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客家文化知識(shí)競(jìng)賽試題

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客家文化知識(shí)競(jìng)賽試題

  客家文化是客家人在將中原文化與南方本土文化融匯的基礎(chǔ)上而形成的一種帶有本土傳統(tǒng)特色的地方性文化??赡銓?duì)客家的知識(shí)文化究竟了解多少呢?下面就不妨跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)做份客家文化知識(shí)競(jìng)賽試題檢測(cè)下自己!

  客家文化知識(shí)競(jìng)賽試題及答案

  一、必答題

  1、請(qǐng)問(wèn)梅州在哪一年被國(guó)務(wù)院命名為“國(guó)家歷史文化名城”? 1994

  2、清末詩(shī)人黃遵憲的故居在哪里?梅州

  3、元宵節(jié)客家人要吃哪種應(yīng)節(jié)食品?湯圓

  4、客家衣著最突出的特點(diǎn)是質(zhì)樸無(wú)華

  5、曾任廣東省省長(zhǎng)的客家人是誰(shuí)?葉選平

  6、梅州五華的特色民間藝術(shù)有哪些?竹馬舞、石雕

  7、曾任最高人民法院院長(zhǎng)的客家人是誰(shuí)?肖揚(yáng)

  8、“煎釀三寶”是指哪三種菜肴?釀豆腐、釀茄子、釀苦瓜

  9、客家獨(dú)有的待客食品是擂茶

  10、客家三大名菜是什么?鹽焗雞、釀豆腐和梅菜扣肉

  11、梅州興寧最著名的舞蹈藝術(shù)是什么?杯花舞

  12、1996年,被文化部評(píng)為“山歌之鄉(xiāng)”的是哪個(gè)地區(qū)?梅縣

  13、傳統(tǒng)客家菜的烹調(diào)特點(diǎn)是以煮悶為主

  14、梅菜是哪里的特產(chǎn)?惠州

  15、號(hào)稱(chēng)“亞洲球王”的客家人是誰(shuí)?李惠堂

  16、著名企業(yè)家,慈善家田家炳先生是哪里人?廣東梅州大埔縣

  17、北京玉帶河上建筑的拱式清水橋出自哪個(gè)地區(qū)的石匠之手?梅州五華縣

  18、客家大本營(yíng)即客家人的聚居地,為閩西、粵東、贛南這塊三省相連的地區(qū)。

  19、回報(bào)家鄉(xiāng),為家鄉(xiāng)的教育事業(yè)捐贈(zèng)資金的客家華僑有哪些?(至少列舉兩位)田家炳 曾憲梓等

  20、客家菜的特點(diǎn)是什么?濃、咸、香

  21、全國(guó)政協(xié)葉選平副主席1995年在石壁客家公祠建竣之時(shí),為石壁客家公祠題署的祠匾是客家公祠

  22、梅菜扣肉是仿造哪種菜做成的?東坡扣肉

  23、有“客家山區(qū)的一朵絢麗的山茶花”之美譽(yù)的是那種類(lèi)型的山歌?五句板山歌

  24、客家山歌中采用對(duì)唱形式,有問(wèn)有答,或自問(wèn)自答,題材廣博,內(nèi)容宏大,涉及天文地理、士農(nóng)工商、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、生老病死等山歌形式,民間稱(chēng)之為鎖歌

  25、世界著名數(shù)學(xué)家,菲爾茨獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)咔鸪赏┑脑谀睦?廣東梅州蕉嶺

