冬瓜可以調(diào)節(jié)免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護(hù)腎功能的作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于冬瓜肉糜粥的資料，供您參考。

　　冬瓜肉糜粥的制作食材

　　冬瓜肉糜粥的做法過(guò)程

　　1.準(zhǔn)備好食材

　　2.大米淘凈，放入燉之寶，加適量水煮爛熟.

　　3.瘦肉與冬瓜洗凈切小塊

　　4.把瘦肉與冬瓜放入攪拌器攪拌碎

　　5.倒入粥內(nèi)，煮20分鐘

　　6.加點(diǎn)鹽

　　7.加點(diǎn)鮮抽攪拌勻即可.

　　冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、降脂減肥

　　冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把肥胖多余的脂肪消耗掉，對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纖維含量很高，能有效改善人體血糖水平。另外，膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇，降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。

　　冬瓜瓤中富含葫蘆巴堿，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。

　　2、冬瓜全身都是寶

　　冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。
 

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