準(zhǔn)媽媽的飲食對胎兒有著很大的影響，吃一些可以提高智力的食物能起到提高胎兒智力的作用。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你提高胎兒智力的食物有哪些，一起來看看吧!

　　提高胎兒智力的食物

　　1、海產(chǎn)品

　　海產(chǎn)品可以為人體提供容易被吸收利用的碘，鈣，磷，鐵，等無機鹽以及微量元素，這些元素對大腦的生長發(fā)育，以及防治神經(jīng)衰弱有著極高的效用，海魚的吃法更為方便，可燉，可煎，可煮，也可以熬湯，營養(yǎng)豐富味道鮮美，補鈣又健腦，是準(zhǔn)媽媽應(yīng)經(jīng)經(jīng)常食用的美味佳肴。

　　2、核桃

　　核桃的營養(yǎng)相當(dāng)豐富，特別是大腦神經(jīng)細(xì)胞有益，1千克核桃仁相當(dāng)于9.5千克或5千克的營養(yǎng)價值，其中鈣，磷，鐵和維生素A，維生素B1，維生素B2等營養(yǎng)成分的含量比較高，既可去皮后生吃，也能研碎與紅糖攪拌蒸包子吃，還可以炒熟后壓碎同其他調(diào)料一起蒸花卷，還可以煮粥或做成桃酥，倘偌準(zhǔn)媽媽能堅持每天吃幾個核桃，無論是對自己的身體保養(yǎng)還是對胎兒的發(fā)育，都會有很大的好處。

　　3、鵪鶉

　　鵪鶉的藥用價值比較顯著，鵪鶉與枸杞，肉同時燉熟服用，具有健腦養(yǎng)神，益智等功效，因此非常適合準(zhǔn)媽媽食用，鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂，腦磷脂是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，對胎兒健腦非常有益。

　　4、芝麻

　　芝麻，特別是黑芝麻，可潤肌肉通腸胃，舒血脈，具有補氣，強筋，健腦等功效，芝麻的信用方式比較多，可以炒熟后將其研末，加入鹽和焙過的花椒可蒸成花卷或拌在涼菜里，芝麻還可以制成芝麻醬，經(jīng)常食用，具有養(yǎng)發(fā)，補血，生津，潤腸，通乳等功效，準(zhǔn)媽媽多吃芝麻對自已和胎兒都有很多益處。

　　5、黑木耳

　　每100克黑木耳中的含糖量高達(dá)65.5克，其含鈣量高于紫菜，含鐵量高于海帶，其中所含的膠質(zhì)可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)灰塵和雜質(zhì)吸附并集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，而且還具有幫助消化纖維物質(zhì)的特殊功能，黑木耳具有益氣，養(yǎng)血，滋補，健胃，清肺，止血，潤燥，強智等功效，還能與其他菜肴配合烹調(diào)，黑木耳和黃花菜一起炒，可得到補上加補之效;黑木耳燉紅棗，具有止血，養(yǎng)血之功效，是孕產(chǎn)婦的上乘補養(yǎng)品。

　　6、大棗

　　大棗里還含有特別豐富葉酸，葉酸參與血細(xì)胞的成生，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，所以，在懷孕期間必須補充葉酸，而食用一些紅棗是補葉酸的最好方法。

　　大棗中含有維生素A，一般準(zhǔn)媽媽對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠早期母體血中維生素A濃度下降，晚期上升臨產(chǎn)時降低，產(chǎn)后又重新上升，那么適當(dāng)補充維生素A對于準(zhǔn)媽媽是非常必要。

　　提高孩子智力的食物

　　1、牛奶。富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶有助入睡。

　　2、雞蛋。被營養(yǎng)學(xué)家稱為完全蛋白質(zhì)模式，人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5～6個，可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當(dāng)吃雞蛋，有益發(fā)展記憶力;特別是蛋黃，蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可增強大腦活力。

　　3、魚類?？梢韵虼竽X提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護(hù)腦血管，對大腦細(xì)胞活動有促進(jìn)作用。

　　4、貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低，幾乎是純蛋白質(zhì)，可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜，能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。

　　5、味精。主要成分是谷氨酸鈉，是參加腦代謝的唯一氨基酸，會增加腦內(nèi)乙酰膽堿，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機能，改善記憶力。

　　6、花生。花生等堅果富含卵磷脂，常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　7、小米。所含維B1和B2高于大米1～15倍。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有益于腦的保健，可防止衰老。

　　8、玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高，能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，具有健腦作用。

　　9、黃花菜。黃花菜可以安神解郁，但不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。

　　10、辣椒。維C含量居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。

　　11、菠菜。含豐富的維A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

　　12、橘類。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量吃些橘子，能使人精力充沛。

　　13、菠蘿。含豐富維C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津提神、提高記憶力的作用。

　　提高孩子智力的方法

　　1 豐富孩子的生活環(huán)境

　　有生活經(jīng)歷才有記憶，有的孩子年齡很小，卻因為見多識廣能記住和講述很多見聞。從小給孩子提供豐富多彩的生活環(huán)境，給他玩各種顏色、有聲的、能活動的玩具，聽音樂，多與孩子講話，給孩子念兒歌、詩歌，講故事，帶孩子去公園、動物園、博物館，和孩子一起做游戲等等，這些都會在他們的腦海中留下深刻印象，能在較長時間內(nèi)保持記憶。這些印象在遇到新的事物時會引起聯(lián)想，幫助寶貝記住新的對象。

　　2 從培養(yǎng)孩子注意力入手

　　要想提高孩子記憶力，訓(xùn)練寶貝注意力應(yīng)作為整個訓(xùn)練過程的第一步。針對注意力不集中的寶貝，不可急躁，更不能強迫寶貝按自己的意愿行事。可以注意觀察寶貝，如果寶貝對某一事物感興趣，那么，我們就以這個事物作為起點，讓寶貝盡可能對這個事物保持較長時間的注意力。只要寶貝一次比一次能堅持的時間更長一點，父母就應(yīng)該感到欣慰。

　　3 制定規(guī)律的作息制度

　　有規(guī)律的作息可以有效地幫助寶貝建立時間的概念，防止寶貝在大腦中形成錯亂的時空觀念。在作息制度實行初期，父母可以一邊安排寶貝的活動，一邊跟寶貝說：“12點半了，現(xiàn)在是午餐時間，寶貝該吃飯了。”“1點半了，寶貝該午睡了。”“4點了，寶貝可以玩玩具了。”建立正確的時空概念可以在無形中強化寶貝的記憶力。

　　4 給孩子明確的識記任務(wù)

　　可以嘗試讓孩子有意識、有目的地去識記某些事物。如在聽故事、外出參觀、飯后散步時，都應(yīng)該給孩子提出識記任務(wù)。“寶貝，媽媽記性不好，待會兒你得記住回家的路哦。”“寶貝，我們昨天出來散步走到哪兒啦?媽媽還想去那兒。寶貝帶媽咪去好不好?”

　　5 欣賞古典音樂

　　腦智能學(xué)的研究表明，多給寶貝欣賞一些優(yōu)美的古典音樂作品不僅可以陶冶寶貝性情，還可以增強寶貝對語言的記憶力。這種訓(xùn)練最早可以從寶貝聽胎教音樂開始。不管寶貝是在玩玩具、做游戲、讀書還是吃飯，媽媽都可以放一些比較輕柔優(yōu)美的音樂，讓寶貝有意無意地欣賞就可以了，欣賞音樂有利于養(yǎng)生。

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