喝酒對(duì)大腦的危害性
喝酒很傷害身體,酒里含有乙醇,長(zhǎng)期飲酒會(huì)損害我們的神經(jīng)系統(tǒng),破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,還會(huì)損害我們的大腦。那么喝酒還有什么危害呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的喝酒對(duì)大腦的危害,一起來(lái)看一看吧。
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喝酒對(duì)大腦的危害
1、心臟
隨著時(shí)間的推移,過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致心臟肌肉力量虛弱,致使血液流動(dòng)不規(guī)則。酗酒者往往會(huì)受到心肌病的困擾,它會(huì)造成心臟肌肉松弛和下垂。心肌病患者通常會(huì)呼吸急促、心律失常、疲勞、肝臟腫大和持續(xù)咳嗽。飲酒還會(huì)增加人們心臟病發(fā)作、中風(fēng)和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
2、大腦
飲酒最初會(huì)讓大腦有一種興奮感,隨后就會(huì)帶來(lái)破壞性的影響。飲酒會(huì)減緩神經(jīng)遞質(zhì)間的信息傳遞,存在于酒精中的乙醇會(huì)對(duì)大腦的多個(gè)部位造成損傷。大腦神經(jīng)遞質(zhì)長(zhǎng)期遭受損害會(huì)導(dǎo)致飲酒者的行為和情緒發(fā)生變化,出現(xiàn)焦慮、抑郁、記憶力喪失和癲癇發(fā)作。如果飲酒者的營(yíng)養(yǎng)狀況欠佳,就會(huì)出現(xiàn)腦水腫,隨之而來(lái)的癥狀就是記憶喪失、混亂、幻覺(jué)、肌肉協(xié)調(diào)能力喪失和無(wú)法形成新的記憶。
3、肝臟
肝臟對(duì)于食物的消化、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、控制感染和清除體內(nèi)毒素起到了至關(guān)重要的作用。在美國(guó),每年有200萬(wàn)人因?yàn)轱嬀七^(guò)度而導(dǎo)致肝臟疾病。2009年,肝硬化被列為美國(guó)人死亡的第十二大主要原因,其中有近半數(shù)的病例與飲酒有關(guān)。美國(guó)有約1/3需要進(jìn)行肝移植手術(shù)的病例也是由飲酒造成的。
4、胰腺
飲酒過(guò)度會(huì)擾亂胰腺的功能,讓它在內(nèi)部分泌過(guò)多的酶,而不是把酶輸送到小腸中去,酶在胰腺中的堆積最終會(huì)導(dǎo)致炎癥,即所謂的胰腺炎。胰腺炎既有可能急性發(fā)作,其癥狀包括腹痛、惡心、嘔吐、心率增加、腹瀉和發(fā)燒;也有可能慢性發(fā)作,即胰腺功能緩慢惡化,導(dǎo)致糖尿病,甚至是死亡。
5、腎臟
酒精對(duì)肝臟的損害作用還會(huì)拓展到腎臟。由于酒精具有利尿作用,腎臟無(wú)法正常調(diào)節(jié)體液的流動(dòng),造成鈉、鉀、氯離子的分布紊亂,引起電解質(zhì)失衡。過(guò)度飲酒還會(huì)導(dǎo)致高血壓,它是引起腎功能衰竭的第二大原因。
最常用的解酒方法
1、水果解酒
水果解酒是人們最常用的解酒方法。水果解酒的原理和蜂蜜一樣,也是通過(guò)果肉中豐富的果糖和葡萄糖進(jìn)行對(duì)酒精的清除和降解,另外水果含有機(jī)酸,有機(jī)酸能與乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。水果解酒的效果僅次于蜂蜜。并且水果容易購(gòu)買(mǎi),吃起來(lái)更爽口。解酒效果比較好的水果有:葡萄,香蕉,西紅柿,橄欖,鮮橙,梨,西瓜,楊桃。
2、 蜂蜜解酒