  26、著名企業(yè)家,今日客家名人,金利來(lái)集團(tuán)董事長(zhǎng)是誰(shuí)?曾憲梓

  27、客家母親河是指汀江

  28、請(qǐng)列舉你所熟悉的客家名人。(至少三個(gè))葉劍英、葉選平、孫中山、葉挺、黃遵憲、田家炳等

  29、2002年、2003年福布斯《中國(guó)大陸百萬(wàn)富翁》榜上有名的客家人是誰(shuí)?梁亮勝、朱孟依

  30、你所知曉的著名的客家民間藝術(shù)有哪些?(至少說(shuō)出兩個(gè))客家山歌、五華石雕、客家童謠、杯花舞、花環(huán)龍舞等

  31、 中華人民共和國(guó)十大元帥中,出生于閩粵贛客家大本營(yíng)的是葉劍英

  32、 客家人的飲食結(jié)構(gòu)是主食以稻米為主

  33、 被梁?jiǎn)⒊u(yù)為“詩(shī)界革命巨子”的客家人是誰(shuí)?丘逢甲

  34、 中秋節(jié)客家人通常會(huì)吃哪種應(yīng)節(jié)食品?月餅

  35、請(qǐng)問(wèn)梅州位于廣東省的那個(gè)位置?東北部

  36、梅菜扣肉的另一俗稱(chēng)是什么?燒白

  37、首屆世界客屬懇親大會(huì)是1971年9月在香港舉辦的。

  38、客家民系是中華民族中的漢族一支民系

  39、梅州由哪蕉嶺、平遠(yuǎn)、豐順、大埔、五華、梅縣、興寧、梅江區(qū) 六個(gè)縣一市一區(qū)組成。

  40、客家名人曾憲梓投資成立的兩個(gè)基金分別是什么?教育基金和載人航天基金

  二、搶答題

  1、客家先民第一次南遷從( B )開(kāi)始。

  A、唐朝 B、東晉 C、宋朝 D、三國(guó)

  2、客家搖籃一般是指( B )。

  A.汀州 B.贛州 C.梅州

  3、客家人從大陸大量遷往臺(tái)灣的朝代是( D )。

  A、明代B、宋代C、元代D、清代

  4、世界客屬懇親大會(huì)在大陸城市首次舉辦地是( B )。

  A.龍巖 B.梅州 C.贛州

  5、大陸客家婦女服飾最主要的標(biāo)志是( A )。

  A、圍身裙(圍裙)B、涼帽(斗笠四周縫布)C、頭帕D、大襟衫

  6、客家民居的建筑形式多種多樣,其中最具特色的傳統(tǒng)民居主要有贛南圍屋、閩西土樓、粵東圍龍屋以及五鳳樓、( B )等。

  7、海外客家人最集中密集的地區(qū)是( C )。

  A、美國(guó)唐人街B、法國(guó)C、東南亞D、巴西

  8、全國(guó)目前唯一的一個(gè)百分之百的客家人聚居縣是( D )。

  A.福建寧化 B.江西石城 C.廣東梅縣 D.廣東蕉嶺

  9、客家精神是客家人的優(yōu)秀思想意識(shí)、道德品質(zhì)、倫理觀念和( A )的集中體現(xiàn)。

  A.文化習(xí)俗 B.生活習(xí)俗 C.生產(chǎn)習(xí)俗

  10、客家地區(qū)舊時(shí)最為流行的男女都宜的服裝款式為 ( A )。

  A、大襟衫 B、對(duì)襟衫 C、長(zhǎng)袍 D、短衫

  11、客家名稱(chēng)“客”的含義是( B )。

  A、客家人好客B、客家人是從北方遷徙到閩粵贛地區(qū)的移民,與原住民相比較是“客”C、客家人客居異鄉(xiāng)D、客家人足跡遍天下

  12、客家先民大批南遷的主要原因是( B )。

  A、自然災(zāi)害 B、躲避戰(zhàn)亂 C、改善環(huán)境 D、無(wú)具體因

  13、客家姓氏源頭主要在( C)。

  A、福建閩南地區(qū)B、中國(guó)江淮地區(qū)C、中國(guó)中原地區(qū)D、中國(guó)東北地區(qū)

  14、( C )時(shí)期,在閩粵贛客家聚居地域內(nèi),初步形成一支同操客家話(huà)、有著共同物質(zhì)文化生活和共同心理素質(zhì)的獨(dú)特漢族民系客家人。

  A.東晉 B.北宋 C.南宋 D.唐朝

  15、對(duì)客家人的界定已形成共識(shí),那就是:“凡具有客家血統(tǒng)、客家文化素質(zhì)和客家認(rèn)同意識(shí)三項(xiàng)要求中任何( B )項(xiàng)的人,都是客家人”。

