2019年中考學(xué)生臨考前飲食要點(diǎn)以及營(yíng)養(yǎng)食譜搭配,家長(zhǎng)可以試著這樣準(zhǔn)備
孩子中考前的飲食是廣大考生和家長(zhǎng)都特別關(guān)心的一件事情。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家解答2019年中考學(xué)生臨考前飲食要點(diǎn)以及食譜搭配,希望對(duì)你有所幫助!
2019年中考學(xué)生臨考前飲食要點(diǎn)
每每臨近中考高考的日子,有考生的家長(zhǎng)全力以赴,放棄一切不必要的活動(dòng),承擔(dān)司機(jī)、廚師、陪夜讀、保姆的角色,小心翼翼地提供一切保障,恨不能自己替上考場(chǎng)。其實(shí)不管這幾天孩子如何用功,也難以提高成績(jī),甚至?xí)驙I(yíng)造緊張氣氛而適得其反。
此時(shí),家長(zhǎng)應(yīng)該思考的是如何能讓考生在考場(chǎng)上有充沛的精力正?;虺0l(fā)揮,回憶起大腦貯存的知識(shí)和最大限度的推理演繹能力。臨考前兩件事至關(guān)重要:睡好和吃好。
很多考生前一夜緊張失眠,上考場(chǎng)昏昏沉沉,注意力不能集中,導(dǎo)致低水平發(fā)揮。不管失眠原因和歷史如何,這幾夜不能讓失眠發(fā)生,家長(zhǎng)應(yīng)準(zhǔn)備好褪黑素(腦白金),臨睡前半小時(shí)按量服用,睡前通風(fēng),然后關(guān)燈拉厚黑窗簾,保證考生充分有效睡眠,忌使用安定等助眠,因?yàn)橥屎谒乜梢越档蜕眢w代謝水平,保持體力,這是鎮(zhèn)靜劑無法實(shí)現(xiàn)的。
吃好更為重要,無論考生胖瘦,過往飲食習(xí)慣如何,下面的建議或許會(huì)幫助考生提高幾十分的成績(jī),至少不會(huì)因吃錯(cuò)而丟掉不該丟的分?jǐn)?shù)。
考前考中飲食應(yīng)釆用低淀粉低糖低鹽高蛋白原則。低鹽很重要,可以避免考生因高度興奮和緊張而血管收縮導(dǎo)致的血壓暫時(shí)性升高,進(jìn)而腦壓升高,影響思考能力,俗稱昏了頭。
早餐、午飯的低淀粉低糖飲料食譜是避免考試當(dāng)天餐后血糖快速升高激發(fā)胰島素分泌,移去血糖造成低血糖,這樣導(dǎo)致的腦缺糖會(huì)影響上午和下午第一科考試。建議米飯面食等減至平時(shí)飯量一半或三分之二,輻以蔬菜和高纖維增加飽腹感。早午餐的高蛋白可以用雞蛋糕、魚肉、雞肉或燉爛的牛羊豬肉來供應(yīng),以保證十點(diǎn)以后或下午三點(diǎn)以后的大腦供能,但要避免油膩增加適口性。另外考生可以在口袋里裝些熟香核桃仁、花生米、大杏仁等蛋白類干果做為間餐,要避免吃大量水果和巧克力,可以少量做為間餐。
家長(zhǎng)們?nèi)绻焕斫馍鲜鼋ㄗh,就回想一下自己有多少次飯后瞌睡,而考生若在考場(chǎng)上瞌睡半小時(shí),一生會(huì)因此而改變,萬不可因不理解而忽略。
中考前三天營(yíng)養(yǎng)食譜
中考三天食譜一
第一天
早餐:小豆粥、花卷、茶雞蛋、海米圓白菜、肉末炒蘆筍
午餐:米飯、蝦仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆絲、西紅柿雞蛋湯
晚餐:烙餅、清蒸鱸魚、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐湯
第二天
早餐:餛飩、燒餅、益智拌三絲、拌藕片、醬豆腐午餐:花卷、燒魚塊、肉末海帶絲、雞柳炒三丁、天麻魚頭湯
晚餐:米飯、肉末燒豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘藍(lán)、蘿卜絲湯
第三天
早餐:豬肉包子、小米粥、醬甘露、桃仁拌青筍、香干芹菜
午餐:米飯、蝦仁燴豌豆、肉片炒鮮蘑
中考三天食譜二
第一天
早餐:豆?jié){、菜包子2個(gè)。
午餐:米飯、豌豆炒蝦仁、黃瓜溜肉片、冬瓜湯。
晚餐:米飯、糖醋排骨、香菇炒油菜、蘿卜粉絲湯、甜橙1個(gè)。
第二天
早餐:牛奶、饅頭夾火腿。
午餐:米飯、雞蛋炒木耳、綠豆芽炒蒜苗、醬肝、白菜豆腐湯。
晚餐:水餃(面粉、豬肉、青菜、蝦仁)、西瓜。
第三天
早餐:牛奶、面包夾雞蛋。
午餐:米飯、清蒸鯽魚、肉炒青椒、紫菜蝦皮湯。
晚餐:米飯、鮮蘑炒菠菜、菜花雞丁、西紅柿蛋花湯、蘋果1個(gè)。
注:食鹽及調(diào)味品未計(jì)算在內(nèi),建議每日食鹽用量不宜超過6克;可酌情添加課間餐或點(diǎn)心。
中考三天食譜三
第一天
早餐:牛奶1杯,雞蛋1個(gè),全麥面包2片,蔬菜沙拉1份。
中餐:米飯,栗子燒雞,炒絲瓜,紫菜蛋花湯。
晚餐:米飯或面條,肉末燒豆腐,香菇小白菜,冬瓜海帶蝦皮湯。
第二天
早餐:豆?jié){1杯,餅1張,麥片粥1碗,水果一個(gè)(蘋果、梨、橙子均可)。
中餐:紅豆飯,清炒蝦仁,清燉魚,三鮮豆腐。
晚餐:面條,菠蘿炒肉片,木耳炒雞蛋。
第三天
早餐:玉米粥1碗,肉菜包子2個(gè),水果沙拉1份。
中餐:饅頭,炒香菇肉片,清蒸魚,涼拌黃瓜,羅宋湯。
晚餐:水餃或餛飩,什錦蔬菜拌菜一份。
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