哪些食物有害健康
不是每種食物都可以隨便吃,現(xiàn)在有很多食物被曝出不安全,經(jīng)常吃,會嚴重危害我們的身體健康喔。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家哪些食物有害健康,希望對大家有幫助哦!
有害健康的食物
經(jīng)常食用直接感受到的溫度過高、過燙的食品
這類食品最容易易誘發(fā)消化系統(tǒng)的腫瘤,因為很燙,它就容易損傷我們消化道黏膜的上皮細胞。
酒
這個酒喝多了有害身體健康,想必大家都知道吧。長期飲酒,是消化系統(tǒng)腫瘤發(fā)病最常見的因素呢。
燒烤,油炸食品
這類食品是小太陽的最愛。可是這類食物因為經(jīng)過高溫的油炸和燒烤,所以隨之也稱為熱性食品。經(jīng)科學(xué)研究表明,長期食用此類食品,容易導(dǎo)致胃癌、腸癌、肝癌等呢。哎,真的很好吃,但是小太陽決定要戒了,身體健康還是要排第一位。
咖啡
咖啡偶爾喝那么一小杯就可以了,切忌多喝。我記得好像是美國的一位學(xué)者在經(jīng)過5年的流行病學(xué)調(diào)查后指出,咖啡因?qū)σ认侔┖桶螂装┑男纬捎幸欢ㄓ绊懩亍=?jīng)常飲咖啡的人比不飲咖啡的人患這兩種癌的可能性大2~3倍。
很咸的食物
除了食鹽,咸味食物還包括咸菜、咸魚、咸肉以及其他腌制食品等等。根據(jù)相關(guān)研究顯示,經(jīng)常吃腌制食品者患食管癌的可能性是不經(jīng)常食用者的2.79倍咯。吃這種咸味食物最容易導(dǎo)致的癌癥是胃癌呢。
霉爛食物
大家應(yīng)該都知道黃曲霉毒素已被公認為是最強烈的致癌物,而黃曲霉菌就富含在霉爛的谷物、玉米、花生中。這種菌啊在溫暖、潮濕的環(huán)境下繁殖的特別快,有人用小倉鼠做過這個實驗,結(jié)果誘發(fā)了小倉鼠多種腫瘤。
腌制食品
腌制的食品中含有亞硝酸鹽,這種成分也是是公認的致癌物,比如腌制蔬菜,腌制鮮肉,腌制的干魚。隔夜的炒的白菜、香腸、肉類,還有泡菜,這些都含有亞硝基化合物,如果經(jīng)常食用這些食物就有致癌的危險哦。
有益健康的食物
綠茶
綠茶具有防癌、保護心血管系統(tǒng)、促進并保持健康的血糖水平、延緩大腦老化等作用。美國的一項研究發(fā)現(xiàn)老年人常喝綠茶比不喝綠茶的人腿腳要靈活得多。
最新研究發(fā)現(xiàn),不抽煙但經(jīng)常飲綠茶者食道癌的發(fā)病率比其他人要低得多。除食道癌外,最近幾年的研究表明綠茶能有效地預(yù)防膀胱癌、結(jié)腸癌、胰腺癌、直腸癌以及胃癌等。老年人可以多飲綠茶。
蜂蜜
蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用。老年人食用蜂蜜,不僅可以很好的潤腸通便,還可以有效改善失眠。
對于患有高血壓性心臟病或動脈硬化性心臟病的老年人來說,常飲蜂蜜可起保持血管和降壓通便作用?;加新愿尾〖?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/gangongnen/' target='_blank'>肝功能不良的老人,常吃蜂蜜能改善肝臟功能。不僅對于年輕人是,對于老年人更是補充營養(yǎng),保健佳品。
海帶
海帶纖維少、肉質(zhì)厚、味道鮮美,營養(yǎng)特別豐富,它含有豐富的多糖、褐藻膠、蛋白質(zhì)、脯氨酸、維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、碘、鉀、鐵、鈣、鈷等營養(yǎng)成分。
海帶中所含的多糖類物質(zhì),含有一定的降低血脂的功用。常食海帶可預(yù)防動脈硬化、降低血脂、通便,并使機體強壯有力,是高血壓、高脂血癥、冠心病、腫瘤、甲狀腺病、水腫等患者的康復(fù)保健食品。
很多時候,我們談脂肪色變,生怕脂肪長在不該長的地方,往往對一些食物敬而遠之。其實,脂肪也有好壞之分,以下的食物富含不飽和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸,多吃有益。
核桃:富含多種不飽和脂肪酸,經(jīng)常食用核桃,能使高密度脂蛋白水平上升,將膽固醇運送至肝臟進行代謝排出體外,從而防止膽固醇形成。
奶酪:奶酪中的脂肪能更好地促進身體對其他食物中的鈣成分吸收,一片優(yōu)質(zhì)純奶酪中富含的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素A甚至能和一杯牛奶相比美。
三文魚:是脂肪型魚類,其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。
杏仁:富含單一不飽和脂肪酸和亞油酸,它們都能有效降低人體內(nèi)的膽固醇水平。此外,杏仁中還含有大量礦物質(zhì)鋅和少量鈉。
開心果:富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
花生:含有能降低引致心臟病的甘油三酯,并含有豐富的HDL和營養(yǎng),用花生來代替薯片、爆米花等零食,能幫助增進心臟健康。
巧克力:含有的特殊脂肪能為你提供大量的抗氧化成分,有延緩衰老的作用,這對于愛甜食的女性來說,真是個好消息。
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