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怎么烹飪鵝肉好吃

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  燉鵝肉怎么做好吃?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹撕贸缘耐炼篃貔Z肉的制作教程,鵝肉是一種理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品,一起來動手試試吧~

  食材主料:鵝肉500g胡蘿卜150g土豆150g

  輔料:油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量花椒適量料酒適量

  土豆燉鵝肉步驟

  1.鵝肉去皮剁塊

  2.鍋內(nèi)燒水,水里加入料酒,水開后下鵝肉焯去血水撈出

  3.備好蔥段,姜片,蒜,花椒

  4.備好土豆和胡蘿卜塊

  5.坐鍋燒油

  6.油熱后下鵝肉翻炒

  7.下蔥姜蒜一同炒香

  8.加入花椒,再加一大碗清水煮

  9.四十五分鐘后先下胡蘿卜,煮開后下土豆,因為土豆比胡蘿卜熟得快,這是自家當(dāng)年養(yǎng)的鵝,所以煮的時間不用太久

  10.胡蘿卜和土豆熟之后放鹽即可出鍋啦

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