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哪些食物可以提高大腦的工作效率

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哪些食物可以提高大腦的工作效率

  提高大腦工作效率,可以提高我們辦事的能力和速度,那么有哪些可以提高大腦工作效率的食物呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你哪些食物可以提高大腦的工作效率,一起來(lái)看看吧!

  提高大腦工作效率的食物

  花生

  泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動(dòng)物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

  糙米

  維生素B1能將葡萄糖轉(zhuǎn)化成能量,人體缺乏維生素B1會(huì)導(dǎo)致身體疲勞,甚至精神緊張焦慮,注意力無(wú)法集中。富含維生素B1的食材有糙米、豬肉等。

  香蕉

  大腦神經(jīng)細(xì)胞的維生素B6含量頗多,人體有了壓力就會(huì)消耗維生素B6來(lái)緩解。人體若缺乏維生素B6,就會(huì)導(dǎo)致“幸福物質(zhì)”5—羥色胺的分泌減少,使人易抑郁。富含維生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西蘭花、卷心菜等。

  乳制品

  鈣是天然精神安定劑,能放松神經(jīng)和肌肉的細(xì)胞,人體若缺鈣會(huì)導(dǎo)致人易具攻擊性,甚至出現(xiàn)肌肉痙攣現(xiàn)象。富含鈣的食材有魚(yú)貝類(lèi)(沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)等)、海藻類(lèi)(海苔、裙帶菜等)以及乳制品(牛奶、酸奶、奶酪等)。

  海魚(yú)

  大腦有上千億個(gè)神經(jīng)細(xì)胞,用來(lái)傳遞信息的細(xì)胞膜由脂肪組成,這種脂肪若不足,神經(jīng)膜獲取傳遞信息的效率就會(huì)下降,大腦也會(huì)因此變得遲鈍。富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú),以及玉米油、葵花籽油等食用油。

  提高大腦工作效率的方法

  1.大腦喜歡色彩。

  平時(shí)使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙,顏色能幫助記憶。

  2.大腦集中精力最多只有25分鐘。

  這是對(duì)成人而言,所以學(xué)習(xí)20到30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘。你可以利用這段時(shí)間做點(diǎn)家務(wù),10分鐘后再回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí),效果會(huì)更好。

  3.大腦需要休息,才能學(xué)得快,記得牢。

  如果你感到很累,先拿出20分鐘小睡一會(huì)兒再繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  4.大腦像發(fā)動(dòng)機(jī),它需要燃料。

  大腦是一臺(tái)珍貴而復(fù)雜的機(jī)器,所以你必須給它補(bǔ)充“優(yōu)質(zhì)燃料”。垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學(xué)制品和防腐劑,不僅損害身體,還削弱智力。英國(guó)一項(xiàng)新研究顯示,飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。

  5.大腦是一個(gè)電氣化學(xué)活動(dòng)的海洋。

  電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動(dòng),如果你脫水,就無(wú)法集中精力。專(zhuān)家建議,日常生活要多喝水,保持身體必需的水分,而且一天最好不要飲用相同的飲料,可以交換著喝礦泉水、果汁和咖啡等。另外,研究資料顯示,經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān)。

  6.大腦喜歡問(wèn)題。

  當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書(shū)過(guò)程中提出問(wèn)題的時(shí)候,大腦會(huì)自動(dòng)搜索答案,從而提高你的學(xué)習(xí)效率。從這個(gè)角度說(shuō),一個(gè)好的問(wèn)題勝過(guò)一個(gè)答案。

  提高大腦效率的好習(xí)慣

  “使用它,否則失去它”。

  基礎(chǔ)認(rèn)知將更好的使你擁有一個(gè)健康發(fā)達(dá)的大腦,這個(gè)擁有成千上萬(wàn)的神經(jīng)元和神經(jīng)鍵連接起來(lái)的密集“森林”。

  注意營(yíng)養(yǎng)的攝入。

  要知道大腦只占人體2%的重量卻需要消耗我們體內(nèi)超過(guò)20%的氧氣和營(yíng)養(yǎng)。但是,你不需要一些超尖端的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,不要營(yíng)養(yǎng)不良就可以了。

  時(shí)刻牢記大腦是身體的一部分。

  鍛煉身體同樣會(huì)幫助增長(zhǎng)你的才智,因?yàn)轶w育鍛煉可以促進(jìn)神經(jīng)組織的形成。

  主動(dòng)練習(xí),規(guī)劃自己的未來(lái)發(fā)展,并培養(yǎng)成習(xí)慣。

  用建設(shè)性的眼光期待每個(gè)明天。無(wú)論是客觀(guān)原因還是主觀(guān)原因造成的壓力和焦慮,都會(huì)消耗掉神經(jīng)細(xì)胞并抑制其生成。應(yīng)該將長(zhǎng)期的壓力作為反面教材,因?yàn)樗种屏松窠?jīng)細(xì)胞的生成。

  堅(jiān)持學(xué)習(xí)和腦力鍛煉。

  我們擁有大腦就是為了學(xué)習(xí)以及去挑戰(zhàn)適應(yīng)新的環(huán)境。大腦中每一個(gè)新的神經(jīng)細(xì)胞的產(chǎn)生,在大腦哪個(gè)部位產(chǎn)生,并且能夠存活多久都你如何使用來(lái)決定的。“使用它,否則失去它”并不意味著做填字游戲的1,234,567,而是經(jīng)常通過(guò)一些基本的活動(dòng)來(lái)鍛煉你的大腦。

  我們是這個(gè)星球上唯一自覺(jué)的生物(就目前研究所知)。

  有高遠(yuǎn)的理想和目標(biāo),我們要活到老學(xué)到老。大腦是持續(xù)發(fā)展的,無(wú)論年齡多少,你所做的都可以從大腦的靈活程度反映出來(lái)。

  探索,旅游。

  適應(yīng)新的環(huán)境迫使你花費(fèi)更多的精力去注意周?chē)沫h(huán)境。用大腦作出新的決定。

  鍛煉大腦是自己的事情。

  不是給某個(gè)名人,不是某個(gè)政客,不是你聰明的鄰居,更不是為這個(gè)博客的作者……做你自己的決定,哪怕是錯(cuò)誤的。從中獲取經(jīng)驗(yàn),這樣你鍛煉的才是你自己的大腦,而不是別人的。

  保持發(fā)展和增強(qiáng)社交關(guān)系。

  我們是“社會(huì)動(dòng)物”,需要社會(huì)中的相互作用。這就是為什么 Baby Einstein (小小愛(ài)因斯坦)系列的上市并不只是為了解決孩子們發(fā)展的問(wèn)題

  笑口常開(kāi)。

  尤其要理解各種紛繁復(fù)雜的幽默,充滿(mǎn)懸念和驚喜。還要試著成為另一個(gè) Jon Stewart (美國(guó)著名脫口秀節(jié)目主持人,喜劇演員,主持過(guò)格萊美和奧斯卡),創(chuàng)造屬于自己的獨(dú)特的幽默感。


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