女人補(bǔ)腎食物有哪些
女性腎虛在中醫(yī)中是指氣血陰陽虛弱。腎虛有很多種,其中最常見的是腎陰虛和腎陽虛。腎虛的女人在平時(shí)生活中可以多吃下面的食物來補(bǔ)腎。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家女人補(bǔ)腎食物有哪些,希望對(duì)大家有幫助哦!
女性補(bǔ)腎的食物
何首烏
補(bǔ)肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。
海參
滋陰潤(rùn)燥,用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮:水發(fā)海參100克,加水煮爛,調(diào)入冰糖。
龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏,月經(jīng)過多。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚:甲魚1只,枸杞30克,加水燉2小時(shí)。
鱉甲
軟堅(jiān)散結(jié)用于乳腺增生,子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯:剝?nèi)△M甲1只,夏枯草50克,共煮1小時(shí)。
百合
養(yǎng)陰清心安神,治療更年期綜合征。
西洋參百合粥:西洋參30克,濃煎2小時(shí)取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥。
當(dāng)歸
用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對(duì)子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當(dāng)歸益母草蛋:當(dāng)歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時(shí)。
阿膠
用于血虛經(jīng)少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內(nèi)鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時(shí)。
黑豆
用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個(gè),共燉2小時(shí),低鹽調(diào)味。
黑芝麻
補(bǔ)肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。
黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時(shí)。
烤腰子并不可補(bǔ)腎
在我們周圍,吃燒烤時(shí)點(diǎn)幾串烤腰子是很多男性的最愛,再加上吃啥補(bǔ)啥傳統(tǒng)觀念的影響,很多男性餐桌上都少不了牛鞭、羊腎、豬肝、雞腎等具有壯陽功能或含鋅量豐富的動(dòng)物肝臟。
內(nèi)臟重金屬含量高,臺(tái)灣有專家指出:豬、牛、羊的肝腎臟里面均有不同含量的重金屬鎘。湖北省衛(wèi)生廳曾經(jīng)公布的食品污染物監(jiān)測(cè)情況中,動(dòng)物肝臟金屬鎘的含量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制100倍。不僅僅是重金屬,動(dòng)物內(nèi)臟的脂肪和膽固醇含量也較高。鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)專家介紹,動(dòng)物內(nèi)臟容易被病原微生物和寄生蟲污染,如果不做熟炒透,會(huì)增加人們感染傳染疾病的機(jī)會(huì)。
專家還介紹,腎病病人不宜多吃動(dòng)物腎臟,因?yàn)槟I功能不全的患者是需要限制營(yíng)養(yǎng)攝入的。而動(dòng)物腎臟膽固醇含量高,過量進(jìn)食將會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),是腎功能進(jìn)一步惡化。
羊肉+海參最補(bǔ)腎
海參是海味食品,它富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,膽固醇的含量則幾乎為零。而且海參肉質(zhì)細(xì)嫩,又富有彈性,滋味鮮美爽口,是極好的滋補(bǔ)品。海參能補(bǔ)腎壯陽,益氣滋陰,適用于精血虧虛,陰虛便秘者。在寒冷的冬天,用海參加羊肉煲成的羊肉海參湯做法簡(jiǎn)便,味道鮮美,非常適合進(jìn)補(bǔ)食用。
材料:水發(fā)海參20克,羊肉100克,蔥、姜、鹽適量。
做法:海參和羊肉切成薄片。鍋內(nèi)水燒開后加入蔥、姜煮片刻,放入海參、羊肉,煮熟調(diào)味即可。
功效:滋補(bǔ)腎虛,用于治療腎虛所引發(fā)的一系列疾病,如:小便疼痛、體虛乏力等。
黑色食品就都是補(bǔ)腎食品嗎?
