wěn)定的因素，國際葡萄酒品牌的競爭日漸激烈，中國的葡萄酒產業(yè)發(fā)展與發(fā)達國家間還存在著一定的差距，因此做好中國葡萄酒市場競爭營銷工作是十分必要和重要的，文章就國際化市場上中國葡萄酒市場競爭營銷策略進行分析和研究。
[關鍵詞]國際化市場;中國葡萄酒;市場競爭;營銷策略
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.40.012
當前，中國的葡萄酒在國際市場中占有的份額還比較小，競爭力比較差，與法國等葡萄酒強國比較還存在著很大的差距，競爭力不強。中國的葡萄酒要想在國際市場上占據優(yōu)勢，就應積極發(fā)揮本土特色和優(yōu)勢，強化葡萄酒的品牌與品質，根據消費者的需求生產出更好的產品，從而使中國的葡萄酒市場競爭力提升，促進葡萄酒產業(yè)實現(xiàn)持續(xù)的發(fā)展。
1 中國葡萄酒的市場發(fā)展以及競爭現(xiàn)狀
目前我國的葡萄種植品種比較優(yōu)良，并逐步形成了東北、膠東半島、新疆、河西走廊等許多優(yōu)秀的葡萄酒產區(qū)，形成了我國葡萄酒產業(yè)的基礎框架。我國葡萄酒品牌的集中度比較高，例如張裕、通化、王朝、長城、華東以及威龍等葡萄酒品牌的市場份額要占到70%以上。[1]
中國市場中的進口葡萄酒主要來自于法國、意大利、美國、德國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷等國家，中國市場進口的葡萄酒主要有原裝進口瓶裝酒、國內葡萄酒企業(yè)進口原酒調配灌裝然后加貼自有品牌等[2]，2014年我國進口外國的葡萄酒大約為3000多萬升，其中進口原酒要占到總量的85%左右。中國葡萄酒出口中，出口的規(guī)模并不大，2012年，我國的葡萄酒出口量只有0.2萬噸，只有當年總產量的0.15%，中國的葡萄酒的出口量并不理想。
我國葡萄酒的品質整體上并不高，產品的質量將對企業(yè)的盈利以及發(fā)展有著直接的影響，葡萄酒的質量是葡萄酒產業(yè)進入國際市場的重要保障，但是我國的大部分葡萄酒在原料、生產工藝、質量以及口感等都與國外產品有一定的差距，很難順利進入到歐美市場。中國的葡萄酒產品中只有張裕等極少數的葡萄酒在國際市場上有一定的發(fā)展。但是近年來，一些小企業(yè)被爆出葡萄酒質量以及生產違規(guī)等使我國的葡萄酒品質受到了人們的質疑。
目前我國的大部分葡萄酒企業(yè)都認識到了葡萄酒品牌的重要作用，加強品牌建設，一些葡萄酒企業(yè)將資金和精力放在廣告的投入上，通過促銷、推廣，提高管理技術和水平，逐漸形成了一些具有知名度的葡萄酒品牌，例如張裕、長城、王朝等，但是這些品牌出口國際市場的數量還是比較少，國際影響力也不強。
作為一種消費產品，葡萄酒的國內以及國外銷售需要有良好的銷售渠道，當前國內市場的發(fā)展規(guī)模逐漸擴大，進口葡萄酒的數量也逐漸增加，面對外來挑戰(zhàn)國內的葡萄酒企業(yè)也應積極提升自己的整體實力。同時需要建立對外的銷售渠道，但是目前國內的大部分企業(yè)酒廠商由于實力不足或是其他原因都沒有建立自己的國外銷售渠道，這是我國葡萄酒國際競爭力不強、出口難以擴大的重要影響因素。
葡萄酒產業(yè)應是一個比較集中的產業(yè)，從原料到加工應集中在一定的區(qū)域內，產業(yè)間具有一定的關聯(lián)性，但是目前我國的葡萄酒產業(yè)集中以及關聯(lián)性不強，葡萄酒產業(yè)的入門比較低，企業(yè)的競爭力比較弱，葡萄酒基地的規(guī)模、技術等不足，葡萄酒產業(yè)發(fā)展的布局以及結構調整不科學，使得葡萄酒產業(yè)的發(fā)展只是關注短期效益。而且葡萄酒的同質化現(xiàn)象比較嚴重，品牌的差異比較小，沒有市場競爭力。
