春天吃海參好不好
春為萬物之更始,四季之開端,在順應(yīng)四時自然變化進行臟腑調(diào)養(yǎng)的理論中,春季養(yǎng)生尤為重要,猶如房屋筑基。那么春天吃海參好不好呢?下面就讓學習啦小編告訴你春天吃海參好不好，歡迎參閱
春天可以吃海參嗎
我國傳統(tǒng)醫(yī)學認為“春天養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”，春季是陽補的最佳時機。傳統(tǒng)醫(yī)學認為，海參味甘性溫，滋陰養(yǎng)陽，且補而不燥，滋而不膩，能“健脾胃以潤肺腑”。所以春天可以吃海參。
春天是大自然萌發(fā)生機之際，是外感疾病好發(fā)之時，也是舊病復(fù)發(fā)之季，其中腎臟疾患尤為突出。根據(jù)中醫(yī)理論，先天之本為腎，后天之本有脾(胃)，人體的生長、發(fā)育、衰老在很大程度上取決于脾、腎兩臟是否健康，正因如此，在進補時多以健脾補腎為原則，輔以益氣養(yǎng)榮，行氣活血之品。而海參營養(yǎng)成分豐富，除含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳、釩、碘、磷等活性物質(zhì)外，還含有海參素，酸性粘多糖及十八種人體所必需的氨基酸，不含膽固醇，養(yǎng)生功效十分顯著，被稱為“百補之首”。
另外，春季食用海參有助于預(yù)防感冒。海參，是天然的調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能的寶庫，它含有50多種均衡合理的營養(yǎng)成分，可以補充人體所需的營養(yǎng)，增進健康。春季食用海參的人免疫力較強，不容易感冒，調(diào)查資料表明，人類約有85%的人平均每年要得3次感冒。感冒的發(fā)生與人體抗病能力的強弱有密切關(guān)系。當人們勞累過度，或氣候突然變化，這時若不注意身體的寒暖保養(yǎng)，感冒病毒或細菌就會乘虛發(fā)作，而經(jīng)常感冒的人一般是由于免疫力低下造成的，用海參進補可以明顯提高人體免疫力。
不適宜食用海參的人群
1、兒童一般不宜多吃海參。
2、有類風濕的人也要少吃或者不吃海參。
3、在吃一些個別中藥時，也要少吃或不吃。
4、傷風感冒、身體發(fā)熱者不宜進食。
5、海參潤五臟，滋津利水，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
6、脾胃虛弱勿食，但可有選擇的服用海參保健食品。
7、感冒及腹瀉患者，最好暫時別吃海參。
8、高尿酸血癥病人不易長期食用海參。
9、容易對蛋白質(zhì)過敏的人不易多吃海參。
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