兒童食品安全案例
兒童時(shí)期是人一生體格和智力發(fā)育的重要時(shí)期,在此時(shí)期形成的飲食行為不僅會(huì)延續(xù)到成年,并且持續(xù)一生。飲食行為不僅可以影響兒童目前的健康,還會(huì)影響他們至成年甚至是一生的健康。因此,兒童食品安全之于兒童的未來至關(guān)重要。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于兒童食品安全案例，歡迎大家前來閱讀!
兒童食品安全案例篇1
前段時(shí)間《消費(fèi)者報(bào)道》檢測(cè)了三家洋快餐里的丙烯酰胺，而且稱其是致癌物，丙烯酰胺對(duì)人和動(dòng)物都具有神經(jīng)毒性;對(duì)動(dòng)物還具有生殖毒性、致突變性和致癌性。1993年，世衛(wèi)組織規(guī)定飲用水中丙烯酰胺含量不能超過0.5μg/L，但各國(guó)對(duì)食品中的丙烯酰胺均沒有限量值規(guī)定。孩子身體處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，勸各位家長(zhǎng)多讓孩子在家踏實(shí)吃飯，那些洋快餐以及外賣還是少吃的好，這僅僅是被曝光的食品，沒被爆出來的，不代表一定就是安全的。
兒童食品安全案例篇2
8月9日，西鄉(xiāng)塘區(qū)工商局執(zhí)法人員對(duì)華西路華西商業(yè)城某食品經(jīng)營(yíng)部及其倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行突擊檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該經(jīng)營(yíng)部的墻壁上掛滿了各類袋裝小食品，如“鍋巴”、“薯?xiàng)l”、“牛肉”、“雞腿”等，部分小食品的生產(chǎn)日期為2009年，且大多都已過期。一包名為“藍(lán)鍋巴”的生產(chǎn)日期為2009年7月5日，保質(zhì)期只有8個(gè)月?，F(xiàn)場(chǎng)待售食品的包裝袋上落滿灰塵，透過外包裝可以看到，有些食品已經(jīng)發(fā)黑變質(zhì)。經(jīng)查，該賣場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)還存放有多件過期變質(zhì)、“三無”、假冒偽劣及涉嫌不符合食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的食品。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查扣了涉嫌不合格食品27個(gè)品種共71件，以及零散小包裝3.64萬包(盒)，案值1萬元。其中香煙糖1500盒;不符合食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范要求的“北京烤鴨”、“辣子蝦”、“香菇肥牛”等兒童膨化食品3.4萬包，過期變質(zhì)、假冒偽劣及“三無”食品900包(盒)。目前，案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
兒童食品安全案例篇3
5月27日晚間?？谑忻捞m區(qū)演豐鎮(zhèn)一家幼兒園發(fā)生疑似食物中毒事件，陸續(xù)有學(xué)生家長(zhǎng)帶嘔吐、腹痛及其他不適癥狀的兒童前往該鎮(zhèn)衛(wèi)生院就診。據(jù)家長(zhǎng)和兒童反映，一些出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀的兒童是食用了該園食堂27日中午的葫蘆瓜炒肉后，下午陸續(xù)有兒童發(fā)生腹瀉嘔吐狀況。截至28日凌晨2時(shí)，共109名兒童先后入院觀察，無危重病童。
數(shù)十名幼兒同時(shí)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀，具體原因究竟是什么呢?據(jù)悉，目前?？谛l(wèi)生部門已對(duì)幼兒園食物、食材及幼兒排泄物進(jìn)行了取樣。?？谑忻捞m區(qū)政府一位參與救治的工作人員表示：“到底是食物變質(zhì)，還是農(nóng)藥殘留，還需要通過進(jìn)一步檢測(cè)分析來確定。”
而據(jù)該園幼兒及家長(zhǎng)稱，一些出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀的兒童是食用了該園食堂27日中午的葫蘆瓜、肉絲、面條及粥后，在下午開始出現(xiàn)腹瀉嘔吐癥狀的。
兒童食品安全案例篇4
這學(xué)期3月份的一天，是我班一名孩子的生日，她帶來了圓形的各色糖果與同伴們一起分享她生日的快樂。在離園前，我班為她舉行了一個(gè)小小的生日會(huì)，大家唱生日歌、道生日祝福，并將糖果逐一分發(fā)給每一位小朋友。當(dāng)家長(zhǎng)來接孩子回家的時(shí)候，孩子們紛紛舉著糖果欣喜地說：“這是小朋友過生日，發(fā)給我的糖。”還有的孩子走出教室門就急忙拆開圓圓的糖果送進(jìn)嘴里，邊吃邊奔跑下樓。過了一會(huì)兒，溫潤(rùn)庠的爺爺帶著他匆忙走進(jìn)教室，爺爺說：“老師，剛剛發(fā)生非常嚇人的事情，潤(rùn)庠在玩滑梯的時(shí)候，一下子臉通紅，甚至快要發(fā)黑了，我想會(huì)不會(huì)給糖噎著了，我立即叫他彎腰，拍他的背，讓他把嘴里的糖吐出來，后來咳時(shí)候終于把糖吐出來了。”當(dāng)時(shí)，教師聽著就感覺一陣后怕，要是萬一象“果凍事件”似的，圓圓的糖果導(dǎo)致幼兒窒息，這是多可怕的事情，教師連忙詢問果果：“你現(xiàn)在感覺怎么樣?有沒有感覺哪里不舒服?”果果似乎也被剛才的情景嚇愣了，搖搖頭說：“沒有。”教師又接著說：“以后吃東西的時(shí)候要告訴大人，而且要坐定了吃，吃完了再玩。”并囑咐家長(zhǎng)要回家注意觀察，幼兒身體是否有不適的現(xiàn)象，有的話要立即上醫(yī)院進(jìn)行檢查。
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