特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>菜譜>

鱔魚菜譜的做法

時(shí)間: 俊煌1020 分享

  黃鱔不僅為席上佳肴,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價(jià)值。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享鱔魚菜譜的做法。

  鱔魚菜譜的做法:清燉鱔魚

  材料

  鱔魚1條,蔥1截,蒜3瓣,姜1塊,雞湯250ml,芝麻油適量,味精少許,干淀粉1大勺,醋2匙,鹽1/2茶匙

  做法

  1.鱔魚段加入一勺干淀粉,抓拌拌勻

  2.鍋燒熱,下寬油,燒至七成熱,將鱔魚段下鍋炸1分鐘左右

  3.炸至表面微微泛黃時(shí)撈出,瀝干油分

  4.炸好的鱔魚段放入碗中,加醋、少許雞湯、味精、鹽、姜絲

  5.上籠用旺火蒸30分鐘

  6.另取鍋燒熱,倒少許油,放蔥蒜爆香

  7.加雞湯、醋、鹽、味精,燒至沸騰

  8.用濕淀粉勾芡,起鍋淋在蒸好的鱔魚上即可

  鱔魚菜譜的做法:泡椒鱔魚

  材料

  主料:鱔魚500克,

  調(diào)料:泡椒50克,姜8克,白皮大蒜8克,大蔥8克,醬油8克,醋8克,鹽15克,味精5克,料酒8克,白砂糖8克,植物油30克

  做法

  1.將經(jīng)過宰殺洗凈的鱔魚切成3.5厘米長的段;

  2.泡紅辣椒、姜剁細(xì)成末備用;

  3.蒜切片,蒜切短段;

  4.將鍋內(nèi)油燒至七成熱,放入鱔段煸干水氣,加剁細(xì)的泡紅辣椒和姜、蒜片,炒出香味,烹料酒炒勻,加醬油、鹽、白糖和肉湯500毫升;

  5.燒開后移微火上將鱔魚燒軟;

  6.待鍋內(nèi)湯汁基本燒干時(shí),加味精、蔥段、醋,將汁收干亮油,起鍋晾涼,裝碟即成。

  小訣竅

  食物相克:

  鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。

  鱔魚菜譜的做法:鱔魚粥

  材料

  材料:白米1杯,鱔魚2條,姜絲少許,蔥花少許

  調(diào)味料:水8杯,料酒1大匙,鹽1茶匙,胡椒粉少許

  做法

  1、白米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。

  2、鱔魚殺好、洗凈、切絲,用開水加1大匙料酒汆燙過撈出,放入粥內(nèi)同煮,再加姜絲和鹽調(diào)味。

  3、待鱔魚熟軟時(shí)即可熄火,撒上蔥花和胡椒粉,盛出食用。

  小訣竅

  1、鱔魚要買新鮮現(xiàn)殺的,煮好才不會(huì)有腥味,洗的時(shí)候要在水里加點(diǎn)醋,才能將黏液洗凈。

  2、鱔魚的黏液和血水會(huì)將粥弄臟,因此要汆燙過再放入。

鱔魚菜譜的做法相關(guān)文章:

1.鱔魚的家常做法 鱔魚怎么做簡(jiǎn)單好吃

2.鱔魚有哪些做得好吃的做法

3.家常鱔魚海鮮粥的做法

4.黃鱔炒通心菜的做法

5.大蒜燒黃鱔怎么做好吃

6.咸菜燉黃鱔的做法

7.菜譜家常菜做法

8.鱔魚烹飪方法

鱔魚菜譜的做法

黃鱔不僅為席上佳肴,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價(jià)值。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享鱔魚菜譜的做法。 鱔魚菜譜的做法:清燉鱔魚 材料 鱔魚1條,蔥1截,蒜3瓣,姜1塊,雞湯250ml,芝麻油適量,味精少許,干淀粉1大勺,醋2匙,鹽1/2茶匙
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式
2953703