什么食物降火
吃太多熱氣食物容易火氣大，因此日常生活中我們應該多吃些清淡并且有降火功效的食物。以下是由學習啦小編整理關于降火的食物，希望大家喜歡!
降火的食物
1、冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒。
2、西紅柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
3、木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
4、百合
性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
5、大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
6、空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
7、包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
8、海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗?jié)儭?/p>
9、黃瓜
性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
10、胡蘿卜
性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
三款清心降火茶
一、薄荷茶
在夏天應該喝什么樣的茶可以有效的幫助大家達到清心降火的功效呢?小編首先要給你們推薦的就是薄荷茶，在夏天的時候喝再好不過的了。
這主要就是因為薄荷性味辛涼并且還含有揮發(fā)油成分，因此大家在喝的過程中就可以很好的幫助身體疏風散熱，并且有助于解毒，所以大家在家里的時候不妨經(jīng)常給自己泡點薄荷茶喝。
如果你覺得直接喝薄荷茶沒有味道，并且不易入口的話，那么小編在這里教給大家做蜂蜜薄荷茶，不僅好喝，而且在夏天喝對身體健康還特別有益。
蜂蜜薄荷茶的做法
1、首先大家要購買新鮮的薄荷，然后把它清洗干凈備用。
2、把清洗好的薄荷葉與綠茶包放在一起，然后倒入熱水沖泡。
3、等水自然變冷之后，再往里面加入蜂蜜調味即可。
小編在這里特別提醒一下大家，做這款茶要根據(jù)自己的實際需求來，一次不要做太多，把做好后的蜂蜜薄荷茶密封放在冰箱中保存即可。
這款茶雖然好，但是薄荷畢竟是一種具有刺激性的食物，因此對于孕婦，小孩來說，你們最好不要去喝它。
二、綠豆茶
除了上文中小編給你們介紹的薄荷茶之外，大家在平時的生活中如果想要清心降火，喝綠豆茶也不錯，這款茶主要就是由綠豆以及綠茶組成。
綠豆不用小編多說，在夏季的時候，很多家庭都會熬制綠豆湯喝，具有降火，以及防中暑的功效，因此特別適合在夏季食用。
而綠茶不僅能夠提神靜心、清熱解暑、而且還能夠防衰抗癌。因此大家在平時的生活中經(jīng)常喝它對于身體健康而言有特別多的好處。
對于體質熱的人而言，比較適合飲用綠茶。而腸胃虛寒的人則不宜喝綠茶，不然會拉肚子。那么這款茶應該怎么做呢?
綠豆茶的做法
1、首先要把這款茶所需要的食材準備好，主要有綠豆、綠茶、冰糖。
2、把綠豆清洗干凈后放入鍋中加入水用大火煮沸。
3、然后再把綠豆湯單獨取出來。
4、之后再往綠豆湯中放入茶包，與冰糖即可。
這款茶非常的簡單易學，所以大家在天氣變熱的時候不妨試一試，但是有一點需要注意的，那就是綠豆不容易存放，做出來的茶水最好盡快喝了，這樣才可讓茶水中的營養(yǎng)被人體所吸收，同時會有助于大家的健康。
而放置時間比較長的綠豆茶，它本身的營養(yǎng)不僅會慢慢消失，而且還會生成一些有害物質，所以大家在喝的時候要注意到這點。
三、金銀花茶
金銀花具有味甘，性寒的特點，所以在夏季的時候飲用可以有效的幫助大家清心降火，因此大家在平時的生活中不妨試一試這個方法。
如果你覺中的直接喝金銀花茶養(yǎng)生的功效太單一了，那么在這樣的情況之下，小編推薦你們在金銀花中加入枸杞一起煮茶喝。枸杞具有補腎以及養(yǎng)血的功效，所以把這兩種食材搭配在一起煮水喝，在夏季的時候也是不錯的，那么這款茶應該怎么制作呢?
枸杞金銀花茶的做法
1、準備好枸杞、金銀花、冰糖。
2、把金銀花清洗干凈備用。
3、然后再把金銀花、枸杞一起放在水中用大火煮開，之后再用小火溫煮。
4、同時，你可以往里面加入冰糖，等冰糖融化后即可食用。
降火的水果
1、甘蔗
甘蔗味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥的作用，有上火癥狀的朋友不容錯過，對于熱病津傷，心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結等上火癥狀很有療效。
2、草莓
草莓酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫(yī)認為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，所以夏天容易上火，可以選擇吃草莓來降火。
3、西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果，夏天吃西瓜不僅能消暑解煩，還能補充水分和多種營養(yǎng)物質，所以夏天怕上火，可以多吃西瓜。但是在這里還是要提醒大家，很多人喜歡在夏天吃冰西瓜，西瓜本來就是性涼的食物，所以不可以貪多。
4、山竹
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。
5、柚子
中醫(yī)認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用。此外，柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
6、葡萄
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果，具有下火的功效。
7、桑葚
桑椹降肝火具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫(yī)學認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。桑椹15克，煮水，每日1劑，代茶飲用，滋補腎陰，清心降火。適用于病后體虛、心腎不交所致失眠、夢遺夢滑、心悸健忘等。
8、哈密瓜
哈密瓜也是降火水果。有“瓜中之王”的美稱，是人們夏季消暑的上佳選擇，味甘如蜜，奇香襲人。中醫(yī)認為，甜瓜類的果品性質偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
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