100平米餐廳設(shè)計圖_100平米餐廳設(shè)計圖紙
近年來,各式各樣的主題餐廳文化興起,塞納河法國餐廳設(shè)計就是獨具法國情調(diào)的現(xiàn)代餐廳設(shè)計典范,下面由學(xué)習(xí)啦小編為你提供的100平米餐廳設(shè)計圖紙，希望大家喜歡。
100平米餐廳設(shè)計圖紙鑒賞
100平米餐廳設(shè)計圖紙1
100平米餐廳設(shè)計圖紙2
餐廳設(shè)計說明
一：注重實效合一。餐廳設(shè)計時，應(yīng)該注重他的實用和效果的結(jié)合。最重要的就是要先考慮實用性，在滿足了這個基礎(chǔ)上再配置一些家具用品等就能使房間更加美觀和舒適。
二：設(shè)計必須要有自己的風(fēng)格，切忌千篇一律。是要設(shè)計成歐式的、美式的、法式的、韓式的、還是現(xiàn)代簡約板的風(fēng)格，自己在設(shè)計之前一定要弄明白。不能在設(shè)計的途中一直猶豫，以致設(shè)計風(fēng)格被弄的面目全非。
三：要與自己的生活習(xí)慣、個人愛好相吻合。餐廳設(shè)計的關(guān)鍵在餐桌的選擇上，所以餐廳桌椅的選擇也是非常重要的，一方面要與房屋的整個設(shè)計風(fēng)格相一致，另一方面也的要考慮自己的喜好，款式要是自己喜歡的，這樣才會積極影響整個餐廳的氛圍，使家人開心快樂。
四：注意色彩的搭配。餐廳設(shè)計時，應(yīng)該考慮的房間之間、房間和家具之間的色彩不能反差太大，更不能為了突出個性而忽視了顏色之間的搭配，那后果可能就得不償失了。所以，在選擇色彩時，切忌顏色過多，可以多用中性色，如沙色、石色、淺黃色、灰色、棕色，這些色彩能給人寧靜的感覺。
餐廳空間設(shè)計
餐廳的店面外表設(shè)計
餐廳設(shè)計的店面，外表設(shè)計要顯出餐廳這個“特殊商品”包裝的格調(diào)，店面餐廳設(shè)計追求美觀與實用。在風(fēng)格上，盡量采用自然鮮明的色彩，減少過分的裝飾堆砌，要有和諧的氣氛，強(qiáng)調(diào)協(xié)調(diào)，追求人情化的餐飲空間。
餐廳門面的設(shè)計
要顯出衛(wèi)生與清潔格調(diào)，配合街景，食品展示柜內(nèi)要有餐飲產(chǎn)品的陳列，注意突出重點，招牌文字簡明好記，圖案新穎醒目，標(biāo)志鮮明，與建筑的造型相協(xié)調(diào)。
餐飲服務(wù)場所內(nèi)部空間
座位等的安排與布局，餐飲設(shè)施應(yīng)有效地利用好空間，餐廳設(shè)計的空間具有的內(nèi)在的比例關(guān)系：一度空間的“點”，二度空間的“線”，三度空間的“面”，四度空間的“立體效應(yīng)”，由點、線、面，立體綜合而給人以美感。餐飲服務(wù)場所的人員流動線路安排客人，服務(wù)人員在餐廳中的行走流動路線就是人員的通道。首先應(yīng)考慮盡可能選取直線，避免迂回的曲線，使客人與工作人員能在第一時間內(nèi)到達(dá)想要到達(dá)的位置;其次主要通道的寬度要明顯大于次要通道;再次要考慮到服務(wù)人員手推車的通行寬度。
餐飲服務(wù)場所的光線與色調(diào)
哲東空間設(shè)計建議設(shè)計要利用不同的光源形式，營造不同的就餐氛圍。利用各種光線的強(qiáng)弱并配以色彩變化，可以炫耀各種菜肴的特色與美觀，給就餐者留有深刻的印象。
餐廳不同的色調(diào)給人不同的感受：豪華餐廳設(shè)計宜用暖色或明亮的顏色;正餐廳使用如橙黃，水紅，青蓮等;快餐廳以明快為基調(diào)，使用乳白色，黃色等暖色調(diào)。另外，餐廳中裝飾或裝飾物的合理運用能增加餐廳的情趣。餐飲服務(wù)場所溫度調(diào)節(jié)，給客人四季如春的感覺。餐飲服務(wù)場所的音響調(diào)節(jié)與控制應(yīng)注意幾個因素：音量的大小，主題的選擇，節(jié)奏的快慢。
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