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小南瓜的好吃做法、

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小南瓜的好吃做法、

  中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。最近還發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。你想知道小南瓜有哪些做法嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你小南瓜的好吃做法。

  小南瓜的好吃做法1

  材料

  南瓜

  糯米粉

  糖

  食用油

  做法

  1、切片南瓜微波爐高火叮幾分種,搗成泥加糖加糯米粉揉成面團(tuán),搓長(zhǎng)條分若干等份搓成小圓球裝盤蒸七八分鐘(盤子要抹層薄油防粘)

  2、出鍋后用牙簽在每個(gè)小圓球上輕壓出南瓜紋,再插上家中植物折下的小莖葉就大功告成啦!

  小南瓜的好吃做法2

  材料

  南瓜500克,糯米粉400克,澄粉50克,生粉50克,水果餡料,植物油兩小匙,葡萄干適量

  做法

  1.南瓜去皮切丁,用微波爐高火5分鐘(一般5分鐘就熟了。如果不熟可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間),取出壓成南瓜泥,放涼備用

  2.把材料中的幾種粉和油,加入南瓜泥中,和成南瓜糯米粉團(tuán),用保鮮膜包起來(lái)醒半個(gè)小時(shí)

  3.把糯米粉團(tuán)分成50克一份,把餡分成30克一份

  4.取一份糯米團(tuán)搓圓壓扁,加入一份餡包起,揉成圓球狀,用小刀輕輕在表面對(duì)畫三刀,刻成六條線,在頂部加一個(gè)葡萄干當(dāng)作南瓜把,一個(gè)小南瓜就做好了

  5.把小南瓜們放入蒸鍋,大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘即可。吃時(shí)請(qǐng)趁熱,一次吃不完可放冰箱冷凍,下次再吃時(shí)再蒸一下就可以了。不能用微波爐加熱哦,那樣會(huì)很硬了

  小南瓜的好吃做法3

  材料

  1:酒釀2杯,酒釀的做法見紅豆酒釀小湯園。

  2:水12杯,糖2/3-3/4杯。

  3:綠皮小南瓜(Buttercup squash)450克。

  4:糯米粉1.5杯,水2/3杯。

  5:糯米粉1/3杯加水1/3杯拌勻備用。

  注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。1杯=240毫升。

  做法

  南瓜去仔洗凈切小丁備用,大鍋內(nèi)放12杯水置爐上,開大火煮滾后,加入南瓜丁。水滾后調(diào)中小火煮25分鐘。

  4料的糯米粉加水2/3杯揉成亂面團(tuán),取小塊面圖揉成小湯園放入南瓜湯里,然后放入2料里的白糖,再用中小火煮10分鐘。然后放入酒釀煮2分鐘,然后放入5料的糯米粉水勾芡,煮滾即可。

  小南瓜的好吃做法4

  材料

  南瓜,糯米粉,白砂糖

  做法

  1、先蒸南瓜至熟再攪碎;

  2、放入糯米粉攪拌均勻;

  3、捏一小塊一小塊,壓平,下油鍋煎熟即可。


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