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解毒的食物有哪些

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  春季最明顯的就是天氣干燥,動(dòng)輒就會(huì)上火,春季上火更多是“燥熱”,上火是常見的一種癥狀,那么降火吃什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的相關(guān)知識(shí),歡迎閱讀!

解毒的蔬菜

  1、西蘭花

  西蘭花營養(yǎng)豐富且全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。維生素C能夠促進(jìn)消化吸收,改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,降低血脂。

  2、白蘿卜

  白蘿卜的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,鈣質(zhì)的含量是菠菜的4倍,維生素C是檸檬的10倍以上,鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍,維生素B1比豆槳多60%,維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿卜素,辛味成分能刺激血液循環(huán),加速新陳代謝。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白蘿卜的減肥特色哦!

  3、卷心菜

  增強(qiáng)飽足感,多吃也不會(huì)熱量超標(biāo)!而且其中所含的維生素U,可有效抑制脂肪吸收!能快速清除毒素,避免體內(nèi)毒素的堆積。豐富的維生素C,能增強(qiáng)免疫力,并預(yù)防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白質(zhì),能幫助皮膚新生和傷口愈合,具有護(hù)膚美容的效果呢!

  4、菠菜

  菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)

  5、白菜

  白菜含有豐富的膳食纖維,可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng),減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間,加強(qiáng)消化吸收功能,能夠潤腸通便,減少體內(nèi)堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多余的膽固醇。

  6、絲瓜

  【配料】取絲瓜500克,鮮蘑菇200克,熟火腿末20克,精鹽5克,生菜30克,黃酒15克,味精2克,精制植物油300克,濕淀粉5克,雞油8克,鮮湯250克。

  【制法】先將絲瓜削去皮一剖二爿,去掉芯,切成6.5厘米左右長的一指條,用刀修成一樣粗細(xì)。鮮蘑菇剪去根,用冷水洗凈,撈出瀝干水。炒鍋上火,放油燒到三成熱,放入絲瓜,用鐵勺推拌拉油,拉至變色收縮,倒入漏勺瀝油。原鍋上火加鮮湯,放入絲瓜、鮮蘑菇、黃酒、精鹽、味精,用旺火燒滾,改溫火燜一燜,燜到鮮蘑菇熟軟轉(zhuǎn)旺火,淋濕淀粉著薄芡。煲上火加底油燒熱,放入生菜墊底,隨即倒入鮮蘑菇、絲瓜,淋入雞油,撒上火腿末,上蓋加熱2分鐘即成。本品特點(diǎn)為色澤潔白,紅綠相映,吃口鮮嫩,祛暑清心,涼血解毒,通絡(luò)行血,利腸下乳,補(bǔ)脾開胃。

 解毒的水果
 NO1、西瓜

  中醫(yī)認(rèn)為西瓜性涼,具有清熱降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以給夏天帶來一絲涼爽。同時(shí)西瓜中還含有豐富的鉀元素,對(duì)對(duì)促水電解質(zhì)平衡具有很大的幫助。

  NO2、梨

  眼下正是各種梨子上市的季節(jié),而梨是公認(rèn)的具有清熱降火,滋陰潤肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可補(bǔ)充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維,可促進(jìn)排便。由其是對(duì)于那些因?yàn)樯匣鸲鸬目诟缮嘣铮韲低吹幕颊邅碚f吃梨更可以起到一個(gè)緩解的作用。

  NO3、草莓

  草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一點(diǎn)。另外由于草莓清潔起來非常不易,故提醒愛吃草莓的女性在吃之前最好做好徹底的清潔工作。可適當(dāng)?shù)挠名}水來清洗一下,幫助消除殘留在草莓上的農(nóng)藥。

  NO4、椰子

  椰子是涼性水果之一,以海南的椰子最為出名,夏季上火,可適當(dāng)?shù)暮刃┮又加兄诮祷稹?/p>

  NO5、柿子

  柿子是屬于寒涼性水果之一,因此夏季吃點(diǎn)柿子可助降火氣。但是并不是每個(gè)人都適合吃柿子降火氣的,由其是對(duì)于體寒的人來說,就更不能吃了。

  NO6、柚子

  柚子具有清熱下火,由其是在北方干燥的天氣,如果適當(dāng)?shù)某孕╄肿痈蓽p少皮膚干燥的問題,起到一個(gè)清熱解毒,去火氣,助排便,美容養(yǎng)顏等多種養(yǎng)生功效。

  NO7、西紅柿

  有人說西紅柿是蔬菜,其實(shí)西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認(rèn)的最有營養(yǎng)的蔬果之一,同時(shí)還具有美容,補(bǔ)血,平肝等功效,夏季吃西紅柿也能起到一個(gè)去火的功效??缮裕瑳霭柚?,做成湯吃,效果都非常不錯(cuò)。

  NO8、芒果

  芒果也是涼性水果中的一員,因此適當(dāng)吃點(diǎn)的話,可促進(jìn)降火氣。

  NO9、黃瓜

  黃瓜不僅是女人最好的美容減肥產(chǎn)品之一,同時(shí)還具有生津止渴等多種養(yǎng)生保健功效,炎熱的夏季,北方人更喜歡隨手拿起一個(gè)黃瓜當(dāng)水果吃,清熱又平肝,美麗養(yǎng)顏。

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