秋季養(yǎng)生茶飲的做法有哪些
喝茶就成了我們生活中不可或缺的飲品,喝茶不僅能夠提神醒腦,還能延緩衰老等功效!所以,下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家?guī)?lái)秋季養(yǎng)生茶飲的做法,歡迎大家的閱讀!
秋季養(yǎng)生茶飲的做法(一)
蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次不拘時(shí)限。有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。
白蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,含鈣且有藥用價(jià)值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
姜蘇茶
豬準(zhǔn)備生姜、蘇葉各3克,接著講生姜切成絲,將蘇葉清洗干凈,這時(shí)候用開水沖泡十分鐘唯一。每天喝兩次,上下午各服一次。具有理氣、疏風(fēng)寒和胃之功。適用于風(fēng)寒感冒、頭疼發(fā)熱,或有惡心、胃脹等不適的感冒狀態(tài)。
銀耳茶
銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。
有滋陰降火,潤(rùn)肺止咳之功,適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補(bǔ)佳品,內(nèi)含蛋白質(zhì)約10%、碳水化合物65%、無(wú)機(jī)鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養(yǎng)潤(rùn)肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火于利濕之中,兼有消炎之功效。
橘紅茶
橘紅3克,綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時(shí)飲用,有潤(rùn)肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。此茶以橘紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對(duì)咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
黃精茶
選擇新鮮的黃精30克左右,然后切成薄片放入大點(diǎn)的杯子中,接著加入150CC的溫開水浸泡,幾分鐘過(guò)后再加入400CC的溫水繼續(xù)泡三分鐘左右即可服用,具有生津、潤(rùn)肺、養(yǎng)陰之功效。
天麥冬茶
取天冬、麥冬各12克,加入熱開水300毫升浸泡10分鐘,棄渣喝茶,有養(yǎng)陰生津、清肺降火之功。
秋季養(yǎng)生茶飲的做法(二)
沙參大棗茶
取沙參15克、大棗5枚,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用,有養(yǎng)陰生津之功。
玉竹冰糖茶
取玉竹15克,加冰糖適量,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘,并用筷子和勻后再飲用,有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)喉益肺之功。
蘆根蜜糖茶
取鮮蘆根25克,加蜂蜜適量,加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘,并用筷子和勻后再飲用,有生津清熱、潤(rùn)肺利咽之功。
生曬參茶
【配方】生曬參片5克。
【制作】將參片放入保溫杯內(nèi),用開水沖泡,悶半小時(shí)。
【用法】代茶溫飲,每日1~2劑。
【效用】大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)脾益肺,生津,安神。適用于脾肺氣虛證。癥見(jiàn)神疲乏力,飲食減少,少氣懶言,睡眠不香,心悸,舌淡苔白,脈細(xì)等。本茶適用于冬令進(jìn)補(bǔ)。
巴戟牛膝茶
【配方】巴戟天20克,懷牛膝15克。
【制作】將二藥研為粗末,置于熱水瓶中,沖入適量沸水浸泡,加蓋悶約20分鐘。
【用法】代茶溫飲,每日1~2劑。
【效用】溫補(bǔ)腎陽(yáng),強(qiáng)腰健膝。適用于冬季出現(xiàn)的虛寒證,包括:①陽(yáng)虧虛,腰酸冷痛,膝無(wú)力,陽(yáng)痿早泄。②病后腰酸,背脊冷痛,腰以下有冷感,手足不溫等。
秋季喝茶的好處
1、提高肌肉耐力
茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對(duì)抗疲勞,增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶,效果最為顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對(duì)皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。
3、保持身材
茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵御輻射
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。
5、改善記憶力
茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。
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