刺梨干的用途
刺梨干是由刺梨鮮果曬制或烘干而成，一般保留營(yíng)養(yǎng)素超過(guò)90%，且因失去水分，每百克干果的營(yíng)養(yǎng)成分相反比每百克鮮果高出兩倍以上。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹刺梨干的用途。
刺梨干的用途
【性味】《宦游筆記》："味甘而酸澀。"
【功用主治】健胃，消食。治食積飽脹。
?、佟顿F州民間方藥集》："健胃，消食積飽脹，并滋補(bǔ)強(qiáng)壯。"
?、凇端拇ㄖ兴幹尽罚?quot;解暑，消食。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服：生食或煎湯。
刺梨干的營(yíng)養(yǎng)
1) 刺梨富含維生素C，其含量為所有植物中最高，是排在第二的酸棗的近3倍，是水果大王獼猴桃的30倍，因此被稱為維C大王。
2) 刺梨中富含B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓;
3) 刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
4) 刺梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;
5) 刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促進(jìn)食物的消化，具有治食積飽脹、開(kāi)胃健身、收斂止瀉等療效。
6) 刺梨果實(shí)含有18種氨基酸，包括8種人體必須的氨基酸。
7) 刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)含量高達(dá)6000U/100毫升，達(dá)野生水果之冠，SOD具明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫力及美容功效。
8) 刺梨亦含較多的微量元素類，例如硒和鋅，這有益于防癌、抗癌。
9) 刺梨含膳食纖維較高，有助于排毒養(yǎng)顏。
10) 與普通水果不同的是刺梨還富含有單寧，單寧具有殺菌、美容、抗衰老、吸附重金屬、澄清液體等作用。
11) 此外，刺梨中的維生素E和B-谷甾醇、SOD及過(guò)氧化氫酶則組成一個(gè)消除超氧化物陰離子的自由基等活性氧的防護(hù)體系。
刺梨干的適合對(duì)象
1)金屬制品、電子產(chǎn)品一線員工
2)小孩與老人。
3)常咳嗽或慢性咽炎者。
4)易患感冒人士。
5)流感暴發(fā)期，任何未接種疫苗人士。
6)所有期待自己身體更棒的人士。
7) 腎虛、體弱多病的人士。
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1.刺梨干的食用方法