2 國際化市場上中國葡萄酒市場競爭營銷策略
2.1 做好高端產品的開發(fā)
當前要使中國的葡萄酒在國際市場上實現(xiàn)良好的發(fā)展，在激烈的競爭中取得成績就應不斷推出高端的葡萄酒產品，使我國的葡萄酒成功進入高端市場。近年來，我國的葡萄酒行業(yè)開始致力于高端葡萄酒產品的開發(fā)與打造，天池山酒業(yè)與西北農林科技大學葡萄酒學院研究生產了野生山葡萄爽口酒，打造出了高端山葡萄甜酒系列產品，長城葡萄酒擁有國內酒莊群，在海外，成功收購的法國、智利的世界級知名酒莊，形成全球精選產地酒莊的配置，開發(fā)高端酒。[3]
國際消費市場以及葡萄酒產業(yè)不斷發(fā)展，葡萄酒產業(yè)要在國際市場中實現(xiàn)良好的發(fā)展，就應不斷創(chuàng)新自己的葡萄酒產品，提供多樣化的產品。國際上的高端葡萄酒市場一直以來多是由國外企業(yè)占領，中國葡萄酒要在國際市場中占領優(yōu)勢，實現(xiàn)良好的發(fā)展，就應從高端葡萄酒入手，與國外葡萄酒企業(yè)在競爭中占據有利的地位。
2.2 提高中國葡萄酒的知名度
中國的葡萄酒要想在國際化市場中占據一席之地，就必須要努力提高葡萄酒產品的國際知名度。我國的葡萄酒產業(yè)在保證產品的質量以及口感的基礎上還應采取綜合性的技術措施，要實現(xiàn)國際商標的注冊工作，保證葡萄酒企業(yè)能夠在國際化市場中合法的使用本企業(yè)的商標，同時，在國際化市場中，根據自己的目標市場，在法律允許的范圍內選擇合適的廣告媒體進行宣傳，可以通過電視、報紙以及網絡媒體等進行營銷宣傳，積極參加國外葡萄酒的展覽會等，將國內的產品介紹給更多的國外客戶，還可以借助一些世界性的賽事進行營銷，要處理好與目標市場政府、公眾以及同行業(yè)之間的關系，促進我國葡萄酒知名度的全面提升。
2.3 開拓新市場，實現(xiàn)全方位的營銷
中國的葡萄酒要在國際化市場競爭中占據優(yōu)勢地位，實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展，還應積極拓寬國外市場，充分發(fā)掘國外市場的潛力，我國應積極拓寬歐美經濟發(fā)達國家的市場，例如法國、美國等。在葡萄酒營銷時要有全方位的銷售渠道，中國的葡萄酒要進入國際化市場中，這是必然要走的道路，面對不同國家需要有不同的葡萄酒銷售渠道和方法，在進行葡萄酒營銷時需要對目標市場進行全面的調查和研究，選擇合適的方式進入市場，對于張裕等實際比較強的葡萄酒企業(yè)可以通過直接出口的方式，在國外設立自己的銷售機構[4]，能夠直接進入國外超市中進行銷售。而對于實力不強的葡萄酒企業(yè)可以通過出口代理、經銷商等進行出口營銷，還可以通過互聯(lián)網電子商務等網絡平臺進行葡萄酒的、批發(fā)、零售，還可以建立自己的銷售平臺進行葡萄酒的營銷。
3 結 論
當前，葡萄酒市場發(fā)展日漸快速，國際市場中葡萄酒企業(yè)間的競爭日漸激烈，我國目前葡萄酒的發(fā)展水平還不能與國際上的優(yōu)秀企業(yè)相競爭，面對激烈的國際市場競爭，中國葡萄酒企業(yè)應從自身的實際出發(fā)，抓住機遇，開發(fā)葡萄酒高端產品，采取良好的葡萄酒營銷策略，提高中國葡萄酒的國際知名度，使我國的葡萄酒產業(yè)在國際市場中實現(xiàn)良好、持續(xù)的發(fā)展，占有更多的國際市場份額，強化競爭力。
參考文獻：
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