關(guān)節(jié)炎吃什么食物好
關(guān)節(jié)炎吃什么食物好
年輕的時(shí)候不注意,到老了身體就會(huì)出現(xiàn)毛病,關(guān)節(jié)炎就是如此。那么,患上關(guān)節(jié)炎后,要如何通過(guò)飲食去調(diào)理呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!
關(guān)節(jié)炎的日常飲食
一個(gè)良好的飲食習(xí)慣也可以應(yīng)對(duì)關(guān)節(jié)炎,像三文魚、雞蛋、核桃等都是適合關(guān)節(jié)炎患者的食物。還有一些營(yíng)養(yǎng)素,結(jié)合處方藥可以治療關(guān)節(jié)炎。比如說(shuō),每日服用維生素E100-400IU;維生素D400IU;維生素C200毫克;鋅15毫克。
有研究顯示,維他命E與安慰劑、非甾體類抗炎藥(如阿司匹林)相比,減輕關(guān)節(jié)炎疼痛的效果更好。此研究還表明,體內(nèi)維生素D含量較低的患者,骨性關(guān)節(jié)炎的惡化速度是常人的3倍以上,所以每天服用維生素和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
研究人員研究了膝蓋關(guān)節(jié)炎患者的飲食習(xí)慣。他們發(fā)現(xiàn),維生素C的攝入量每天低于120毫克的患者與攝入量超過(guò)200毫克的患者相比,病情惡化的可能性要高三倍。
此外,維生素E、維生素B6和鋅等營(yíng)養(yǎng)素都可以幫助你的身體更好地抵抗感染和慢性疾病。如果你的飲食中缺乏這些營(yíng)養(yǎng)素,你可以適當(dāng)補(bǔ)充2毫克的維生素B6和15毫克的鋅。
當(dāng)然,如果你正在服用血液稀釋劑或阿司匹林,應(yīng)該在咨詢醫(yī)生之后,再按醫(yī)囑服用維他命E。如果你正在服用他汀類藥物,每天服用的維生素C不能超過(guò)1000毫克,維生素E不能超過(guò)800IU,因?yàn)樗鼈儠?huì)顯著地減少降膽固醇藥物的作用。如果你正在服用煙酸,每天服用的維生素C不能超過(guò)1000毫克,維生素E不能超過(guò)800IU,因?yàn)樗鼈儠?huì)降低煙酸的降血脂效果。
關(guān)節(jié)炎的藥膳調(diào)理
1、生姜紅糖茶
生姜5片,紅糖適量。生姜放入保溫瓶中,加入紅糖以沸水沖泡,加蓋燜10分鐘,代茶隨時(shí)飲用。
生姜紅糖茶
此藥膳茶可治肢體關(guān)節(jié)風(fēng)痹所治疼痛。有通經(jīng)散寒之功效。
2、生姜粥
生姜5片,蔥白3段,糯米60克。將生姜、蔥白、糯米共入鍋中加水適量,煮粥熱服,常食有效。
此藥膳粥可散寒利濕、祛風(fēng)通絡(luò)。用于游走不定的關(guān)節(jié)疼痛。
3、五加皮醪
五加皮50克,糯米500克,酒曲適量。將五加皮水煮兩次去渣合汁,與糯米共煮成于飯,待冷,加入酒曲適量拌勻,發(fā)醞成酒醞。
每日適量佐餐食用。此藥膳醪通經(jīng)活絡(luò),除濕祛風(fēng)寒。用于腕、肘、膝關(guān)節(jié)疼痛等癥。
五加皮醪的功效
4、防風(fēng)苡米飲
薏仁米30克,防風(fēng)10克,生姜3片。將薏米、防風(fēng)、生姜共煎汁,飲用時(shí)棄渣留汁飲用。
每日1劑,連用4-6日為一療程。此藥膳飲用于關(guān)節(jié)不利、伸屈不直、風(fēng)寒濕邪等癥。
5、鱔魚湯
鱔魚200克,生姜3片,蔥白2段,黃酒2匙。將鱔魚洗凈后取肉切絲,和生姜、蔥白、黃酒共入鍋中,加水適量燉湯,調(diào)味佐膳服用。
關(guān)節(jié)炎宜吃的食物
甜椒
一個(gè)綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍,而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外,甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來(lái)源,這些維生素可以有效緩解關(guān)節(jié)炎帶來(lái)的疼痛。
香蕉
它是含鉀最豐富的水果,同時(shí)也是一種能治療關(guān)節(jié)炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C,而且還容易消化,是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來(lái)源。
蝦
蝦是最受歡迎的水產(chǎn)類食品,也是維生素D的主要飲食來(lái)源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%,高于一杯牛奶的維生素D含量。
綠茶
這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑——茶多酚,研究顯示,綠茶可以有效緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
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