芝麻餅的不同美味做法
芝麻餅中富含大量的油脂,可以潤腸通便,適合經(jīng)常大便干燥的人食用,除此之外,中醫(yī)講芝麻中還含有豐富的卵磷脂,可以防止頭發(fā)過早發(fā)白或者脫落,所以很多孕婦為了讓自己的寶寶能擁有濃密又黑的秀發(fā)在產(chǎn)前吃芝麻。接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦芝麻餅的不同美味做法。
芝麻餅的不同美味做法1
材料
面粉150克,開水60克左右,熟芝麻50克,紅糖25克左右
做法
1,面粉倒入容器中
2,加入開水?dāng)嚢?/p>
3,揉成團(tuán),放一旁醒一會兒
4,熟芝麻用搟面棍壓好
5,加入過篩好的紅糖攪拌好
6,將面團(tuán)搟成一個長片
7,抹上紅糖芝麻
8,卷起
9,卷成一個長條
10,切成想要的大小,再將兩邊收口。
11,放在鍋內(nèi),用中小火慢烙。
12,這個鍋比較節(jié)能,所以火力不用太大,烙的時候隨時注意觀察,上色即可。
芝麻餅的不同美味做法2
材料
黃油125克,泡打粉0.5勺,蘇打粉0.5勺,細(xì)砂糖50克,黑芝麻醬80克,低粉180克,雞蛋1個
做法
1.低粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩。
2.黃油室溫軟化,加細(xì)砂糖打發(fā)。
3.分次加蛋,混合均勻,再加入黑芝麻醬,攪拌均勻。
4.再加入篩好的面粉混合物,拌勻,靜置30分鐘。
5.面團(tuán)取一小球的分量,搓圓,放在烤盤上,用叉子按扁,按出花紋,表面刷上蛋液,撒上黑白芝麻。
6.烤箱180度,15分鐘就可以了。
芝麻餅的不同美味做法3
材料
地瓜,糯米面,蘇打,糖,黑芝麻
做法
1、地瓜蒸熟,與糖、糯米面、蘇打和好。
2、做成餅,包入黑芝麻,上鍋烙熟即可。
芝麻餅的不同美味做法4
材料
山藥,黑芝麻,糯米,糖,蘇打
做法
1、山藥蒸熟,與糯米面、糖、蘇打和好。
2、包入黑芝麻餡子,入油鍋煎熟即可。
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