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西芹腰果的4種家常做法

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  西芹是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。經(jīng)常食用腰果可以提高機體抗病能力,增進性欲,使體重增加。接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦西芹腰果的4種家常做法。

  西芹腰果的家常做法一

  西芹腰果的材料

  百合50克,西芹100克,腰果50克,紅椒半個,鹽1/4小匙,砂糖1/2小匙

  西芹腰果的做法

  1.百合切去頭尾分開數(shù)瓣,西芹切丁,紅椒切片

  2.鍋內(nèi)下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼(一定要冷油,小火,一邊炸一邊要翻動以免燒糊.炸好后要徹底放涼才會酥脆.)

  3.將油倒出一半,剩下的油燒熱放入西芹丁,大火翻炒約1分鐘

  4.放入百合和紅椒,鹽,砂糖大火翻炒約1分鐘,灑上放涼的腰果即可盛出

  西芹腰果的家常做法二

  西芹腰果的材料

  西芹,百合,腰果,枸杞,鹽,生抽

  西芹腰果的做法

  1、百合提前一天泡軟,泡一天,從早上泡到晚上,控干水分,第二天備用。

  2、西芹洗凈,切成菱形塊,泡好的百合洗凈;腰果用油炸熟備用。

  3、鍋燒水,等水燒開,下西芹和枸杞,煮片刻成湯,然后撈起瀝干水分,備用。

  4、鍋中少許油,倒入西芹、百合、枸杞,加鹽、生抽翻炒幾下即可。

  西芹腰果的家常做法三

  西芹腰果的材料

  材料:西芹、黑木耳、鮮百合、腰果

  佐料:鹽、醬油、調(diào)和油

  西芹腰果的做法

  1、黑木耳泡發(fā)備用;西芹洗凈切斜片;鮮百合剝開洗凈;腰果炒香

  2、起鍋下油炒西芹、百合2分鐘,加上黑木耳爆下,加少許水煨下,加少許醬油、少許鹽。加上腰果翻炒,上盤。

  西芹腰果的小訣竅

  還是素菜,原汁原味的。一直選用調(diào)和油是因為其實我們?nèi)梭w最適合的就是調(diào)和油,營養(yǎng)均衡比較適合。所以不是貴的才是好的,而是適合我們的才是健康的。

  也可以加上淮山,跟西芹一起炒,也很好吃。還可以補脾胃

  西芹腰果的家常做法四

  西芹腰果的材料

  蝦仁,西芹,roasted salted腰果,蔥姜蒜,醬油,鹽,淀粉

  西芹腰果的做法

  1. 油熱滑炒蝦仁,同時放入蔥姜蒜末,加點醬油,蓋起鍋蓋大火燜一分鐘。

  2. 加入西芹炒熟,加鹽

  3. 溝水淀粉, 加腰果,出鍋。


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