黃花菜有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩的功效，花菜燉排骨怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.香菇和黃花菜泡發(fā)

　　2.排骨洗凈

　　3.焯水后放入鍋中，加適量的老酒

　　4.把排骨炒香

　　5.加入泡好洗好的黃花菜和香菇

　　6.炒均

　　7.加入適量的鹽

　　8.炒入味后加入清水

　　9.大火開后調(diào)小火燉十五分鐘左右就可以了

　　10.營(yíng)養(yǎng)和味道都很好哦

　　小貼士

　　排骨可以先炒入味了，然后再加入清水進(jìn)去一起燉，這樣的湯會(huì)更美味。

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