孕中期飲食原則
孕中期飲食的選擇面也廣了許多,胎兒已經(jīng)穩(wěn)定,但飲食依舊要均衡,合理吸收消化。孕中期飲食原則有哪些呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理孕中期飲食原則的資料,僅供參考。
孕中期飲食原則
這個時期的準(zhǔn)媽媽應(yīng)該加強(qiáng)蛋白質(zhì)、葉酸、鐵、鈣和鋅的補(bǔ)充。
孕中期準(zhǔn)媽媽對蛋白質(zhì)的需求迅速增加,準(zhǔn)媽媽應(yīng)當(dāng)攝入較多的蛋白質(zhì),最好是動物蛋白和植物蛋白各占一半,例如肉、魚、蛋、奶、大豆及豆制品等等。
胎兒迅速發(fā)育,處于這個時期的準(zhǔn)媽媽體重迅速增加。這時,準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充足夠的熱能和營養(yǎng),才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。當(dāng)然,準(zhǔn)媽媽也不能不加限制地過多進(jìn)食,以免身體負(fù)擔(dān)過重,還可能導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。
這時期飲食要葷素兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配,食物品種多樣化。避免挑食、偏食,防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。避免高熱量、高蛋白質(zhì)食物的過多攝入,防止出現(xiàn)自身體重增加過快的現(xiàn)象。
準(zhǔn)媽媽還要適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,以預(yù)防缺鐵性貧血。同時,補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。
此外,準(zhǔn)媽媽這個時期對鈣的需求有所增加,應(yīng)多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
最后,攝入足量的鋅也是很重要的。如果胎兒得不到充足的鋅,會影響骨骼的生長,造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩,胎兒的免疫力下降。含鋅的食物很多,如牡蠣、肉類、動物肝臟、蛋類、海產(chǎn)品等。
孕中期禁忌食物
1、辛辣熱性食物
這些熱辣性食物容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,腸道易變得干燥,如果不補(bǔ)充水分容易造成胃痛、痔瘡、便秘。不少準(zhǔn)媽媽喜歡吃山楂,但是過量食用可使子宮收縮導(dǎo)致流產(chǎn),所以要少吃。
2、有興奮作用的飲食
準(zhǔn)媽媽大量飲用含咖啡因的飲料和食品,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。還會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。同時,茶葉含有較豐富的咖啡堿,增加準(zhǔn)媽媽的心、腎負(fù)擔(dān),不利于胎兒的健康發(fā)育。
3、味精
味精是平時很普通的調(diào)味品,但是孕中期的準(zhǔn)媽媽就要注意少吃或不吃。味精攝入過多會消耗大量的鋅,如果得不到補(bǔ)充,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
4、人參、桂圓等補(bǔ)品
中醫(yī)認(rèn)為準(zhǔn)媽媽多數(shù)陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重孕期反應(yīng)、水腫和高血壓等。桂圓辛溫助陽,準(zhǔn)媽媽食用后易動血動胎。所以孕中期的準(zhǔn)媽媽不宜食用。
5、含有添加劑的食品
罐頭食品含有的添加劑和忌口,是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險因素,所以孕媽咪要遠(yuǎn)離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機(jī)物,鋁可通過胎盤侵入胎兒。
孕中期吃什么才好
懷孕初期,各位媽媽們可能因為孕吐反應(yīng),飲食不佳,所以之前早期我建議吃一些自己感興趣的東西來進(jìn)行開胃;但到了中期,身體較為舒適,食欲會隨之增加。胎兒會逐步開始發(fā)育,這個階段對營養(yǎng)的要求比較重要。
1、優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì)
為了滿足母體和胎兒生長的需要,并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進(jìn)行適當(dāng)儲備,準(zhǔn)媽媽應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量。
2、適量的脂肪
脂肪開始在腹壁、背部、大腿等部位存積,為分娩和哺乳做能量貯存。準(zhǔn)媽媽應(yīng)適當(dāng)增加植物油的攝入量,也可適當(dāng)選食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量較高的食物。
3、足夠的維生素
孕中期對葉酸、維生素B6、維生素C以及其他B族維生素的需求量會有所增加,這要求準(zhǔn)媽媽選食米、面并搭配雜糧,保證攝入足夠的維生素。在北方日照時間短的地區(qū),部分準(zhǔn)媽媽可能會缺乏維生素D,應(yīng)注意多吃海水魚、動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。
4、足夠的微量元素
孕中期應(yīng)適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,以預(yù)防缺鐵性貧血。同時,孕中期對鈣的需求量會有所增加,此時的準(zhǔn)媽媽應(yīng)多食用含鈣高的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等
孕中期膳食注意事項
1、做到葷素搭配、合理營養(yǎng)。
2、把好食物質(zhì)量及烹調(diào)關(guān),切忌食用未煮熟的魚、肉。
3、食用一定數(shù)量粗糧,如小米、玉米、紅薯等。
4、不要挑食、偏食,防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏:做到葷素搭配、合理營養(yǎng)。
5、少量的甜食也能補(bǔ)充熱量,但不能過多,會引起血糖升高。
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