男人是家庭的頂梁柱，重重的壓力往往壓的男人喘不過(guò)氣，這時(shí)男人會(huì)感覺(jué)到心有余而力不足，這是腎虛的表現(xiàn)，那么如何補(bǔ)腎呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了男人秋天補(bǔ)腎的食物以供大家閱讀。

　　男人秋天補(bǔ)腎的食物

　　1、黑棗：補(bǔ)腎養(yǎng)胃

　　黑棗性溫味甘，具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效，有“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”之稱(chēng)。黑棗具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如碳水化合物、膳食纖維、脂 肪、果膠和蛋白質(zhì)等、同時(shí)還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，更重要的是黑棗中含有單寧和黃色素等生物活性物質(zhì)。并且有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用，并對(duì)賁門(mén)癌、肺癌、吐血有明顯的療效。黑棗含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　2、黑米：米中珍品“黑珍珠”

　　黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開(kāi)胃益中、滑澀補(bǔ)精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類(lèi)。它具有“滋陰補(bǔ)腎、健身暖胃、明目活血”，“清肝潤(rùn)腸”，“滑濕益精、補(bǔ)肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長(zhǎng)期食用可延年益壽。

　　3、黑芝麻：補(bǔ)腎益氣

　　黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟的作用，對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能。此外，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。

　　4、黑木耳：補(bǔ)腎止血益氣

　　黑木耳性味甘平，具有補(bǔ)氣補(bǔ)腎、涼血止血等功效。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥。黑木耳入廚可炒、燒、燴、燉，既可作為主料成菜，也可作為冬瓜湯、雞湯等湯菜中的配料。

　　5、黑豆：腎之谷

　　黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛患者。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類(lèi)的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。

　　6、栗子：腎之果

　　栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用于因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人。栗子含有豐富的核黃素，備受口腔潰瘍困擾的朋友可常吃。

　　栗子除了可以熟食外，還可生食，且生食栗子具有更好的補(bǔ)腎效果。中老年人若是養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣，可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。需注意的是栗子雖養(yǎng)人，生吃過(guò)多難以消化。一般而言，每天食用栗子的量以5-10枚為宜。

　　男人秋天補(bǔ)腎食譜

　　1、杜仲溫腎湯

　　原料：杜仲20克，豬腰一對(duì)，核桃仁50克。食鹽、味精適量。

　　做法：將杜仲、豬腰、核桃仁一起加水，煮成粥后用食鹽、味精調(diào)味。食用豬腰和核桃，喝湯。

　　功效：補(bǔ)腎虛。對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無(wú)力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者，最為適宜。

　　2、豬腎山藥湯

　　原料：豬腎2只，山藥100克，枸杞子50克，沙參50克，薏苡仁50克，鹽、姜、蔥各少許。

　　做法：豬腎，洗凈，切開(kāi)，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時(shí)，每隔半小時(shí)換水1次，最后用熱水焯一下以去臊味，切成小丁備用;山藥，去皮洗凈，切丁，與其他藥一起放入鍋中，再加入豬腎及水適量，并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火燉至酥，即可食用。

　　功效：補(bǔ)腎健脾，補(bǔ)血養(yǎng)顏。豬腎補(bǔ)腎，山藥健脾，枸杞子補(bǔ)養(yǎng)肝血，沙參和胃養(yǎng)陰，苡仁化濕祛斑美容。適用于脾腎虧虛引起的黃褐斑。

　　3、鰍蝦湯

　　原料：泥鰍200克，蝦30克，姜、鹽、味精、淀粉各適量。

　　做法：將泥鰍用溫水洗干凈，剖除內(nèi)臟;蝦洗凈;姜洗凈，切絲或小片。將泥鰍，蝦同入沙鍋，武火煮湯，待煮熟后，加入姜，鹽，味精調(diào)味勾淀粉芡即成。

　　功效：溫陽(yáng)補(bǔ)腎。因腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的腰腳軟弱無(wú)力，宜多食此湯。
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