  A.1 B.2 C.3

  16、客家人族群意識(shí)和生存意識(shí)特別強(qiáng)烈,他們秉性剛、民風(fēng)樸、重感情、講義氣,好勇敢闖,富有團(tuán)結(jié)斗爭(zhēng)精神,這種精神被客家人概括為“( C )”精神。

  A、拼搏 B、反抗 C、硬頸

  17、客家人的主體是中原南遷的漢人,客家先民在南遷和定居后也不斷吸收和融合南方土著民族的古越文化和畬族、瑤族等文化。其中最重要的是吸收和融合了( C )文化。

  A.古越 B.瑤族 C.畬族

  18、客家人稱(chēng)出國(guó)謀生為“過(guò)藩”。因?yàn)樗麄兇蠖际侨ビ《饶嵛鱽?、馬來(lái)西亞、新加坡、菲律賓、泰國(guó)這些毗鄰中國(guó)( C )的國(guó)家,因之又稱(chēng)為“出南洋”。

  A.東部 B.北方 C.南方

  19、“有太陽(yáng)的地方,就有中國(guó)人;有中國(guó)人的地方,就有客家人”,在客家人中這句話(huà)的準(zhǔn)確含義是( D )。

  A、客家人分布在所有有陽(yáng)光的地方 B、世界各地都有客家人

  C、客家人是移民 D、客家人數(shù)多,分布廣

  20、世界客屬懇親大會(huì)的宗旨是( D )。

  A、招商引資B、學(xué)術(shù)研討C、尋根謁祖D、聯(lián)絡(luò)海內(nèi)外客屬的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)誼

  21、梅州總?cè)丝诩s為( C )

  A.300萬(wàn) B.400萬(wàn) C.450萬(wàn) D.500萬(wàn)

  22、客家話(huà)的聲調(diào)有( B )。

  A、4個(gè) B、6個(gè) C、10個(gè)

  23、下列服飾中不屬于客家服飾的是( C )。

  A、掩腹子(圍裙) B、繡花肚兜 C、金叉銀配 D、包袱子

  24、舊時(shí)客家婦女穿戴由自己繡制的圍裙,其繡工的精美程度,常用作衡量婦女賢德的標(biāo)準(zhǔn)。這樣的圍裙寧化民間稱(chēng)為( B )。

  A、圍兜子 B、掩腹子 C、腹裙 D、圍涎

  25、客家婦女不纏腳的主要原因是( C )。

  A、長(zhǎng)途遷徙的需要B、思想觀念的變化C、艱苦環(huán)境中生產(chǎn)勞動(dòng)的需要D、鄙視封建社會(huì)要求婦女纏足的陋習(xí)

  26、請(qǐng)列舉出常見(jiàn)的三種客家傳統(tǒng)民居土樓、圍龍屋、走馬樓、五鳳樓、四角樓等

  27、客家菜偏肥膩的原因是什么?耕山住山,勞動(dòng)強(qiáng)度大,肥膩一點(diǎn)的食品能有效充饑

  28、說(shuō)說(shuō)鹽焗雞的由來(lái)?在搬遷過(guò)程中為了更好的貯存,攜帶

  29、客家釀酒是誰(shuí)負(fù)責(zé)釀制的?客家婦女

  30、客家人在日常生活中喜歡擺筵席宴賓客,稱(chēng)之為“做酒”。那么為慶祝子女畢業(yè)所設(shè)的席宴,稱(chēng)之為什么?子女畢業(yè)要“做畢業(yè)酒”

  31、客家人的娘酒除了自飲待客外,還有其他什么用途。親友間來(lái)往時(shí)的禮品

  32、 在傳統(tǒng)習(xí)慣中,客家吃芋餃的節(jié)日是重陽(yáng)節(jié)

  33、客家食品“閩西八大干”中的“老鼠干”,其老鼠的類(lèi)別是田鼠

  34、在梅州地區(qū),被國(guó)家文化部命名為“中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”的地區(qū)有哪些?梅縣客家山歌、大埔縣茶陽(yáng)鎮(zhèn)花環(huán)龍舞、豐順縣埔寨鎮(zhèn)燒火龍

