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紫薯玫瑰花卷的做法好吃又好看

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  紫薯玫瑰花卷是一道外觀好看而又具有極高營養(yǎng)價值的一道點心,所以深受人們喜歡。做出來的花卷很好看,很多孩子喜歡吃。想要了解更多紫薯玫瑰花卷的做法,那就和小編一起來看看吧!

  制作紫薯玫瑰花卷的食材

  紫薯玫瑰花卷好吃的步驟

  1.紫薯去皮、洗凈。

  2.切成片放在蒸鍋里蒸。

  3.蒸熟后,放入保鮮袋里,用搟面杖壓成泥。

  4.準備面粉、紫薯泥和干酵母(如果覺得干,也可以加溫水和面。)。

  5.揉成紫色面團。

  6.發(fā)酵至2倍大。

  7.搟成5個圓皮如圖疊放在一起,用筷子壓個印痕。

  8.揉成一個小細條,放在最下面。

  9.向上卷。

  10.這是卷好的樣子。

  11.用筷子從中間將其斷開。

  12.兩個玫瑰花即成。

  13.把花瓣擺好,一朵漂亮的玫瑰花即成。

  14.上鍋蒸15分鐘即可。

  紫薯玫瑰花卷的功效

  1、紫薯含有豐富的蛋白質,同時包括8種氨基酸,易被人體消化和吸收。

  2、紫薯含有豐富的維生素A、B、C等,這些都是人體所必須的營養(yǎng)素。

  3、紫薯含有豐富的纖維素,可以促進消化,改善腸胃功能,防止腸胃道疾病的發(fā)生。

  4、紫薯含很有豐富的鐵、鈣、硒等,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等疾病的發(fā)生。

  紫薯飯團做法

  主料:紫薯、米飯

  做法:

  a、將紫番薯蒸熟后,裝入保鮮膜袋子,將紫薯按壓成泥。

  b、將紫薯泥分成8等份,將米飯也分成8等份,分別都搓成小球。

  c、將小球紫薯泥放在一張保鮮膜上,按扁,包入小飯球,然后抓起保鮮膜的四周,擰成一團,然后再剝去保鮮膜,紫薯飯團就做好了。

  d、裝飾上一朵薄荷葉子就大功告成了。

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