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家常加州牛肉面要怎么做

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家常加州牛肉面要怎么做

  牛肉適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。你了解加州牛肉面要怎么做嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享加州牛肉面的家常做法。

  制作加州牛肉面的準(zhǔn)備材料

  • 主料
  • 紅燜牛肉

    1盤
  • 面條

    200g
  • 輔料
  • 適量
  • 生抽

    1勺
  • 1小茶匙
  • 香菜

    適量

  加州牛肉面制作過程的步驟

  1.將半碗紅燜牛腩的肉凍,準(zhǔn)備好。

  2.將肉凍放入開水鍋中。

  3.,倒入半盤紅燜牛肉,大火燒開。

  4.加適量的鹽,燒好,備用。

  5.煮鍋加水,燒開,加三人份的面條,煮十分鐘左右。

  6.面條煮熟后,撈出,過一道溫開水,備用。

  7.在面條碗內(nèi)加2大勺燒好的牛腩湯。

  8.加生抽,調(diào)味。

  9.將煮好過水的面條倒入面條碗中。

  10.勺上幾塊燒好的牛肉塊。

  11.香菜洗凈,切碎,備用。

  12.在面條碗里,放上適量香菜,一碗美味的牛肉面就可以上桌了。

  牛肉的功效與作用

  1.增長(zhǎng)肌肉

  它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。

  2.增加免疫力

  可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

  3.促進(jìn)康復(fù)

  能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。

  4.補(bǔ)鐵補(bǔ)血

  鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。

  5.抗衰老

  牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑,對(duì)防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。


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