秋季養(yǎng)生甜湯有哪些 秋季養(yǎng)生甜湯怎么做
中醫(yī)認(rèn)為，燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”，其氣清肅，其性干燥。因此，燥邪傷人，容易耗人津液，這個(gè)時(shí)候就宜吃些滋陰進(jìn)補(bǔ)的食物，下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹幾款滋陰進(jìn)補(bǔ)的甜湯。
秋季養(yǎng)生甜湯
紅棗銀耳蓮子湯
紅棗銀耳蓮子湯不但味道好喝而且還能養(yǎng)顏美容，補(bǔ)血益氣，是一款經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的甜品。銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
材料：紅棗100克，白木耳50克，蓮子100克，紅糖適量。
做法：將紅棗、白木耳、蓮子洗凈后泡水。鍋中加適量的水，放入3種材料，煮熟后，加糖調(diào)味。
馬蹄甘蔗甜湯
馬蹄能清熱瀉火、涼血解毒，利尿通便祛痰、消食除脹，對(duì)于因?yàn)榍镌锒?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/shanghuo/' target='_blank'>上火的人群來說，選擇一些馬蹄來煲湯是不錯(cuò)的選擇。古人稱甘蔗汁為“天生復(fù)脈湯”。李時(shí)珍說：蔗，是脾之果。蔗漿甘寒，能瀉火熱。也就是說，甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效。秋季燥熱上火，用馬蹄搭配甘蔗來熬一碗糖水能達(dá)到事半功倍的降火效果。
材料：甘蔗2小節(jié)，馬蹄5個(gè)，新疆大棗5個(gè)，桂圓5個(gè)，水1000ml。
做法：甘蔗去皮切小塊，馬蹄去皮一切為二，桂圓去殼，紅棗洗凈一切為二。放入砂鍋或搪瓷鍋或不銹鋼鍋內(nèi)，加水大火燒開，轉(zhuǎn)小火30分鐘。
香芋椰奶甜湯
芋頭富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，其塊莖中的淀粉含量達(dá)70%，口感特別綿軟。正如農(nóng)諺所言：“番薯芋頭半年糧”，芋頭被視為“農(nóng)家最重之蔬”，它既可當(dāng)蔬菜，糧食，又可做成甜品。秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。椰奶香芋甜湯是秋季養(yǎng)生的好選擇，加入椰子奶更能讓舌尖上的味蕾大開。
材料：小芋頭三個(gè)，麥片兩勺，椰子粉，奶酪一片，淡奶油，杏仁碎，葡萄干，蜂蜜。
做法：先將小芋頭蒸，去皮后放入攪拌機(jī)內(nèi)，加250ML溫水、根據(jù)自己的喜好放適量的椰子粉，一同攪拌均勻。然后將打好的芋頭泥放入小鍋中，放兩勺麥片，加適量的淡奶油，用小火慢慢的將芋頭羹熬開，然后再把奶酪片放下去直到奶酪片完全溶化即可關(guān)火，盛入碗中放涼后再把杏仁碎和葡萄干撒在上面，喜歡吃甜一點(diǎn)口味的還可以澆上一勺蜂蜜。
雪梨羅漢果甜湯
梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。帶有甘甜清潤之氣味的羅漢果，食藥兼之，中醫(yī)認(rèn)為它能清肺、潤喉、止咳、潤腸。羅漢果雪梨湯，可以潤肺止咳，美容養(yǎng)顏，多喝對(duì)身體是極有好處的。
材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗凈，切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈，在羅漢果上扎個(gè)小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時(shí)即可。
秋季養(yǎng)生知識(shí)
1、秋季養(yǎng)肺。飲食問題是一直我們注意的問題，秋季飲食一定要宜養(yǎng)陰的，秋季時(shí)候我們的肺是值得補(bǔ)充的一點(diǎn)的。肺氣直接會(huì)影響我們的壽命的。在飲食的時(shí)候一定要注意養(yǎng)肺。多吃一些滋潤潤燥的食物的。例如：梨、芝麻、鱉肉、烏骨雞、銀耳、甘蔗、蜂蜜、龜肉、豆?jié){、飴糖等,這些食物都是起到潤肺養(yǎng)血的功效.
2、秋季,我們的肺部往往是比較偏旺,那么我們一定要少一些辛辣刺激性的食物.如:蒜、韭菜、蔥、姜、辣椒等.那么我們要多吃一些酸性的食物的,如：蘋果、石榴、芒果、山楂、柚子、荸薺等。
3、多吃粥.在秋季來臨的時(shí)候,天氣的氣溫有時(shí)候還是比較熱的,那么有時(shí)候可以會(huì)出現(xiàn)一些悶熱的,那么很多的人還會(huì)經(jīng)常吃夏季的水果.那么在秋天的早上,我們一定要多喝一些粥的,喝粥可以讓我們健脾養(yǎng)胃.秋天的粥一般有:鴨梨粳米粥、山楂粳米粥、杏仁粳米粥、柿餅粳米粥、白蘿卜粳米粥等
4、秋天氣候變化很大,往往在深秋的時(shí)候,我們會(huì)感到一些寒氣的到來,所以說在秋季的起居上有注意的.養(yǎng)成一個(gè)好的睡眠是很重要的,注意保暖,夜間睡覺要蓋好被子,保持家庭室內(nèi)中的空氣流動(dòng)
5、秋季鍛煉身體.秋季鍛煉身體是很好的時(shí)期.在秋季時(shí)候我們體內(nèi)中的陰精陽氣也在收斂之中,所以在秋季的時(shí)候運(yùn)動(dòng)量不要過于大的。
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