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海螺的營養(yǎng)價(jià)值和功效作用

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  海螺屬軟體動物腹足類。產(chǎn)于我國沿海淺海海底,以山東遼寧、河北居多,產(chǎn)期在5~8月。那你知道海螺有什么營養(yǎng)價(jià)值和功效作用嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編將為大家解答海螺的營養(yǎng)價(jià)值和功效作用,希望能幫助大家答疑解惑!

  海螺的營養(yǎng)價(jià)值

  螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡疾病食療作用。

  海螺的功效作用

  1、補(bǔ)腎虛

  癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽虛。

  2、提高免疫力

  蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

  3、祛脂降壓

  使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

  4、利尿消腫

  能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。含利尿成分,能消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫??芍委熑硭[,小便不利等。

  5、治療眼病

  香螺含有維生素E,對治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡(luò)膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。

  海螺與什么食物相克

  螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導(dǎo)致腹瀉。

  海螺的適宜人群

  一般人群均可食用

  1、 適宜黃疸,水腫,小便不通,痔瘡便血,腳氣,消渴,風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜癌癥,干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥,高脂血癥,冠心病,動脈硬化,脂肪肝者食用。

  2、凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒, 故風(fēng)寒感冒期間忌食,女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食,素有胃寒病者忌食。

  孕婦可以吃海螺嗎

  不可以吃。

  因?yàn)槁菪源蠛袐D忌食,素有胃寒病者忌食。

  產(chǎn)婦可以吃海螺嗎

  不可以吃。

  因?yàn)槁菪源蠛燥L(fēng)寒感冒期間忌食,產(chǎn)后忌食,素有胃寒病者忌食。


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海螺屬軟體動物腹足類。產(chǎn)于我國沿海淺海海底,以山東遼寧、河北居多,產(chǎn)期在5~8月。那你知道海螺有什么營養(yǎng)價(jià)值和功效作用嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編將為大家解答海螺的營養(yǎng)價(jià)值和功效作用,希望能幫助大家答疑解惑! 海螺的營養(yǎng)價(jià)值 螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)
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