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蛋撻液的做法圖解

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  看見蛋糕店,KFC賣的蛋撻你是否也想自己親手做出這樣的美味呢?下面就介紹蛋撻液的制作方法。過程非常簡(jiǎn)單,適合烘焙初學(xué)者。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家蛋撻液的做法圖解,希望對(duì)大家有幫助哦!

  蛋撻液的食材準(zhǔn)備

  蛋撻液的做法步驟

  1. 準(zhǔn)備好材料。雞蛋只取蛋黃。

003葡式蛋撻蛋撻液配方比肯德基還好吃的做法圖解2

  2. 所有材料混一起,輕輕攪勻!看了評(píng)論,有人反應(yīng)粟粉打不均勻,其實(shí)呢,你可以用點(diǎn)點(diǎn)牛奶或水,在單獨(dú)的碗里攪拌均勻再倒進(jìn)奶油中,就不會(huì)結(jié)塊和顆粒了。

003葡式蛋撻蛋撻液配方比肯德基還好吃的做法圖解3

  3. 混好的蛋撻液是這樣的!偏白!

003葡式蛋撻蛋撻液配方比肯德基還好吃的做法圖解4

  4. 烤箱上下火210度預(yù)熱。裝盤了,每個(gè)蛋撻皮裝三湯匙蛋撻液,我喜歡每個(gè)都裝得滿滿的!呵呵!裝好后就放烤箱。上下火,放中層,210度,30分鐘。接下來就是靜靜的等待美味出爐了。這里的時(shí)間僅供參考,烤箱不同,溫度也有些差距。

003葡式蛋撻蛋撻液配方比肯德基還好吃的做法圖解5

  5. 等待的時(shí)間,曬曬以前的作品,這是用紅心雞蛋調(diào)的蛋撻液,色澤比土雞蛋深些,漂亮些。但紅心雞蛋不常買到。土雞蛋也很好。

003葡式蛋撻蛋撻液配方比肯德基還好吃的做法圖解6

  6. 出爐了,千萬要拿出來,不然余熱會(huì)讓蛋撻變焦的??纯瓷珴稍趺礃?,是不是看上去很好吃?

003葡式蛋撻蛋撻液配方比肯德基還好吃的做法圖解7

  7. 事實(shí)是非常好吃!有些同學(xué)放的蛋撻液少了,出爐后有稍微回縮,看看就很塌,沒關(guān)系,你把蛋撻倒扣幾分鐘,就不會(huì)塌了,會(huì)變得非常漂亮!

003葡式蛋撻蛋撻液配方比肯德基還好吃的做法圖解8

  8. 排排隊(duì),擺盤,是不是很漂亮!不過,總覺得沒紅心雞蛋做出來的漂亮。

蛋撻液的做法圖解

看見蛋糕店,KFC賣的蛋撻你是否也想自己親手做出這樣的美味呢?下面就介紹蛋撻液的制作方法。過程非常簡(jiǎn)單,適合烘焙初學(xué)者。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家蛋撻液的做法圖解,希望對(duì)大家有幫助哦! 蛋撻液的食材準(zhǔn)備 蛋撻液的做法步驟 1. 準(zhǔn)備好材料。雞蛋只取蛋黃。
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