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坐月子菜譜做法大全

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坐月子菜譜做法大全

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為產(chǎn)后女性的生殖系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等都發(fā)生了重大變化,各個(gè)系統(tǒng)都需要調(diào)整和恢復(fù);中醫(yī)認(rèn)為產(chǎn)后女性的身體處在”血不足,氣亦虛“的狀態(tài)。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享坐月子菜譜的做法。

  坐月子菜譜做法:帝伊家月子餐之花生豬蹄湯

  材料

  豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳湯1袋、萵苣片

  做法

  1、豬蹄治凈切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳湯、入砂鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火燉至豬蹄熟爛脫骨;

  2、加入萵苣片,關(guān)火后15分鐘后即可食用。

  小訣竅

  建議乳汁稀少者連續(xù)食用3天或隔日一餐,若乳汁沒有明顯改善請(qǐng)尋找其他原因。c

  坐月子菜譜做法:帝伊家月子餐之姜?dú)w羊肉湯

  材料

  材料:羊肉200-300克、泡發(fā)好的白扁豆100克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克、爆老姜、帝伊家第二階段滋補(bǔ)湯1袋

  做法

  羊肉治凈切塊,熱鍋加入帝伊家胡麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、帝伊家月子米酒、第二階段滋補(bǔ)湯,入砂鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時(shí),調(diào)入低鹽,趁熱食用。不吃羊肉者可以換成小排或牛排。

  坐月子菜譜做法:帝伊家月子餐之臺(tái)灣油飯

  材料

  糯米50-100克,去柄香菇5克、胡蘿卜5克、大蒜片2克、肉丁25克、蝦米5克、帶皮老姜5克,胡麻油25-50克,月子水300-400毫升

  做法

  1、糯米洗凈瀝干水份,用帝伊家月子水浸泡4-6小時(shí),泡過的月子水再浸泡洗凈的香菇和蝦米,泡軟后切成粗絲,帶皮老姜及胡蘿卜切絲。

  2、熱鍋加入胡麻油,將姜絲和大蒜片炒成淺褐色,加入肉丁、蝦仁、香菇及胡蘿卜絲,炒至香味出來后出鍋;

  3、熱鍋加入胡麻油,糯米下鍋炒至有粘性時(shí),再加入先出鍋的材料一起炒;

  4、將炒好的材料加入蒸鍋內(nèi),并加入泡材料用過的月子水,月子水要蓋過所有材料,隔水蒸熟即可食用,每日吃一碗。

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