胡蘿卜排骨湯有哪些材料
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胡蘿卜排骨湯有哪些材料
胡蘿卜富含維生素A,可促進機體的正常生長與繁殖,維持上皮組織、防止呼吸道感染。好吃的胡蘿卜排骨湯應(yīng)該要怎么做呢?下面,學習啦小編來為你介紹胡蘿卜排骨湯的材料和做法。
胡蘿卜排骨湯的制作食材
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胡蘿卜排骨湯的做法步驟
1.所需原料,排骨,豆腐皮,胡蘿卜
2.胡蘿卜洗凈切塊
3.豆腐皮洗凈切塊
4.鍋中放水,放入洗好的排骨焯水
5.焯好水的排骨,放入壓力鍋中,加入適量的水,放入料酒
6.放入姜片
7.放入胡蘿卜,豆腐皮,蓋上鍋蓋,上汽后,保壓10分鐘
8.煮好的湯里加入適量的鹽
9.加入適量的味精,調(diào)好味,即可
胡蘿卜功效
1、補鈣
胡蘿卜中含有大量的鈣,并且蘿卜因不含草酸,更利于人體鈣的吸收,所以蘿卜是補鈣之佳品。
2、減肥
胡蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用。
3、抗痛風
抗風使者發(fā)現(xiàn),胡蘿卜對痛風有特效,這是因為胡蘿卜屬堿性食品,是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。
4、排毒美容
胡蘿卜富含鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
5、助消化
餐后生食胡蘿卜可以快速的起到促進消化、解除胃酸、胃脹的神奇功效,對胃潰瘍、十二指腸潰瘍有很好的食療效果。
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