利用電飯鍋?zhàn)龀鰜淼氖匙V有哪些
利用電飯鍋?zhàn)龀鰜淼氖匙V有哪些
電飯鍋是生活中必備的家電,它的功能不再是煮飯這么簡(jiǎn)單了,還可以進(jìn)行煮菜呢,那么該怎么使用電飯鍋進(jìn)行煮菜呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電飯鍋的食譜,希望能幫到你。
電飯鍋的食譜:水煮雞蛋
原料:雞蛋、餐巾紙、水
做法:
1. 雞蛋清洗干凈;
2. 把餐巾紙鋪好,用半米杯水倒進(jìn)去,再放入要煮的雞蛋;蓋好蓋子,接上電源,按煮飯鍵即可,
3. 5分鐘后,電飯鍋冒出熱氣時(shí)關(guān)掉電源,用余熱把雞蛋燜熟。
電飯鍋的食譜:排骨燜飯
原料:肋排、東北大米、胡蘿卜、香菇、圓糯米
做法:
1. 排骨焯水去血水,胡蘿卜和香菇切成丁兒;
2. 鍋里放入少量橄欖油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微發(fā)黃;
3. 加入醬油和老抽繼續(xù)翻炒讓排骨上色,加水沒過排骨,再調(diào)入料酒和鹽;
4. 東北大米和圓糯米放在一起淘洗干凈后,放入香菇丁兒和胡蘿卜丁兒;
5. 再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里,用標(biāo)準(zhǔn)煮飯模式煮好后再燜十分鐘即可。
電飯鍋的食譜:香腸土豆?fàn)F飯
原料:大米、豆角、土豆、香腸、玉米粒、醬油
做法:
1. 大米洗凈,豆角洗凈,土豆去皮洗凈;
2. 豆角,土豆,香腸切成一厘米的方丁,所有材料放進(jìn)電飯鍋,加水沒過材料大約一厘米;
3. 加幾滴醬油,放兩勺鹽攪拌均勻,按正常煮飯程序至開關(guān)跳起,再燜十分鐘;
4. 加入適量榨菜和韓式辣醬拌勻即可。
電飯鍋的食譜:水煎包
原料:速凍包子、油
做法:
1. 電飯鍋內(nèi)鍋四壁刷點(diǎn)油,如果你喜歡吃干點(diǎn)兒的也可以不刷;
2. 速凍包子不用解凍,直接排好在鍋里,接上電源,按“煮飯”鍵;
3. 煮到包子有點(diǎn)硬后,倒入淹到包子半腰的水,蓋上蓋子繼續(xù)煮;
4. 等到煮飯程序完成后,不掀蓋子讓它悶五分鐘即可。
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