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金針菇怎么拌好吃營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單

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  金針菇中含鋅量比較高,也有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,金針菇怎么拌好吃?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.金針菇切掉根部。

  2.把金針菇放入水中清洗干凈。

  3.把金針菇放入鍋中焯燙一分鐘。

  4.焯燙后的金針菇撈出瀝干水分,用涼開水再?zèng)_洗一遍。

  5.在金針菇中加入適量生抽。

  6.加入少許雞精。

  7.加入適量鹽。

  8.加入少許白砂糖。

  9.加入適量陳醋。

  10.加入兩勺紅油。

  11.把所有材料攪拌均勻即可。

  小貼士

  金針菇不要煮太久,一分鐘即可,很容易熟的。

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