秋季吃什么口味的食物
秋季預防疾病時,一般人群應從飲食、精神和起居方面進行調攝,各年齡段也有相應的預防調攝方法。那么秋季吃什么口味的食物呢?下面就讓學習啦小編告訴你秋季吃什么口味的食物,歡迎參閱
秋季補水吃什么食物好
1、西紅柿
有專家認為西紅柿是“保護皮膚細胞的最佳食物”,西紅柿中的番茄紅素,不僅能夠促進膠原蛋白合成,并能有效防止皮膚細紋及皺紋。
2、柑橘水果
橙子、葡萄柚、檸檬及酸橙等,這些柑橘水果,對皮膚極好。這些水果中的維生素C及氨基酸(如脯氨酸及賴氨酸)對膠原蛋白的生成有重要作用,讓肌膚看起來更年輕。
3、椰子汁
專家建議,不要從含糖過高的運動飲料中攝取電解質,可以選擇飲用椰子汁。椰子汁可讓肌膚年輕,有彈性。椰子汁補水能力強,富含鉀,有助于給皮膚輸送更多養(yǎng)分及氧氣,從而加速血液循環(huán)。
4、蜂蜜
俗話說“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,早上喝鹽水,晚上喝蜂蜜,可以有效的補充人體水分,預防秋燥。蜂蜜最好的食用方法是“生吃”,即直接食用(用饅頭蘸著吃也不錯),無需用水沖服,以保全營養(yǎng)成分不被損壞。
5、蘆薈
蘆薈在我們身邊是很常見的,它里面含有大量的氨基酸以及礦物質,是構成天然補水的重要因素,它能夠有效的幫助皮膚攝取水分,同時還能夠恢復膠原蛋白的功能,有效的防止了皮膚皺紋的產生,使得皮膚富有光澤、彈性。
6、香油
香油就是通過芝麻壓榨出來的油,本身屬于干性油,很多消費者都喜歡的調味品。在香油中含有大量的芝麻素,它能偶有效的清楚血管中的垃圾,軟化血管的工作。同時里面還含有大量的維生素E,能夠有效的幫助皮膚對抗衰老,滋潤肌膚。
7、葡萄
葡萄想必每個人都愛吃,不僅味道可口而且還有很高的營養(yǎng)價值。在成熟的葡萄果醬中含有20%左右的葡萄糖以及多種維生素以及礦物質,很容易被人體吸收,幫助身體補充水分。另外,葡萄籽中含有大量的原青花素,它是抗氧化的巨星,效果極佳。
8、山藥
山藥味甘而性平,能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛。含有大量淀粉及蛋白質、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅物質,所以能滋陰補陽、增強新陳代謝、滋養(yǎng)皮膚毛發(fā)。
9、石榴
石榴的果實中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質,具有很好的排毒和抗氧化功效。這些營養(yǎng)成分能夠有效的中和自由基,促進新陳代謝,排出肌膚內毒素。石榴還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等,能夠為我們的肌膚迅速補充水分。紅石榴含有豐富的花青素,因此能夠很好的保護我們的眼部肌膚。
10、梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,其對肺熱咳嗽、咽干喉痛,大便燥結癥較為適宜。梨還有降低血壓,清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人,不可多食。
秋季養(yǎng)生禁忌
1、無病進補
既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
2、慕名進補
認為價格越高的藥物越能補益身體,人參價格高,又是補藥中的圣藥,所以很多人服用,但要注意的是,濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等癥狀。
3、不分虛實
中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則會適得其反。
中醫(yī)講“虛不受補”,在身體很虛的情況下直接大補特補身體會吃不消,要一步步的慢慢補充。
4、多多益善
任何補藥服用過量都會有害,因此,進補要適量。
5、凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng),而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視?,F代營養(yǎng)學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養(yǎng)物質。
6、以藥代食
藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
7、重進輕出
隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產生的酸性有毒物質,需及時排出,而生活節(jié)奏的加快,又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家提出一種關注“負營養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。
8、恒補不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統(tǒng)地加以調理,而且不同的季節(jié),對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恒補不變,一補到底。
9、貴賤之分
物以稀為貴,那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的治療作用,而十分平常的紅薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的對象和適應癥,故應根據需要來確定藥膳,缺什么,補什么,切勿以貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。
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