我們經(jīng)常看到這樣的宣傳——黑色食品補(bǔ)腎、補(bǔ)血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。
其實(shí)并不盡然,溫?zé)崾茄a(bǔ)、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫,補(bǔ)血、補(bǔ)腎效果明顯;黑芝麻,性平、補(bǔ)腎、補(bǔ)肝,潤(rùn)腸、養(yǎng)發(fā);黑豆,性平,補(bǔ)腎、活血,解毒;而黑木耳性涼,海帶、紫菜性寒。
夏天可以經(jīng)常吃,冬天盡量不要吃。任何食物補(bǔ)還是不補(bǔ),一定要看這個(gè)食物的屬性,性平、性溫的食物,一年四季對(duì)身體都有補(bǔ)益的作用,性涼、性寒的食物,除了夏天以外,其他季節(jié)盡量不要吃,非要吃的話,也要與溫?zé)岬纳?,辣椒、胡椒、花椒配在一起,這樣既能攝入這些食物特有的營(yíng)養(yǎng)素,又不至于傷腎、傷胃。
補(bǔ)血小秘方
在補(bǔ)血方面,四物湯是功效較為顯著的中藥。
其具體的做法是將12~15g的當(dāng)歸、12g的川芎、10g的炙甘草、15g的白芍加在一起,熬制而成。在這四味藥中,當(dāng)歸既能活血祛瘀,又能補(bǔ)血養(yǎng)血,而且還能調(diào)經(jīng)??捎糜谘摶蜓摱嬗叙鰷脑陆?jīng)不調(diào),痛經(jīng),閉經(jīng)等癥狀,而川芎可治血祛風(fēng),調(diào)節(jié)子宮收縮,其中富含的維生素E是抗氧化劑,還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕乳房不適、焦慮及沮喪等癥狀。總的來說,四味湯具有滋補(bǔ)血?dú)猓t潤(rùn)臉色的功效。在四物湯的基礎(chǔ)上還可加上枸杞、首烏,效果更佳。
而對(duì)于失血性引起的血虛,例如女性在月經(jīng)后,一般可以采用阿膠加紅棗和雞蛋一起熬湯。阿膠是補(bǔ)血的佳品,其具有補(bǔ)血,止血,滋陰潤(rùn)燥的功效。
其它補(bǔ)血的食物還有紅棗、桑葚、龍眼肉。紅棗,性溫,味甘,既能補(bǔ)氣,又能養(yǎng)血。歷代醫(yī)家亦稱大棗為補(bǔ)血上品;桑葚,俗稱桑果。含有豐富的葡萄糖、果糖、鈣質(zhì)和維生素,有很好的補(bǔ)血作用,且有安神功用,尤其是對(duì)血虛失眠者更適宜。;龍眼肉。能補(bǔ)血、養(yǎng)心、安神、益智,對(duì)血虛體弱之人的心慌心跳、頭暈失眠、健忘,食之最宜。
血虛不僅要補(bǔ)血,還需要補(bǔ)氣,因?yàn)闅庋嘁老嗌?。中醫(yī)中有“血為氣之母,氣為血之帥”的說法,就是指血能幫助氣的生成,氣能帶動(dòng)血液的循環(huán)。只有氣血兩大循環(huán)系統(tǒng)調(diào)和通暢,血虛才能有效改善,而氣血的生成,一是靠營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入;二是靠脾胃的運(yùn)花功能,因此,改善血虛,預(yù)防貧血,不但要補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還要健脾助運(yùn),提高人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用,促進(jìn)氣血生化。
女性腎虛同樣會(huì)有腰酸背痛等等情況,不但會(huì)影響日常工作,就連夫妻之間的性愛質(zhì)量也難以保證,所以,女性腎虛著調(diào)理身體勢(shì)在必行。
女性補(bǔ)腎食譜
補(bǔ)腎食譜一、杞地山藥粥
材料:生地黃20克,山藥、杞果各50克,大米100克。
做法:將生地黃切碎,山藥搗碎,和杞果、大米共放鍋內(nèi)加水適量煮粥,代早餐食,每日1次。
功效:此法適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛。
補(bǔ)腎食譜二、茴香燉豬腰
材料:小茴香20克,豬腰1對(duì),蔥、姜、鹽、酒各適量。
做法:
1、先將豬腰(即豬腎)洗凈后,在凹處剖一口子,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)。
2、白線縫合剖口后,放入鍋內(nèi),加蔥、姜、酒、清水適量,用文火燉熟后食用。
功效:此法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。
補(bǔ)腎食譜三、黑豆骨頭湯
材料:黑豆300克,豬骨頭500克,精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油均適量。
做法:
1、把骨頭洗凈備用,提前浸泡黑豆。
2、把洗凈的骨頭,放在熱水里焯一下,去掉血腥味,撈出備用。
3、把過了水的骨頭放進(jìn)溫開水的砂鍋里,大火燒開后改小火,燉2個(gè)半小時(shí)。
4、兩個(gè)半小時(shí)后把泡發(fā)好的黑豆倒進(jìn)濃濃的骨頭湯里,大火燒開后改小火慢慢燉半小時(shí)。
5、然后調(diào)進(jìn)適量精鹽,煮4分鐘左右,放點(diǎn)雞精、胡椒粉,即可關(guān)火。
功效:補(bǔ)血安神,明目健脾,中醫(yī)認(rèn)為“五色食物補(bǔ)五臟”,黑色入腎。
補(bǔ)腎食譜四、蓮子雞丁
材料:凈雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、調(diào)料適量。
做法:
1、將雞脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌勻。
2、香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊,蓮子去心,蒸熟備用。
3、先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調(diào)味品,翻炒幾下出鍋即成。
功效:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心強(qiáng)身。
補(bǔ)腎食譜五、黑豆海帶牛尾湯
材料:牛尾、海帶、黑豆、桂圓、蔥、姜、鹽、紹酒均適量。
做法:
1、將牛尾洗干凈,放入鍋內(nèi),焯水,撈去血末,然后撈出干凈的牛尾。
2、海帶洗干凈切成菱形塊,黑豆提前用清水浸泡半天。
3、鍋中燒開水,放入牛尾、蔥姜,開鍋后撇去浮沫再加入紹酒,煮到有香味時(shí)放入黑豆。
4、大約一個(gè)半小時(shí)后,加入海帶塊,最后略煮一會(huì)兒,放入桂圓肉,肉爛后加點(diǎn)鹽調(diào)味即可出鍋。
功效:補(bǔ)腎健脾、抗衰老。
女人補(bǔ)腎食物有哪些
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