老人秋季喝什么粥養(yǎng)生
粥是老人秋季最佳養(yǎng)生品了,那么老人在秋季喝什么粥養(yǎng)生呢?以下便是學(xué)習(xí)啦小編所整理的一些老人秋季養(yǎng)生粥品,一起來看看吧!
老人秋季養(yǎng)生粥品
1、芝麻粥
芝麻50克,粳米100克,芝麻炒熟磨成細(xì)粉,待粳米煮成粥后拌入同食,適合頭暈目眩、大便干結(jié)者食用。
2、梨子粥
梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。該粥具有潤(rùn)肺御燥止咳功效,可作為秋季常食粥品。
3、桂圓粟米粥
桂圓肉15克,粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。
4、核桃粥
核桃肉20克,粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎,與粳米同煮成粥,能潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)腎固精,潤(rùn)腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
5、芡實(shí)粥
芡實(shí)30—50克,粳米100—200克。將二者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。芡實(shí)性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,適合中老年人食用。
6、菊花粥
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再煮成粥。菊花具有散風(fēng)疏肝明目等功效,對(duì)心腦血管疾病具有較好的防治作用。
7、銀耳粳米粥
使用用水浸泡過的銀耳和粳米一起煮粥。煮熟后加入蜂蜜即可。
8、山藥大米粥
取山藥100克,切成碎末,和大米50克共煮成粥。山藥味甘,性平,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋潤(rùn)除燥、健脾益精、補(bǔ)肺固腎的作用。
9、黑芝麻粥
揀去黑芝麻中的雜質(zhì),用溫火炒熟(也可不炒),粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。
10、蘋果粥
取蘋果一到二個(gè),西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用,也可美容養(yǎng)顏。
11、胡蘿卜大米粥
取胡蘿卜150克,去皮,切成碎末或塊狀,和大米煮成粥。每日服用兩次。主治腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等癥。
12、銀耳粥
銀耳10克浸泡半天,粳米100克,大棗5枚,粳米加水適量,煮沸后放入銀耳、冰糖同煮為粥。適用于肺虛咳嗽,痰中帶血,慢性便血者。
13、菱粉粥
菱粉60克,粳米100克,待米煮至半熟調(diào)入菱粉、紅糖同煮成粥。適用于消化不良、慢性泄瀉者。
老人秋季養(yǎng)生知識(shí)
一、在生活起居和精神情緒方面要與自然界秋收潛藏的氣候變化相協(xié)調(diào)。
中醫(yī)認(rèn)為秋天陽氣開始斂降,陰氣漸轉(zhuǎn)盛旺,這時(shí)老人們應(yīng)早起早臥,適當(dāng)進(jìn)行體育活動(dòng)。由于氣候干燥,秋季老人以少洗澡以宜,以免皮膚干燥而發(fā)生皮膚瘙癢癥。在精神情緒方面,要安寧平靜,如果過度興奮激動(dòng),會(huì)使陽氣浮動(dòng),從而可能引起疾病。深秋時(shí)節(jié),氣溫驟降,老人要格外注意保暖,避免外邪侵襲,陽氣外泄。衣被要隨季節(jié)及時(shí)增減。
二、飲食方面不要貪涼喜冷,尤其是平素陽虛有寒者更應(yīng)謹(jǐn)慎。
但也不宜多食過熱之物如羊肉、鱔魚、辣椒、生蒜、酒類等。因?yàn)闊嵝允澄镆资贵w內(nèi)陽氣大動(dòng),而不能潛藏,久而久之,易生陰虛之病。入秋后,大量瓜果上市,這些水果大多是有益身體健康的。但民間素有“秋瓜壞肚”之說,因此,瓜果雖甜美,卻不可多食,否則有損脾胃的陽氣。
三、閉目養(yǎng)神,收聚精銳。
秋季,陽光和煦,原野金黃,秋高氣爽,是老年人閉目養(yǎng)神,收聚精銳的大好時(shí)光,此時(shí),老年人可到公園、郊野、山林等林木繁榮、寧靜幽雅之地,做做閉目養(yǎng)神的氣功。閉目,先眼肌放松,再面部放松,心胸放松,精力即從面部肌肉噴涌而出,眼睛也即會(huì)有神。許多名人學(xué)士在繁忙緊張的腦力勞動(dòng)之余,做做閉目養(yǎng)神功,即可收到養(yǎng)精蓄銳之奇效。
四、老年應(yīng)重視身心兩方面自我保健并做到以下幾點(diǎn):
1、要重視飲食上合理與平衡
老年飲食方面除要均衡飲食、定時(shí)定量、少食多餐、粗細(xì)搭配和形成良好飲食習(xí)慣外還要做到“三多三少”:蛋白質(zhì)多些、維生素多些、纖維素多些糖類少些、脂肪少些、食鹽更少些總之老年飲食方面應(yīng)做到食物多樣、谷類為主、多吃蔬菜、適量吃魚鴨、常吃豆類、每日飲奶、少吃肥肉等
2、重視體育鍛煉
老年可根據(jù)自身實(shí)際情況如身體健康狀況和興趣等選擇適合自己運(yùn)動(dòng)方式般來說對(duì)老年最為有益運(yùn)動(dòng)方式是有氧運(yùn)動(dòng)如步行、慢跑、游泳、騎車等
3、要重視日常生活中養(yǎng)成良好習(xí)慣
首先要使日常生活具有規(guī)律做到按時(shí)就寢、起床、就餐等其次要注意培養(yǎng)自己生活情趣如讀書、看報(bào)、下棋、養(yǎng)花、喂魚、養(yǎng)鳥等并合理安排時(shí)間再次要戒煙限酒避免長(zhǎng)時(shí)間看電視等做到勞逸結(jié)合
4、要重視心理上平衡和穩(wěn)定
保持心理平衡關(guān)鍵知足常樂、自得其樂用平常心對(duì)待周圍和事;保持心理穩(wěn)定關(guān)鍵注重心理活動(dòng)合理調(diào)節(jié)能夠隨時(shí)化解壓力和矛盾
五、秋季時(shí)節(jié)飲食調(diào)養(yǎng)
大家在秋冬即將來臨之際需要注意飲食調(diào)養(yǎng),多吃一些滋陰潤(rùn)肺的食物(百合、芝麻、銀耳)和水果,還可以防止身體缺水誘發(fā)皮膚干燥瘙癢。
1、秋季少洗澡、多泡腳
秋季不要每天都洗澡,每天洗澡會(huì)過多清除皮脂分泌保護(hù)皮膚的油脂,造成秋季皮膚干燥。秋季養(yǎng)生大家應(yīng)多泡腳,這樣不僅可以促進(jìn)血液的循環(huán)預(yù)防疾病發(fā)生,還可以使身體酸堿平衡、放松肌肉。
2、秋季多喝水
秋季養(yǎng)生大家應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充水分,這樣可以預(yù)防由于秋季氣候干燥所造成的皮膚粗糙、皮膚起皺、皮膚瘙癢的癥狀。此外,多喝水還可促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有助大家秋季排毒養(yǎng)顏。
3、秋冬來臨之際注意保暖
秋冬來臨之際,氣溫會(huì)頻繁變化。大家應(yīng)注意這個(gè)季節(jié)的保暖,及時(shí)添加衣物避免由于身體受涼誘發(fā)感冒、腰酸背痛、心腦血管疾病的發(fā)生。
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