常見(jiàn)的降火涼茶有哪些
吃火鍋燒烤都是易上火的食物,這時(shí)候我們就可以喝點(diǎn)降火涼來(lái)降火了，學(xué)習(xí)啦小編給你具體講解一下常見(jiàn)的降火涼茶有哪些吧。
降火的涼茶
1、葛根茶
將鮮葛根切小塊，清水5~6碗煎至1碗飲用。具有解肌鎮(zhèn)痛，散熱祛煩，生津止渴的功效。宜忌：本茶需明火久煎，一般需水沸后煎1小時(shí)以上，若煎煮時(shí)間不足，則功效降低。
2、午時(shí)茶
蒼術(shù)、陳皮、藿香、甘草、防風(fēng)、連翹、柴胡、前胡、羌活、枳實(shí)、山楂、川穹、神曲、白芷、麥芽、桔梗、厚樸、綠茶、紫蘇葉，本茶是成藥，其性狀為深棕色茶塊。每次用1~2塊，清水2~3碗煎至1碗飲用。能解暑清熱，倒滯止渴，開(kāi)胃進(jìn)食。宜忌：本茶消積滯而行氣散結(jié)，可增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，孕婦慎用。
3、明目茶
現(xiàn)代人已離不開(kāi)電腦，而長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕，眼睛容易疲勞。此時(shí)，不妨喝點(diǎn)用枸杞子、白菊花、生曬參等配成的藥茶，可有效緩解眼睛疲勞。
4、三花清涼茶
該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市里即可買(mǎi)到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效，適宜女性飲用。
5、養(yǎng)顏茶
由靈芝、玉竹、麥冬等組成，具有養(yǎng)陰生津、安神健胃的功效，配方在藥房里可抓到。
6、利喉清咽茶
由西青果、射干、麥冬、黃芩組成，具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而導(dǎo)致“上火”的上班族，這款茶很值得推薦。
7、麥茶
麥茶中擁有與夏季匹配的成分和功效，例如維生素B族和維生素E，可以緩沖身體疲勞;鉀和鐵，對(duì)預(yù)防貧血和中暑非常有效。另外，麥茶還有降低體溫的作用，因此被認(rèn)為是最適合夏季的高營(yíng)養(yǎng)飲品。尤其適合女性飲用。
8、菊銀茶
將白菊花6克，羅布麻4克，決明子2克，槐米2克，金銀花2克。放進(jìn)鍋內(nèi)，倒入清水，用大火煮沸8~10分鐘，即可飲用?？上?、清熱排毒，減肥降脂。
9、陳皮茶
將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開(kāi)水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。女性常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
10、消暑養(yǎng)陰茶
取枸杞、五味子各12g，甘草9g，洗凈后放入鍋中加水，煮沸十分鐘后加薄荷9g，加蓋離火，5分鐘后加適量白糖攪勻，即可飲用。此茶益氣養(yǎng)陰，治中暑內(nèi)熱。
假如你嫌煎煮涼茶麻煩，可到藥店購(gòu)買(mǎi)玫瑰花，每次取10g左右，去花蒂，加入少許茶葉，沖泡10分鐘后，方便時(shí)加入少許冰糖，即可沖服，具有清熱、解暑、開(kāi)郁之功效。
去火食物
中醫(yī)認(rèn)為：“百病皆生于氣”。氣郁生火，氣郁生痰，還會(huì)引起高血壓等疾病?，F(xiàn)介紹一些能順氣還能治療疾病的幾種食物。
蘿卜：順氣健胃。對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之(胡蘿卜無(wú)效)，最好生吃，如胃有病者可做蘿卜湯吃。
玫瑰花：沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒(méi)有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神。
蓮藕：藕能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
茴香：茴香果實(shí)做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對(duì)生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
山楂：山楂擅長(zhǎng)順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過(guò)速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。
喝涼茶禁忌
1.不要喝隔夜涼茶
過(guò)去，很多百姓會(huì)在晚睡前把涼茶料放進(jìn)陶制帶拎把的大茶壺里，一夜浸泡后格外清涼，第二天一家人能喝上一天。其實(shí)這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壺。
2.涼茶可煮可泡
最初古人飲茶，是把茶葉放到釜中煎煮，與當(dāng)今的煎藥法大致相同。到了宋代，隨著品茶現(xiàn)象的普及，煎茶法才過(guò)渡為今天的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡，但因?yàn)闆霾璧呐淞陷^之通常意義上的“茶料”要特殊，大多帶有功效性質(zhì)，煮的話，更易發(fā)揮其效用。
最適合的容器;玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以，但要從茶料藥性的最好發(fā)揮角度來(lái)說(shuō)，還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料，二則它裝茶不餿，三則比其他容器更具備降溫的作用，倒出來(lái)的茶水冰涼沁口。
3.心急喝不上涼茶
雖然涼茶只需煮5～10分鐘時(shí)間，但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節(jié)約時(shí)間的辦法，可以往煮好的涼茶里沖涼白開(kāi)，這并不影響涼茶的功效。
4.涼茶也是藥
涼茶畢竟是藥，要注意因人制宜，不能濫服，更不能作為保健藥長(zhǎng)期服用。若體質(zhì)素來(lái)虛弱者和嬰幼兒，不分青紅皂白地長(zhǎng)期用藥性苦寒的涼茶，則易損傷人體陽(yáng)氣和脾胃，導(dǎo)致出現(xiàn)神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無(wú)力等脾肺氣虛等癥候;尤其是嬰幼兒，臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱，若長(zhǎng)期服用涼茶，攻伐不止，會(huì)損傷小兒正氣，反而影響小兒健康成長(zhǎng)。小兒雖易生病，但其臟氣清靈，充滿生機(jī)，有病亦易于康復(fù)。有的兒童易感冒咳喘，一個(gè)月甚至發(fā)病3～4次，其中不少病例是由于嬰幼兒期間過(guò)量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。為此告誡人們，涼茶服用也有忌。脾胃虛寒、老人、小孩、孕婦和哺乳期的婦女要慎服。即使是健康人，過(guò)度引用涼茶輕者脾胃不適，重者會(huì)誘發(fā)胃腸道疾病。
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