小孩吃泡面的危害有什么
方便面也稱之為快餐面,物如其名,快速方便,用開水沖一沖,再等待個5-10分鐘就可以入肚。下面是學習啦小編為大家精心挑選的小孩吃泡面的危害,希望對大家有所幫助。
小孩吃泡面的危害
1、易得腸癌
研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
2、缺乏營養(yǎng),有損大腦活動
科學研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養(yǎng)元素含量都很低,常吃對大腦發(fā)育和思維活動都不利。
3、容易導致上火
方便面的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發(fā)熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。
4、導致胃腸功能失調
快餐不少都屬油炸過的干脆食品,兒童常吃容易導致胃腸功能失調,出現胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食欲。一般說來,喜吃方便面的孩子,更容易養(yǎng)成偏食毛病。
5、營養(yǎng)不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、調味料,并不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養(yǎng)物質。如長期食用方便面,其他營養(yǎng)物質的長期缺乏,會造成人體營養(yǎng)不良,從而會導致一系列的疾病的發(fā)生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴重者可出現體重下降,肌肉萎縮等營養(yǎng)缺乏之表現。
6、促使人早衰,過氧脂質有害健康
方便面中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分,產生過氧脂質,長期過量的過氧脂質進入人體后,對身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會促使人早衰。
健康的方便面吃法
什錦火鍋面
食材:方便面2包、火鍋丸子150g、絲瓜適量、粉絲適量、洋蔥適量、蔥花適量。
做法:準備好材料絲瓜切條,火鍋丸子可以適當改刀燒一鍋開水,水開后把丸子煮熟,粉絲、絲瓜也燙熟,撈出備用在煮丸子的水里煮面方便面的原包調料可以直接用煮好的面上面擺上火鍋丸子和蔬菜,加洋蔥絲和蔥花就可以整鍋的端上去吃了。
方便餛飩面
食材:方便面1袋、速凍餛飩適量、火腿腸適量、菠菜適量、調料包適量。
做法:任意自己喜歡口味的方便面一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。方便面用開水先泡一下,把水倒掉。先煮熟餛飩。再把方便面放進去。加入調料。放入洗好的菠菜。再加入切好的火腿片。煮熟即可。
泡菜火腿拉面
食材:泡菜200g、青菜150g、火腿150g、方便面300g、金針菇適量、韓國辣醬適量、洋蔥適量、小蔥適量、大豆醬適量、料酒適量、魚露適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量、醬油適量。
做法:將火腿切片,泡菜切好。鍋內放熱油,下辣白菜炒熟。鍋內倒清湯,加韓國辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,魚露,精鹽,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金針菇。另起一個鍋,煮開水后,把火腿,青菜,拉面燙熟。煮好的面放在鍋內,加入湯,吃的時候加洋蔥,香菜青蔥即刻。
為什么吃泡面危害大
1、脂肪含量高
泡面中含有大量的脂肪。在一份重約85克的泡面中含有14.5克脂肪,其中不健康的飽和脂肪占6.5克。
2、缺乏蛋白質和蔬菜
一份泡面幾乎不含任何健康的成分。其維生素和鈣的含量幾乎為零,且僅有4克蛋白質和10%的鐵,而成年男性每天至少需要補充56克蛋白質。泡面中脫水的蔬菜也并不含有足夠的營養(yǎng)成分。
3、調料不健康
鋁箔袋包裝的調味包里含有味精、糖和香料。這些成分對我們的健康非常不利。
4、鹽過量
每一份泡面的含鹽量多達910毫克,是每日推薦劑量的41%。
5、或含有雙酚A
雙酚A會用于泡面的生產,盡管我們看不到它,但是這并不意味著它不存在??茖W家已經證明,這種物質會對激素產生負面影響,尤其對雌性激素。
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