孕婦補(bǔ)鈣吃什么 孕婦補(bǔ)鈣的食物
孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物?孕婦補(bǔ)鈣的食物有哪些?孕期鈣質(zhì)的攝入量較常人更高,只有充足的鈣質(zhì)才能滿足自身和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需。那么孕期吃什么補(bǔ)鈣呢?孕婦補(bǔ)鈣怎么補(bǔ)補(bǔ)多少?一起來看看吧。
孕婦補(bǔ)鈣吃什么
食補(bǔ)主要是通過進(jìn)食吸收食物中的鈣質(zhì)而達(dá)到補(bǔ)鈣的需求。食補(bǔ)比較讓人放心,但食物在烹飪過程中容易流失營(yíng)養(yǎng),人體也并非百分百完全吸收食物中的鈣。雖然對(duì)于孕婦來說,食補(bǔ)很難滿足孕期大量的鈣質(zhì)需求,但孕期中還是可以攝入一些含鈣高的食物,作為補(bǔ)充鈣質(zhì)的輔助手段。
日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。乳類與乳制品、豆類與豆制品、海產(chǎn)品、肉類與禽蛋、蔬菜類、水果與干果類都是富含鈣的食品。不過需要注意,新鮮的食物才能減少營(yíng)養(yǎng)的損耗和流失、牛奶加熱時(shí)不要攪拌,烹飪食物時(shí)間不要過長(zhǎng)。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時(shí)應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。
直接補(bǔ)充鈣片是孕婦補(bǔ)鈣一種比較方便和快捷的方式。孕婦可以根據(jù)懷孕周期不同特點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充。不過,鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合,影響鈣的吸收,因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時(shí)間,最好是晚飯后休息半小時(shí)即可,因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低,最適合補(bǔ)鈣。
孕婦補(bǔ)鈣的食物有哪些
寶寶骨骼發(fā)育所需的鈣質(zhì)完全來自于母體,很多準(zhǔn)媽媽在孕期飲食中沒有額外補(bǔ)充鈣質(zhì)就容易出現(xiàn)各種缺鈣的癥狀。孕婦除了要選擇合適的鈣制劑以外,在飲食中獲取鈣質(zhì)是最安全方便的方法。那么孕婦補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?
1、奶制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、煉乳等
孕婦補(bǔ)鈣時(shí)牛奶是最好的鈣質(zhì)來源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質(zhì),當(dāng)然除了鈣質(zhì)之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營(yíng)養(yǎng)素,幫助人體對(duì)鈣的充分吸收以及消化。需要注意的是,由于胎兒所需的鈣量全部要從母體吸收,孕婦單靠食物中攝取的鈣量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了胎兒快速發(fā)育所需的,所以還要合理的選擇鈣劑來加強(qiáng)補(bǔ)鈣,孕婦可以吃鈣 之緣片,安全性高,不刺激腸胃。
2、海產(chǎn)品:海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等
在所有的海產(chǎn)品中幾乎都含有豐富的鈣質(zhì),其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,除了口感鮮美之外,同時(shí)含鈣量更加的豐富,每天吃25g就可以補(bǔ)鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更是豐富,25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時(shí)不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補(bǔ)鈣。
3、豆制品:豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等
在我們經(jīng)常食用的大豆以及各種豆制品中,也都含有豐富的鈣質(zhì),而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆?jié){中就含有鈣質(zhì)120mg,150g豆腐干含鈣就高達(dá)500mg。但由于豆腐中的鈣吸收率遠(yuǎn)低于奶制品,因此最好的補(bǔ)鈣來源還是以牛奶為主,大豆則可以作為奶之外的補(bǔ)充。
孕婦補(bǔ)鈣的最佳劑量
在整個(gè)孕期,不同階段準(zhǔn)媽媽對(duì)鈣質(zhì)的需求量是不一樣的。在孕婦補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間保證充足的鈣質(zhì)攝入,既能保證媽媽的身體健康,也能讓寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育有足夠的保障。
1、懷孕早期(0~12周)
(1)一般妊娠早期每日鈣需要量為800毫克,這個(gè)時(shí)期的準(zhǔn)媽媽如果每天能喝1-2袋奶(一袋奶250毫升約含260毫克的鈣),那么額外補(bǔ)充1片迪巧——美國(guó)進(jìn)口鈣(300毫克鈣)即可,不愛喝奶的則要吃2片迪巧——美國(guó)進(jìn)口鈣。
(2)在妊娠早期(0-12周),媽媽每天向胎兒提供的鈣從0增加到50毫克。因此,準(zhǔn)媽媽們最好在準(zhǔn)備開始懷孕的時(shí)候就開始補(bǔ)鈣,尤其是不愛吃奶制品和體質(zhì)虛弱的女性更該提早行動(dòng)。
2、懷孕中期(13~26周)
(1)為了更好地吸收鈣質(zhì),孕媽媽還需要配合補(bǔ)鈣做一些輔助工作,例如平時(shí)多曬太陽,充足的紫外線照射可以促進(jìn)維生素D在人體內(nèi)的合成,提高鈣的吸收率。同時(shí),孕婦多活動(dòng)骨關(guān)節(jié),做肌肉抻拉練習(xí),能夠改善骨骼肌的營(yíng)養(yǎng)狀況,提高骨密度。
(2)孕婦補(bǔ)鈣最遲不要超過懷孕20周,因?yàn)檫@個(gè)階段是胎兒骨骼形成、發(fā)育最旺盛的時(shí)期,妊娠中期媽媽對(duì)鈣的需求量增加到了1200毫克。
3、懷孕晚期(27周~足月)
妊娠晚期是寶寶蓄積骨量最多的時(shí)期,需要媽媽每天提供150-450毫克的鈣,平均每天約350毫克。此時(shí)同樣要做到堅(jiān)持補(bǔ)鈣,為自己和寶寶補(bǔ)足孕期最后階段所需的鈣。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕晚期和哺乳期的媽媽每天應(yīng)攝入1200毫克的鈣,這樣才能夠保證媽媽和寶寶骨骼的“雙贏”。
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