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關(guān)于清洗水果的小竅門

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關(guān)于清洗水果的小竅門

  夏日最幸福的事情之一就是能夠享受到各種美味的水果,想想都垂涎欲滴!但是有些水果很難清洗干凈,擔(dān)心農(nóng)藥殘留,擔(dān)心病從口入嗎?一起學(xué)習(xí)關(guān)于清洗水果的小竅門吧!

  清洗桃子

  超級喜歡吃桃子,但也超級討厭那些扎扎的桃子毛。

  正確清洗方法:

  (1)將桃子表皮徹底打濕;

  (2)抓一小撮食用鹽,涂抹在桃子表滿,用雙手反復(fù)揉搓桃子;

  (3)用清水洗凈。

  清洗葡萄

  新鮮的葡萄上帶有一層白霜,即便用水洗過,也會(huì)殘留白霜,而且葡萄質(zhì)地較軟,不宜用力搓洗。

  正確清洗方法:

  (1)將成串的葡萄剪成一顆一顆,每顆葡萄都留有一小段葡萄蒂;

  (2)向裝有葡萄的盆中加入清水直至完全抹過葡萄;

  (3)將一小把面粉加入盆中,攪動(dòng)一下,充分揉搓葡萄,動(dòng)作要輕一些;

  (4)將臟水倒掉,清水投洗掉污物和面粉,重新盛入一些清水;

  (5)加入一勺小蘇打,浸泡15-20分鐘,目的是去除葡萄表面的農(nóng)藥殘留。

  (6)再用清水投洗干凈即可食用。

  清洗蘋果

  清洗蘋果、梨等質(zhì)地相對結(jié)實(shí)的水果主要是去除農(nóng)藥殘留和表面的污物。

  正確清洗方法:

  (1)將蘋果放入盆中,加入清水,打濕蘋果;

  (2)抓一小撮食用鹽,涂抹在蘋果表面,用雙手翻入揉搓每一個(gè)蘋果;

  (3)用清水洗凈后,重新加入清水,加入一勺小蘇打,浸泡15分鐘。

  (4)再次用清水投洗干凈。

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