黃酒喝多了怎么解酒
雖然黃酒也是屬于一種釀造酒，但是酒精含量非常的低，但難免還是會喝醉酒，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理黃酒喝多了怎么解酒的資料，希望大家喜歡!
黃酒喝多了怎么解酒
1. 綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。
2. 梨：中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服。
3. 荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50-100克，若中毒嚴(yán)重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服。
4. 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好。
5. 白蘿卜：洗凈去皮，生吃1-2個(gè)，中毒嚴(yán)重不省人事者，可榨汁200毫升灌服。
6. 藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100-200克，放入滾水中一會兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。若中毒嚴(yán)重昏迷不醒，可用100-200毫升的涼藕汁灌服。
7. 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服。
8. 醋和白糖：一般醉酒可用40-50毫升食醋，加入10-20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒。
9. 香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3-5個(gè)，可清熱涼血，潤肺解酒。
10. VC片：飲酒過量惡心嘔吐者，立即口服VC片6-10片。VC有清除血中酒精之作用。
哪些人不能喝黃酒
1、兒童
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,嬰幼兒生長發(fā)育較快,但是神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)機(jī)腎功能發(fā)育尚不健全,所以不能飲用黃酒。孕婦喝黃酒也會將含有一定度數(shù)的酒精,通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒的正常發(fā)育。
飲黃酒會加重病情,以至造成死亡。因?yàn)辄S酒含有一定量的酒精,由于肝病患者肝功能不健全,對酒精的解毒能力下降,使毒物在肝內(nèi)積蓄,肝細(xì)胞受到損害,便進(jìn)一步加重病情。因此,肝病病人應(yīng)戒飲黃酒,以減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
3、慢性胃炎患者
慢性胃炎是有胃酸腐蝕胃粘膜而引起的。黃酒中含有一些特殊成分,能減少或阻滯胃粘膜合成,從而使胃酸損傷胃黏膜有了可乘之機(jī)。所以,患有慢性胃炎的人應(yīng)盡量減少喝啤酒。
4、泌尿系結(jié)石患者
研究發(fā)現(xiàn),在釀黃酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且還含有烏核苷酸,這些物質(zhì)均可以促使尿路結(jié)石的發(fā)生。因此,患有腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石的病人,盡量不要飲啤酒。
酒的除了飲用的其他用處
1、藥用(保健)功能。黃酒的藥用價(jià)值很大，它可用來浸泡、煎熬、沖中藥，效果極好，因?yàn)橹兴幱行С煞衷谒械奈⑷芑虿蝗?，在乙醇中卻溶解度較大。黃酒酒度適中，是較為理想的藥引子。中醫(yī)認(rèn)為，黃酒氣味苦，甘，辛，通經(jīng)絡(luò)，行血脈，溫脾胃，養(yǎng)皮膚，散濕氣，扶肝，除風(fēng)下氣。以熱飲為佳。
2、烹調(diào)。黃酒不竟是營養(yǎng)豐富的飲料酒，也是很好的調(diào)料酒，黃酒含酒清濃度低，酯和氨基酸含量豐富，故香味濃郁，味道醇厚，在烹調(diào)菜肴時(shí)常用以去腥、調(diào)味、增香。特別是烹調(diào)水產(chǎn)類原料時(shí)，更少不了黃酒。這是因?yàn)槿?、魚等原料里含三甲胺、氨基戊醛、四氫化吡咯等物質(zhì)，這些物質(zhì)能被酒精溶解并與酒精一起揮發(fā)，因而可除去腥味;還因?yàn)辄S酒除本身所含的酯具有芳香氣味外，其中氨基酸還可與調(diào)味品中的糖結(jié)合成有誘人的香味的芳香醛
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