  35、客家山歌現(xiàn)在主要流行于哪些地方?(至少要列舉三個(gè))客家山歌主要流傳于梅州、紫金、博羅、惠州、贛州、汀州各市、縣和臺(tái)灣的苗栗、新竹、桃園等地及國(guó)內(nèi)外客家人聚居地。

  36、按照客家山歌所表達(dá)的內(nèi)容,客家山歌分了哪幾種?(至少要列舉三個(gè))客家山歌大致可分為勞動(dòng)歌、情歌、儀式歌、兒歌、革命山歌和新時(shí)政歌

  37、說(shuō)說(shuō)客家山歌的特點(diǎn)。(至少一個(gè))1、感情濃烈、想象豐富。2、形象鮮明、

  意境清新。3、抒情敘事、渾然一體。4、感物即事、自然流暢

  38、請(qǐng)列舉一位著名的客家山歌明星?梅州的歌師余耀南、張照英,張振坤、湯明哲、肖建蘭、羅小紅,贛州的賴(lài)廣昌

  39、五華石匠的代表作有哪些?(至少說(shuō)出兩個(gè))廣州越秀山五羊石雕 、廣州海珠廣場(chǎng)解放軍石雕、珠海濱江公園珠海漁女雕像

  40、下列民俗活動(dòng)中屬于客家文化獨(dú)有的是板凳龍

  41、客家山歌歌詞的句數(shù)多是四句一首

  三、風(fēng)險(xiǎn)題

  1、客家女性由于與男子一樣參與體力勞動(dòng),與其它民系婦女有很大的區(qū)別,最顯著的是( B )。

  A、盤(pán)髻子 B、大腳 C、穿耳洞 D、手繭

  2、現(xiàn)在客家人分布五大洲的( C )多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

  A、60 B、70 C、85

  3、舊時(shí)客家青年婦女的外衣顏色以藍(lán)色居多,其原因是( D )。

  A、不喜歡花色B、艱苦樸素的習(xí)慣C、時(shí)尚D、自己織布和染色的條件限制

  4、截止目前,全球客家人約有( A )萬(wàn)人。

  A、8000 B、6000 C、5000 D、4000

  5、學(xué)術(shù)界將客家居住地分為純客住縣和非純客住縣,純客住縣是指該縣客家人超過(guò)( C ) %的縣

  A.70 B.80 C.90 D.100

  6、客家家族祠堂前或者屋前、陵墓前所立的石旗桿(又稱(chēng)石楣桿、石筆),它的作用是( C )。

  A、便于區(qū)分祠堂屬于哪個(gè)家族B、便于記載本族考上秀才、舉人、進(jìn)士和當(dāng)官的子弟的名字C、激勵(lì)子孫后代成才立業(yè)

  7、在梅州六縣一市一區(qū)中,“純客住縣”客家人口數(shù)比例不到90%的縣是哪個(gè)縣?

  A、蕉嶺縣 B、大埔縣 C、豐順縣 D、平遠(yuǎn)縣

  8、截止2011年,世界客屬懇親大會(huì)至今已在國(guó)內(nèi)大陸城市中舉辦了( B )屆。

  A.7 B.8 C.9 D.10

  9、第一個(gè)出洋的客家人是廣東梅縣松口的卓滿(mǎn),至今在海外的客家人已達(dá)數(shù)千萬(wàn)人。目前在海外的重要客家社團(tuán)組織就有( B )個(gè)。

  10、客家人每年正月初七是有吃“七樣菜”的習(xí)慣,請(qǐng)問(wèn)是哪七樣菜?芹菜、蔥、蒜、芥菜、春菜、韭菜、芫荽

  11、客家百姓餐桌常用來(lái)煲老火靚湯的“樹(shù)頭、草根”都有哪些(列舉三種以上):五指毛桃根、牛乳樹(shù)莖根、雞矢藤、五葉神、溪黃、紅絲線(xiàn)、雞骨草、老艾根、鐵甲草等

  12、客家宴席講究的“五美”,請(qǐng)問(wèn)是哪五美?色美、味美、形美、器美、趣美。

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