紫菜湯的具體做法
紫菜湯的具體做法
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。美味的紫菜湯應(yīng)該要怎么做呢?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享紫菜湯的具體做法,希望你能喜歡這些做法。
紫菜湯的具體做法1
材料
瘦肉,餛飩皮,韓國即食紫菜(微咸),生抽,蔥花,姜片,白胡椒粉
做法
1.純瘦肉剁碎
2.加生抽,蔥花,姜蓉,白胡椒粉
3.順時(shí)針方向攪至起膠,冷藏10分鐘
4.取一片云吞皮,放少量肉餡
5.利用肉餡的粘性隨手捏起來
6.全部捏好后可放冰箱急凍,隨吃隨取
7.清水下鍋,放入姜片,下餛飩煮
8.差不多熟時(shí)下紫菜,起鍋前灑白胡椒粉和蔥花
紫菜湯的具體做法2
菜譜簡介 紫菜蛋湯是一款速食湯,因其制作簡單方便,營養(yǎng)豐富而廣受喜愛。紫菜的蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素 等含量居各種蔬菜的之冠,故紫菜又有“營養(yǎng)寶庫”的美稱。
材料
紫菜50克,雞蛋2個(gè),芝麻油、鹽、雞精適量。
做法
1、紫菜泡開用水沖一下,雞蛋打散。
2、起鍋放3碗水燒開放紫菜。
3、慢慢倒入蛋液,燜煮1分鐘。
4、放鹽、芝麻油和雞精調(diào)味即可。
紫菜湯的具體做法3
菜譜簡介 紫菜含有蛋白質(zhì),脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,鋅,碘,錳,氨基酸,藻紅蛋白,磷脂,煙酸,有機(jī)酸,揮發(fā)油,以及維生素A,維生素B1,維生素B2等,其味甘,咸,性寒,有軟堅(jiān)化痰,清熱利尿的功效。
材料
紫菜10克,海帶20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,鹽少許
做法
1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;
2、加清水適量,開火煮熟后盛入碗中或者湯盆中即可。
紫菜湯的具體做法4
菜譜簡介 這道快湯非常合適趕急時(shí)用,基本無需準(zhǔn)備,幾分鐘時(shí)間一道可口的開胃湯就可在你的眼前,更沒有忌口的講究。
材料
蝦米30克,干紫菜20克,雞精5克,鹽3克,蔥花5克
做法
1、平底鍋燒開水,加蝦米、干紫菜、再加鹽、雞精。
2、再次煮開后撒上蔥花即可上桌。
紫菜湯的具體做法5
材料
冬瓜,火腿,紫菜,蝦皮,蔥,鹽,花椒粉
做法
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方塊;火腿切小塊,紫菜撒碎。
2、鍋內(nèi)倒少許油,燒熱后下蔥花爆香,,放入冬瓜塊、火腿翻炒。
3、加清水末過冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。
4、出鍋前放紫菜、蝦皮、花椒粉、鹽即可。