蜂蜜解酒被認(rèn)為是最快的解酒方法。因?yàn)榉涿鄣闹饕煞质枪呛推咸烟?,果糖和葡萄糖可加快血液?duì)酒精的清除。另外,果糖和葡萄糖都無(wú)需經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)便可被人體直接吸收,快速到達(dá)血液循環(huán)。酒后喝一杯蜂蜜水,可以起到最快解酒的效果。
3、牛奶解酒
牛奶解酒是對(duì)胃最好的解酒方法。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)與酒精結(jié)合凝固,可緩解消化系統(tǒng)對(duì)酒精的吸收。同時(shí),牛奶對(duì)胃的黏膜有很好的保護(hù)作用,特別是在喝酒前喝一杯牛奶,牛奶可以附著在胃壁上,這樣可以大大減少酒精對(duì)胃的傷害。很多人喜歡選擇純牛奶或酸奶,相對(duì)來(lái)說(shuō),酸奶解酒效果會(huì)快些,而純牛奶對(duì)胃的保護(hù)性更好。
飲酒注意事項(xiàng)
1.避免空腹飲酒。酒精會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激使之充血、胃酸過(guò)渡分泌,這也是酒后嘔吐、反酸的原因之一。另外,空腹?fàn)顟B(tài)會(huì)加速胃粘膜對(duì)酒精的吸收速度。
2.酒前喝點(diǎn)兒奶類吃點(diǎn)兒雜糧。
(1)喝些牛奶或酸奶,會(huì)在胃黏膜形成一層保護(hù)層,減輕酒精對(duì)胃黏膜的傷害;
(2)酒前吃點(diǎn)兒食物使胃充盈,減慢胃黏膜對(duì)酒精的吸收速度;
(3)酒前吃點(diǎn)兒雜糧粥、雜糧饅頭等食物有兩個(gè)用意:①主食中富含的淀粉到我們體內(nèi)就會(huì)分解成葡萄糖,它到肝臟會(huì)合成一種物質(zhì)——葡萄糖醛酸,可以幫助肝臟解毒,尤其是酒精帶來(lái)的傷害;②酒精在體內(nèi)代謝過(guò)程中需要維生素B1的參與,酒精還會(huì)抑制機(jī)體對(duì)為它的吸收,如果喝白酒,其中幾乎不含維生素B1,所以補(bǔ)充維生素B1非常重要,那么粗雜糧中維生素B1的量比較豐富!酒前喝點(diǎn)兒雜糧粥或吃個(gè)雜糧饅頭,這不是一舉兩得嗎?
3.選擇合適的酒類。如果不得不喝酒,請(qǐng)您選擇合適的酒類。在所有的酒類中,紅酒對(duì)身體的傷害最小。除了酒精含量不高之外,還含有很多活性物質(zhì),如白藜蘆醇、花青素、原花青素等等,對(duì)一些慢性病可能有預(yù)防作用。但是,絕對(duì)不是說(shuō)喝紅酒有益健康,而是在不得不喝酒的前提下,建議您選擇紅酒。
4.少量慢喝。
?、僦袊?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)給我們大眾的建議是:如飲酒應(yīng)限量!那么這個(gè)量是多少呢?對(duì)于男性來(lái)講每天不要超過(guò)25克酒精,女性不要超過(guò)15克酒精,也就是說(shuō)喝葡萄酒時(shí),男性不要超過(guò)250毫升,女性不要超過(guò)150毫升;或喝啤酒時(shí),男性不要超過(guò)750毫升,女性不要超過(guò)450毫升;或喝白酒時(shí),高度白酒男性不要超過(guò)50克,中度白酒男性不要超過(guò)75克,女性不要超過(guò)50克。注意每種酒類之間的關(guān)系是“或”的關(guān)系,不是并列的,也就是每天只能喝一種酒。
?、谇懊嫖覀冋f(shuō)過(guò),我們的機(jī)體每小時(shí)只能代謝掉一聽(tīng)啤酒所含的酒精量,所以您喝酒的時(shí)候一定不要為了顯示真情而頻頻干杯,要給機(jī)體一個(gè)代謝酒精的時(shí)間,小口慢飲才是真的。
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